Konserve veya kurutulmuş çikolatalar: Sayılar, maliyet ve pişirme süresi
Bir teneke ile kurutulmuş karabuğday karşılaştırıldığında ne kadar protein, lif ve tuz elde ediyorsunuz, porsiyon başına gerçek maliyeti nasıl hesaplayacaksınız ve nasıl toplu pişireceksiniz?

Bir kutu bir dakikadan az bir sürede yaklaşık 240 gram hazır erik verir. Bir torba kuru kek bir gece boyunca ıslatılmasını ve bir saat pişirmesini ister. Ama daha az paraya birkaç kez besler. Önemli olan hangisinin daha sağlıklı olduğu değil, hangisinin belirli bir günde yerini kazandığı.
Aynı bitki, arada, paket ne diyorsa. Çikurt, garbanzo, çana: Bir baklagel, birkaç isim.
Gerçekçi bir bölümdeki rakamlar
100 g ham olarak kurutulmuş: yaklaşık 360 kcal, 192020 g protein, 1517 g lif, yaklaşık 6 g yağ ve yaklaşık 60 g karbonhidrat. Kimse onları bu durumda yemez. 100 gram kurutulmuş ve bir kez ıslatılıp kaynatıldığında yaklaşık 240-260 gram.
Evde pişirilmiş, 100 g: yaklaşık 15016165 kcal, 89 g protein, 68 g lif, yaklaşık 2.5 g yağ.
400 g'lık bir teneke, boşaltılmış: Yaklaşık 240 g çilek kaldı, bu da yaklaşık 30040340 kcal, 161818 g protein ve 1416 g lif. 100 gram başına konserveler genellikle ev yapımından daha az kalori ve protein içerir, çünkü fasulye daha fazla su tutar.
Hepsini yuvarlak ortalama olarak değerlendirin. Çeşitlilik, pişirme süresi ve fasulyenin ne kadar su aldığı ile değişirler. Eğer alımınızı doğru şekilde takip ederseniz, Kalori ve makroları adım adım hesaplamak Matematiği kapsar.
Asıl önemli olan tek fark tuz. Eklenmiş tuzla dolu bir teneke 100 gram çekirdek için 200-300 mg sodyum içerirken, tuzsuz pişirdiğiniz çekirdeklerin hiç olmadığı kadar. Musluk altında boşaltmak ve durdurmak, iyi bir miktarı çıkarır araştırma genellikle üçte biri ile neredeyse yarısı arasında bir yere işaret ediyor. Eğer sodyum radarında varsa, bu parçada daha fazlası var. Normal gıdalardan elde edilen tuz, potasyum ve elektrolitler- Evet .
Maliyet: Üç adımda kendin hallet.
Fiyatlar ülkeye ve mağazaya göre çok değişir. Ama toplam hiç değişmez.
- 500 gramlık bir çuval kurutulmuş çekirdek yaklaşık 1.21.1.3 kg pişmiş çekirdek verir.
- Bu yaklaşık olarak beş 400 gramlık kutuda boşaltılan içerikle aynı.
- Çantanın fiyatını beşe bölün ve bir kutu fiyatıyla karşılaştırın.
Çoğu mağazada aynı miktarda gıda için kuru versiyon birkaç kat daha ucuz çıkar. Aslında teneke karton size zaman, kutu ve eve götürdüğünüz su için ücret ödüyor.
Onları sorunsuz pişiriyorum.
Soğuk suda 8-12 saat ıslatın, sonra bir fasulyenizin parmaklarınız arasında kolayca ezilmesine kadar 45-90 dakika kaynatın. Suyu atlayın ve 2 ila 2.5 saat bekleyeceksiniz. Basınçlı bir fırında, ıslatılmış karahindiş 203535 dakika sürer.
İki şey yardımcı oluyor: Bir çay kaşığı tuz, suyu ıslatırken, deriyi daha eşit bir şekilde yumuşatır ve su çubuğu suyunuz sertse, bir litre yemek suyu başına yarım çay kaşığı bikarbonat soda. Suyu atın. Şişkinliğin arkasındaki şekerlerin bir kısmı da onunla birlikte gider.
Tasarruf sadece partiler halinde pişirirsen işe yarar. Tüm torbayı bir kerede yapın, soğutun ve 250 gramlık parçalar halinde dondurun ve bir damla pişirme sıvısı ile doldurun. Dondurucudan çıkmışsa bir kutu açmak kadar hızlıdır.
