Највише протеина по марки: како да израчунате сами

Питање које се у теретану често чује није колико протеина треба, већ како да се плати за то. Када вам неделни буџет за храну спада у двоцифрен број марке, избор протеинског извора значи више од било ког додатка који можете купити.

Цена се разликује по граду, по продавницама и по недељи, па овде неће бити ни једног броја у маркама. Добићеш другу половину рачуна: колико протеина заиста има у паковању које држите у руци. Поделити цене са табеле са бројем и добијеш редослед који важи за твоју продавницу, а не за туђу.

Рачунак који траје 30 секунди

Поделити цене пакета са укупним грамама протеина у њему. Чињеница је да је то цена једног грама протеина. Сравните три или четири хране и разлике су обично велике. Није ретка појава да је најскупљи извор три до пет пута скупљи по граму протеина од најјефтинијег у истој корпи.

Две замке. Прва: Рачунајте на једљив део. У овом случају, ако се не примењује код других врста, то је нежељено. Друга: суве биљке и житарице сматрајте сувим, јер се кување маса приближно тростручи.

Колико протеина има у типичном паковању

• 10 јаја (L) Око 60 грама протеина, укупно око 700 килокалорија.
• 1 литар млека Око 33 г протеина; сасвим масно око 640 ккал, 1,5% око 470 ккал.
• 500 г сувих сочива Око 120 грама протеина и око 55 грама влакана.
• 1 кг сувих грана Око 210 грама протеина и преко 150 грама влакана.
• 1 кг кокошних костију без коже и костију Око 190 грама протеина.
• 1 кг кокошних груди Око 220 грама протеина.
• Конзервирана туна од 160 г Око 25 г протеина из зачепљеног дела.
• 500 г свежег сира 55 до 65 грама протеина, у зависности од масти.
• 1 кг зглобних зрна Око 120 грама протеина и око 100 грама влакана.
• 1 кг протеинског праха (хлеб) 700 до 800 грама протеина.

Све ово су округле просеке. Варирају по врсти, масти, маринирани и припреми, па их узмите као мерило, а не као меру.

Како то изгледа по реалним порцијама?

Паковање је за буџет, а порција за чинија. Три јаја дају око 18 грама протеина и око 210 килокалорија, без влакана. Конзервирана туна даје око 25 г протеина за око 110 килокалорија - најгустији однос протеина и калорија на овој листи.

Сто педесет грама куване леће даје око 13 грама протеина, око 11 грама влакана и око 175 килокалорија. Исту количину печеног пилећег мушкарца даје око 28 грама протеина и око 250 калорија. Чаша 250 мл млека садржи око 8 грама протеина, а 60 грама зуба око 7 грама протеина и 6 грама влакана око 230 килокалорија.

Одавде се може видети и друга страна: јефтини протеини из пулинке долазе у пакету са пуно влакана и пуно количине, а јефтини протеини из јаја и млека долазе са мастом.

Како да се уклопи у дан

За већину људи који вежбају, одговара 1.6 до 2.2 грама протеина по килограму телесне масе дневно. За особу од 80 килограма то је око 130 до 175 грама - најлакше у три до четири оброка у 30 до 40 година.

У ствари: јаја или зуб са млеком ујутро, луксе или конзервиране рибе на ручак из кутије, комад пилеће вечерас. Ако ти се доручак стално пропада, то ће ти помоћи. три рецепта која пружају 30 грама протеина за пет минута.-Не, не.

Млеко и јогурт су тихи победници јер их пијете заједно са осталим, без додатног кувања. млеко и биљне алтернативе-Не, не.

Ко је добар и ко није?

Овај приступ најбоље функционише ако кувате код куће најмање четири дана недељно и ако вам не смета да се храните истим производима. За студенте и њихове породице, то је највећа разлика.

Уколико сте неслични са лактозом, ако вам се јачање бубачка надује, или ако имате веома низак апетит... онда вам обим боба и леће више меша него што вам цена помаже. За оне који немају апетит, јефтинији и мање обимни лекови су јаја, свежи сир и прах.

Једноставне комбинације

• Ленива са два јаја и лука... око 30 грама протеина, пуно влакана.
• Конзервирана туна са пастера и маслиновог уља Око 35 грама протеина за 10 минута.
• Бубачки с месом и хлебом - класични који се тешко могу срушити по цени по граму.
• Свежи сирење са зубима и плодом око 30 грама протеина без кувања.
• Салата од булгура са пилећем За посао је јефтин и не пропада до ручка.

Често заблуде

Да је прах увек најскупљи. По граму протеина често је на дну, а не на врху цене. Није магија, али није и луксуз.

Да су пилеће груди најпрофитабилније. Батак и карабатак обично дају више протеина по марки, са мало више масти и бољим укусом.

Да биљни протеини не раде. Они раде, али су мање концентрисани по оброку. Најјачи доказ је да је укупна дневна количина више од извора ако једете разноврсно.

Када је код лекара

Ако имате бубрежне болести, гитс или ако вам је лекар раније ограничио протеин, не мењајте унос на своју руку. Исто важи и ако после изненадног повећања мушки имате упорне боле у стомаку или промене у варушињу који трају дуже од две недеље.

Кратко.

Поделити цену са грама протеина у паковању и имаш одговор за своју продавницу. Јаја, сухе бобе, млеко, бацак, конзервирана риба и свежи сирење обично завршавају на врху. Све остало је ствар укуса и времена које имаш за кување.