Зглобљих зрна: Велики, мали или тренутни? Шта се мења?

Инстантни зрнац се кува за минуту, велики траже пет до десет. Ако се питате да ли та разлика у времену значи и разлику у чинијама, поштен одговор је: Мање него што се говори, али не и нула.

Све три врсте су исти зрна. Чистите зуб, запљачкајте га и рашипајте га ваљкама. Велике зрнаце су цео зрно плоско у један лист. Они су ситни исти зрна, само се исечу на парчеве пре него што се ваљају, па се избацују тенки. Они су одмах нагревани и делимично преварили, па је довољно да имају топлу воду.

Бројеви по реалним порцијама

За обичне зглобске зглобове без додатака, на 100 грама сувог производа, округли просеци изгледају овако:

• око 370 килокалорија.
• 121313 г протеина
• 586262 г угљених хидрата
• око 7 грама масти
• око 10 г влакана, од чега око 4 г бета-глукана

Реална порција је ретко 100 година. Већина људи излије 50 до 60 грама, што је око 190 до 220 килокалорија, 6 до 8 грама протеина и 5 до 6 грама влакана. Бројеви варирају по марци и по припреми, па прочитајте декларацију као оквир, а не као тачку.

Велики, мали и обични инстантни зуби су практично исти похрамбљиви. Разлика се појављује само у ароматизованим инстантним торбама: Типична торба од 35 грама садржи око 130 калорија, 3−4 грама протеина и често 8−12 грама шећера. Није катастрофа, али је половина мање, а добар део енергије долази од шећера.

Оно што се заиста мења са фином пшенице је брзина варења. Тене и мање зрна брже апсорбују воду и брже се разлагају, тако да се шећер у крви повећава нешто брже, а ситост траје краће. Разлика је умерен и скоро се губи када додате протеин и мало масти.

Како да се укључите у дан

60 грама зуба за доручак, кувано у 250 мл млека, даје око 320 калорија и око 15 грама протеина. То је добар почетак, али за оброк који ће те одржати до ручка недостаје ти још протеина. Циљ 25-30 грама. Ако се сумњате између крављег млека и биљног пића, разлика у протеину је велика и Вреди проверити пре него што се одлучите.-Не, не.

У дефициту држи порцију на 405050 г и прву недељу дана мери је везом; зуб је лаган и лако се претера за 203030 г. На масу, 80×100 грама сувих зуба са кикирикијем маром и бананом је јефтин начин да додате 600×700 калорија без осећања преоптерећења. водич за храну на маса-Не, не.

То је лакше ако је тачно оно што ти требаш. израчунавати калорије и макронутријенте корак по корак него да гадите по нечијим порцијама.

Ко је добар и ко није?

Велике крушке изаберите ако вам је важно да сте ситни и ако једете доручак без брзања. Добар је и за ноћни зуб јер се не распада у кашу.

Мало је разумна компромиса: Свршено за две до три минута, лакше пролази у шејку и лакше је за стомак.

Управо је. Управо. Управо. Узми обични инстантни зуб, а не пакету са ароматизацијом.

Ако имате целиакију: Сам зуб није глутен, али се у млинама редовно меша са пшеницом, па треба да имате паковање које ће бити означено као без глутена. Ако вам влакна чине пунину, почети са 30 грама и повећавати дозу сваке недеље.

Једноставне комбинације

• 50 г зуба + 150 г скира + шапац бобица: око 300 килокалорија и око 25 грама протеина. Ако ти је избор између скира и грчког јогурта, Разлика у порцијама је веома конкретна.-Не, не.
• 60 грама зуба варених у води + 30 грама протеина у праху помешаног након кувања + кашика чоколада.
• Ноћни зуб: 50 грама великих зрна + 200 мл млека + 20 грама чија семе, преко ноћи у фрижидеру.
• Слатка верзија: 50 грама зуба куваних у води, јаја, соли и пипера. Звучи чудно, али ради.

Често заблуде

"Управо је инстантанто био прерађен и он је постао дебелији". Обични инстантни зуб има скоро исте калорије као и велики зуб. Килограми долазе од величине порције и онога што сипате, а не од дебелине зрна.

"Зуб мора да се завари да би се валио". Не мора. Ноћни зуб и зуб у шјек даје исто; кување мења текстуру и брзину варења, али не и хранљиву вредност.

"Зубачка плоча је иста као и зуб". Ретко. Већина плоча има знатно мање зуба и више шећера и масти него што изгледа. Декларације протеинских плоча-Не, не.

"Бето глукан ми регулише холестерол". Докази су најјачи за умерено смањење ЛДЛ-а са редовним уносом, а обично се наводи око 3 г бета-глукана дневно, што је око 75 г зуба. То је додатак доброј исхрани, а не терапија.

Када је код лекара

Ако имате редовне тешве грчеве, дијареју или осип, ако губите тежину без објашњења или ако сте већ дијагностиковали контролу шећера у крви, разговарајте са лекаром пре него што промените своју исхрану.

Кратко.

Велики, мали и обични инстантни зуби носе исте калорије, протеине и влаконце. Разлика је у времену кувања, текстури и брзини варења, и та разлика је мала. Пакетице са ароматизацијом су друга прича због шећера и малих порција. Узмите врсту коју ћете стварно редовно јести, измерите порцију и додајте протеин - и та три одлуке мењају исход.