Авокадо: колико калорија носи и када је стварно вредно

Ако контролишете калорије, авокадо је најлакша храна која пролази испод радара. Изгледа као поврћа, у продавници стоји поред воћа, а енергијски је најближи ореву. Половина комада садржи око једнако калорија као кашика и маслиново уље.

То не значи да је авокадо проблем. То значи само да се треба сматрати извор масти, а не као безопасан додатак салати.

Шта стварно добијете по порцији?

Бројеви су округли просеци и варирају по сортима, зрелости и припреми, али ред величине је стабилан. У 100 г меса авокада, што је око половине средњег дела:

• око 160 килокалорија.
• 15 г масти, од којих око 10 г једнократно ненасићених и око 2 г насићених
• 9 г угљених хидрата, али од тога око 7 г влакана
• 2 г протеина, тако да је мало важно.
• око 480 мг калија, плус неки витамин К, фолат и витамин Е.

Продавани просечни авокадо тежи 200 до 250 грама са корпом и коштама, па остаје 140 до 180 грама јестивог делова. То је 220 до 290 килокалорија по коцки.-Не, не. Велики примероци лако прелазе 350 килокалорија.

За поређење: 100 грама банана има око 90 килокалорија, 100 грама бадама око 580, а кашица уља око 120. Авокадо је некада у средини, али га скоро нико не мери као уље.

Возови су главна вест овде.

Седам грама влакана по пола је много. Ако имате дневни циљ од 25 до 30 грама, један авокадо покрива скоро половину. То је разлог зашто се осећаш боље него што би било очекивано од хране која је углавном масноћа.

Како да га уградите у дан

Једноставније правило: Авокадо заменио Масноћа у оброку не долази на врх. Ако је у салати већ две кашике уља, изаберите једну или другу. Ако је то с мастром, једно од њих је вишак.

Реална порција за већину људи је 50 до 100 грама, односно четвртина до пола комада по оброку. Цео авокадо са просечним уносом од 2.000 калорија једе 12 до 15 посто дневног буџета, додајући тачно три грама протеина.

Обратно је тачно ако се сакупља калорија са муке. У том случају, авокадо је користан јер може да подигне стотину калорија за 150 до 250 килограма без велике количине хране. Као код. Масне рибеОвде плаћате калорије за квалитет масти, и то је фер размена само ако вам одговара у целокупном рачуну.

Ко је добар и ко није?

У реду је ако једете мало масти, ако су суви и несавршени оброци и зато сте гладни, ако вам је потребно више калија или ако вам је угодно да једете нешто што се дуже налази у стомаку. Добро се уклапа и у недељу са пуно биљке и житарица, где се често губи масти.

Не одговара ти ако си у штетном дефициту и ако можеш да процениш порције својим очима. Разлика између пола и целог авокада је 150 калорија, и то је разлика коју можете видети за месец дана. Није добро чак ни ако сте већ имали орех, уље, сир и кренвирски путер у истом дану, јер се масти тихо уклапају до 40 одсто уноса.

И најважније: Не рачунајте на њега као на извор протеина. За то су постојали. Плеће, месо, рибу и млечне производе.

Једноставне комбинације

• Доручак: два јаја, 50 грама авокадо и слој целог хлеба. Око 320 килокалорија и 17 грама протеина. Ако ти треба 30 грама протеина ујутро.Додајте и паркира.
• Уместо мајонезе: конзервирана туна помешана са 40 грама смазаног авокада и лимуна. Око 180 килокалорија и 26 грама протеина.
• Салат: сланина, томати, црвени лук, 50 грама авокада. Флаке и масти у истом плика, без преливања.
• После тренинга: 200 г Скира, пола авокада и чоколада помешано у крему. Густа, око 25 грама протеина.

Често заблуде

Авокадо растопи масноћу. Не топи. Ниједна продавница не ради то. Губљење масти долази из укупног калоријског дефицита, а авокадо у њему може помоћи само тако што ће вас наситити.

Здрав масти не рачуна. Броји се. Маст има 9 килокалорија по граму, без обзира на квалитет.

Авокадо тост је једноставан доручак. Два комада хлеба, цео авокадо и мало уља, то је лако 550 до 600 килокалорија. То је пуна храна са врло мало протеина.

Мораш јести сирово да би било добро. Кратко загревање не уништава њихову хранљиву вредност, али дугако кување поквари укус и може их учинити горким. Зато иде на крај, а не у шерпу.

Гвакамола је крива за калорије. Обично није. То је оно што једеш. Сто грама чипса носи око 500 килограма, а гуакамола је пола мање.

Када је код лекара

Ако вам се после авокадо, банана или кивија у устима угрижи, у устима или у грлу, престаните и позовите лекара. Постоји позната крстона реакција код људи који су осетљиви на латекс и то није нешто што се може проверити код куће.

Ако имате бубрежне болести или сте рекли да ограничите калий, консултујте се са својим лекаром пре него што уносите авокадо сваки дан, јер има доста. Увек се појављују проблеми са варањем након једења, такође су тема за лекара, а не за самостално избацивање хране једну по једну.

Кратко.

Половина авокада има око 160 калорија, 15 грама масти и 7 грама влакана са само 2 грама протеина. То је добра мастина и одлична влакана, али скупа порција ако је не рачунаш.

Калорија је вредна када замени уље, маслац или мајонезу и када вам додаје пуноће. Не ради када дође на врх свега осталог, јер онда је то само тихо додато 250 килокалорија.