Псориазис и псориазис: Шта добијете за калорије?

У рукама је 200 калорија. То је нешто као банана и половина, само што се ораси поједу за 30 секунди и не примећујете их. Због тога многи људи који се брину о тежини на крају потпуно избацују орех, иако им је свако рекао да су здрави.

Питање није да ли су орахи и бадеми и орехи добри. Питање је колико их можете уложити у свој дан и шта конкретно добијете за те 150 до 200 калорија.

Бројеви по порцијама које стварно једете

Реална порција је пеца, око 30 грама. Бројеви испод су округли просеци и варирају по сортима, по томе да ли су сирови или пржени, и по томе да ли је додато сол или уље.

Ноксеви

На 100 грама: око 650 калорија, 15 грама протеина, 65 грама масти, 7 грама влакана. 30 грама, то јест око 14 пола, даје око 195 калорија, 4-5 грама протеина и 2 грама влакана.

Оно што је издвајало орех је алфа-линоленова киселина, раститна омега-3. Једна шапа даје око 2,5 грама, што је знатно више него код других уобичајених ораха. То је стварна предност, али има и кочницу која је нижа.

Бадеми

На 100 грама: око 580 калорија, 21 грам протеина, 50 грама масти, 12 грама влакана. 30 грама, око 23 бадеми, даје око 175 калорија, 6 грама протеина и 3,5 грама влакана.

Алмази су најбољи компромис у овој тројици: највише протеина и највише влакана по калоријама. Такође носе прилично количине витамина Е и магнезијума. Кожа се не уклања, има много влакана.

Индијски орахис

На 100 грама: Око 550 калорија, 18 грама протеина, 44 грама масти, 30 грама угљених хидрата, 3 грама влакана. 30 грама, око 18 комада, даје око 165 калорија, 5 грама протеина и само 1 грам влакана.

Орехи су најмекији и најслађи, имају најмање масти и најмање влакана. То звучи као предност док не схватиш да си их јео 100 грама, јер те ништа није зауставило.

Како их укључити у дан

Измери рачун унапред и остави торбу у ормару. Једење из торбе је једини разлог зашто је орахид дефицитан за људе. Разлика између мерена и немерена удара је лако 150 калорија, што је пола до трећине типичног дневног дефицита.

За већину људи који броје калорије, 30 грама дневно је увек једнако, а 60 грама је горња граница коју треба свесно рачунати. Ако сте у фази повећања тежине и тешко једете довољно, та иста густина постаје предност.

Не рачунајте их као извор протеина. У једној шапи бадема је 6 грама протеина за 175 калорија; исто количество протеина од Скира или кварк кошта око 40 калорија. Орехи су извор масти и влакана, протеин је бонус.

Занимљив детаљ: Истраживања су углавном показала да не апсорбујете све калорије које су на табели из целог ораха, јер се неки масти задржавају у ћелијским структурама. Разлика је стварна, најочигледнија са целим бадеми, али је у реду од 10 до 20 одсто, а не дозвољава да једете неограничено.

Ко одговара и ко не одговара

Добро се уклапају ако је ваша алтернатива колачић из аутомата, ако једете углавном биљке и требате масноће и минерале поред Плеће, или ако се бориш да унесеш довољно калорија.

То је мање одговарајуће ако сте агресивно дефицитни и знате да не можете да стојите на једној масти, ако имате алергију, или ако купите солену и у уљу испечену верзију и добијете 400-500 мг натријума у масноти. У неким људима, веће количине ораха стварају надутост, па их је вредно чувати 20-30 година.

Комбинације које раде

• Кашика исечених ореха у загребљена каша Обезбеђује масноћу и хрскавост за око 60 калорија.
• 150 грама скира, кашика бадеми, мало бобица. Око 200 калорија и 20 грама протеина.
• Зелена салата са пилећем и кутом ораха уместо кротон.
• Алмадан путер на целом хлебу, али мерена кашиком, а не ножем из тестера.

Често заблуде

Сирене су увек здравије од пржених. Суво печење мало мења. Проблем је сољ, шећер и додатно уље, а не само печење.

"Бадемово млеко је исто као бадемови". Није ни близу. Типично пиће има неколико посто бадема и мање од 1 грама протеина на 200 мл. Као пиће је добро, као извор протеина није.

"Орехи су замена за рибу". Биљне омега-3 од ораха тело преобразује само мали део у обрасце које тражи, ЕПА и ДХА. Докази су прилично јасни, па је орахи не мењају. масног рибе, него да се додају.

"Прелеви су плод ореха". Ботанички је луковица. Нутритивно је блиска, са мало више протеина и мање минерала, али алергија на орахи и орехи нису иста ствар.

Када је код лекара

Оток усна, језика или грла, осип или тешко дисање након једења ораха треба да се брине о томе, а не да се чека. Ако већ имате потврђену алергију, не експериментишете са малим количинама на руци.

Ако имате исту тугу или бол у стомаку након сваке порције, и ако имате болести бубрега, онда треба да се договорите о количини ореха, јер имају пуно калијума и фосфора.

Кратко.

• Улак од 30 грама: Ноксети су 195 килокалорија, бадеми 175, ореви 165 килокалорија.
• Алмази су највиши извор протеина и влакана по калоријама.
• Нокти су највећи донатор биљних омега-3, али не замењују рибу.
• Орехи имају најмање влакана и најлакше се прејадају.
• Измери порције, не једи из торбе, и не рачунај их као протеински оброк.