Пјекинчано путер: Бројеви за кашику и шта погледати на етикету

Узми нож за крем од кикирики, размаши га на парче хлеба и у глави то пролази као мало. На важици, та количина је обично 25 до 30 грама, или око 160 калорија. Пакочњак маслац ретко изазива проблем са састојком... изазива га количином коју нико не може да измери.

Бројеви по реалним порцијама

Подножје су округли просеци за нонтероново путер без додатака. Они варирају од производа до производа, у зависности од тога да ли су кренки пржени, колико соли има и да ли је додато уље.

• 100 грама: око 600 ккал, 222525 г протеина, око 50 г масти (од којих 810 г насићених), 1520 г угљених хидрата, 68 г влакана
• Плочани кашић (око 15 г): око 90 калорија, 3,5 грама протеина, 7,5 грама масти, 1 грама влакана
• Зарађена кашика (202525 г): 120-150 калорија и 56 грама протеина.

Разлика између равне и пуне кашике је то што је важно. Две кашике дневно имају око 300 килокалорија, а то је количина коју већина људи не упије у дан. Оцене за око у густих, масних храна скоро увек погреше више, о чему смо писали у чланку о Процењује порцију за око-Не, не.

Како да га уградите у дан

Једноставније правило: Одредите унапред колико кашика треба да се унесу у дан и извуците их у једном, уместо да извучете чашу неколико пута. За већину људи који вежбају, једна до две кашике дневно (100-200 калорија) се доводе без никаквог напрезања.

Ако сте у дефициту и имате 1800 калорија на располагању, три кашике ће вам јести скоро четвртину дана, а ви нећете бити довољно ситни. Ако сте дебели и тешко стегли тежину, иста густина ради за вас. 300 калорија у две минута је лакше од другог оброка.

Паутар од кикирики није главни извор протеина. У кашици се добија 3 до 4 грама, а аминокиселински профил на кренушицама није тако потпун као код јаја или млечних производа. Ако ти је протеин потребан, узми га из јаја или Скира и грчки јогурт, а кренвирски путер третирајте као масти са додатим укусом.

Шта погледати на декларацији

Список састојака је кратка прича и прочитате је за пет секунди. Оно што тражите:

• Пружани пиринци 95-100%Преферирано као једини састојак или са малом количином соли.
• Без палминог уља и тврде масти. Додају се да би се маст не раздвајала, али мењају профил масти без икакве користи за вас.
• Без шећера и глукозног сирома. У неким производима, шећер је други или трећи састојак.
• Тако: Мање од 0,6 грама на 100 грама је сасвим у реду. У кашици дневно то је незнатно у целини. унос соли и електролита-Не, не.
• Масло на врху тестера Није оштећен. То је знак да нема стабилизатора. Замешајте и сачувајте у фрижидеру.

Верзије са намаљеном мастима обично имају знатно мање калорија, јер се масноћа заменје с крахмаром или шећером. Пореди калорије на 100 грама пре него што плати више.

Ко је добар и ко није?

Усаглашен је за људе који имају тешкоће да унесу довољно калорија, за оне који желе ситоснији доручак и за оне који желе укус без посебних припрема. Усавршава се и када путујете, јер се не оштећује брзо.

У неким људима, те чашица једноставно не преживљава недељу дана. У том случају, мале пакотине или растионске вреће су практичније од килограмне тестере. Није одговарало никоме са алергијом на кренвир, и нема средњег варианта.

Једноставне комбинације

• Кашика у са збијеном зрнцом После тренинга, са плодом, око 500 калорија укупно.
• Кашица на кашику хлеба пре јутарњег тренинга, ако вам не прети стомак.
• Кашица грчког јогурта са чокоа, као вечера која држи.
• Полећи кашић у кури кури таблу или у томатском сосу... иде мало далеко.

Често заблуде

Природно значи мање калорија. Не значи. Пакошић од 100 посто има исте или више калорија него пакошић са додацима, јер нема шећера који разблажује масти.

Пъринци су плод од ораха. Пъринци су луковице, ботанички ближе грану него бадеми. За исхрану то није важно, али за алергије јесте. Аллергија на орахи и алергија на орахи нису иста ствар.

Пјекинчано путер гоји. Похлеби вишак калорија, без обзира где долази. Ако ти је дан, путер од кикирики је сасвим нормалан део дана. Ако сте стабилизовани, почети са уносом и текућим калоријама пре него што оптужите једну храну; више о томе у тексту о Заплата у мршављењу-Не, не.

Када је код лекара

Ако се након ораха појаве отечени усни или грло, обрив, повраћање или тешкоћа у дисању, то је хитно стање и тражите хитну помоћ, а не чекање. Алергија на кренвир може бити тешка и немојте покушати да тестирате толеранцију код куће. Ако сумњате да имате алергију или ако је већ дијагностикована, још увек идете преко лекара.

Кратко.

• 100 грама: око 600 калорија, 22-25 грама протеина, 50 грама масти, 68 грама влакана.
• Равна кашика: Око 90 килокалорија. Наполњен: до 150 килокалорија.
• Једна до две кашике дневно одговарају већини планова.
• На декларацији тражи орахиде и сољу, избегавај палмино уље и шећер.
• Ово је извор масти, а не извор протеина.