Gün içinde uyum sağlayacağız.
Bir boşaltılmış teneke 161818 g protein taşır. Bu saygın bir şey ama bu et veya yoğurt alanı değil gram gram, bu yüzden yüksek günlük toplam peşindeyseniz yemeğin tek protein demirine olmasına izin vermeyin. Çikolatalar metyonin açısından düşüktür, bu nedenle onları gün boyunca tahıllarla eşleştirmek önemlidir. vejetaryen beslenme ve protein Bu çiftleşmenin pratikte nasıl çalıştığını açıklıyor.
Gerçek anlamda: Öğle salataları arasında karıştırılan 150 g yaklaşık 11 g protein ve yaklaşık 220 kcal için 10 g lif ekler. Bu, günlük bütçeyi bozmadan sizi doyurmak için yeterli bir miktar.
Kime uygun, kime uygun değil.
Eğer diyet yapıp açlıkla mücadele ediyorsanız, az veya hiç et yerseniz ya da çoğu insan için bu olduğu gibi lif alımınız kronik olarak düşükse size uyarlar. Ayrıca pirinç ve bir kaşık yağ kaloriyi hızla arttırdığı için kilo alma aşamasında da çalışırlar.
Herkes için uygun değiller. Bağırsaklarınız hassassa ya da doktorunuz sizi az fermente edilebilir lif içeren bir diyet planına yerleştirdiyse büyük porsiyonlarda pullar sorunlara neden olabilir. Düzeltme genellikle kaldırılmak yerine kademeli olarak maruz kalmaktır: 608080 g'den başlayın ve birkaç hafta içinde oluşturun.
Kolay kombinasyonlar
- 150 g biber, 200 g yoğurt, limon ve tuz 25 yaklaşık 25 g protein içeren beş dakikalık bir öğle yemeği.
- 200°C'de 25 dakika pişirilmiş bir teneke ve baharat salatalar için kırmızı bir üst.
- 240 g biber, 100 g pirinç (kuru ağırlık) ve sebze 600 tam amino asit yayımı ile yaklaşık 600 kcal.
- Hummus: 250 gram pişmiş biber, iki yemek kaşığı tahini, limon ve sarımsak.
Genel olarak yanlış anlamalar
Konserve gıdaların besinleri kalmamış. - Evet. Isı işleme B vitaminlerinin bir kısmını geri çeker ama protein, lif ve mineraller büyük ölçüde sağlam kalır. Daha detaylı bir rapor var. Eğitim yapan insanlar için konserve gıdalar.- Evet .
Doldurmadaki sıvı zehirli. Su, nişasta ve tuz ve akvafaba olarak ısırır. Eğer tuz sizi ilgilendiriyorsa, yine de boşaltın ve durulayın.
Çikolata tam bir proteindir. Çoğu bahçede olduğu gibi, metyonin de eksik. Bunu tek bir öğün içinde değil, gün boyunca çözüyorsun.
Kurutulmuş her zaman daha iyi bir seçimdir. Fiyat ve tuz konusunda daha iyi, evet. Ama yediğin bir teneke, dolapta altı ay kalan bir torbayı yener.
Ne zaman doktora gitmelisiniz?
Patates yemişten sonra günlerce süren sürekli kramp, ishal veya şişlik, kontrol altına alınması gereken bir şey değildir. Böbrek hastalığınız varsa ve potasyum veya fosfat kullanıyorsanız da aynı durum geçerlidir: Porsiyon boyutları bir makaleyle değil doktorunuzla veya diyetisyeninizle belirlenir.
Kısacası...
400 gram boşaltılmış teneke 161818 g protein ve 1416 g lif verir. Tuzla birlikte yıkamakla da fark edilebilir şekilde kesilebilir. 500 gramlık bir torba kurutulmuş kibrit beş kutuyu maliyetin bir kısmına karşı tutar, ama bir yudum ve bir saat pişirmeyi ister. Yemekleri topluca pişir ve parçalar halinde dondur ve zamanın olmadığı günler için bir kutuyu dolaba koy.
Genel bilgiler, tıbbi tavsiyeler değil. Eğer bir sağlık sorunununuz ya da ağrınız varsa, egzersiz alışkanlığınızı değiştirmeden önce bir doktorla konuşun.





