Salata e karkalecave dhe fetave si një vakt i plotë: receta me 27 g proteina

Një sallatë me feta dhe shkopinj që të mban të ngopur: 27 g proteina dhe rreth 555 kcal për porcion, gati në 15 minuta pa gatim fare.

Shumica e sallatave ju lënë duke e vjedhur dollapin një orë më vonë, sepse nuk mbajnë as proteina as kalori. Ky e di. 300 g hirsipë, 120 g feta dhe një dressing jogurt vijnë në afërsisht 555 kcal dhe 27 g proteina për porcion, plus rreth 12 g fibra. 15 minuta, pa karburant.

Koha e përgatitjes dhe porcionet

Përgatitja: 15 minuta. Gjir: 0 minuta. Porcione: 2. Të mos ketë më shumë.

Nulli vlen për bletët e konservuara. Duke filluar nga ato të thata do të thotë 81212 orë të zhytjes dhe 456060 minuta të vjeljes 150 rreth 150 g të thata ju jep 300 g të gatuajtur që kërkon kjo recetë.

Përbërësit

Kuantifikimet janë për dy porcione.

300 g qepë të konservuara (një 400 g qepë del në këtë masë)
120 g feta
250 g kastravec (një mesatar)
250 g domate me qershie
60 g qepë të kuqe (gjysmë e një të vogël)
100 g jogurt grek, rreth 2% yndyrë
20 g vaj ulliri (2 lugë)
30 ml lëng limoni (gjysmë limon)
20 g petërshel të freskët ose menta
1 thithje hudhre
1 lugë oregano të thatë, kripë dhe piper të zi të freskëtë

Metoda

Lërini të shkrihen me ujë të ftohtë për rreth 30 sekonda, drenoni dhe pastaj i tharni me letër kuzhine. Pishina e lagur e holla dhe e gjithë tasja përfundon e pajetshme.
Pjesëzojeni qepën e kuqe në gjysmë hëne të hollë dhe lëreni në ujë të ftohtë me një shtrydhje limoni për 5 minuta. Kjo e heq skajin e ashpër që përndryshe qëndron. Drenoni mirë.
Pjesënojeni në gjysmë hudhrën, grimcat i rrëshqisni me një lugë çaji nëse duket uji dhe prerë në kub 1 cm. Përafëroni domatet me qershish.
Fshijeni dressingun drejt në një tas të madh: jogurt, vaj ulliri, lëng limoni, hudhër të thyer, origano, piper dhe një grimcë shumë të vogël kripe.
Vendosni kokrrat, kastravecin, domatet dhe qepën në dressing dhe kthejeni gjithçka derisa të mbulohet. Duke e bërë në këtë mënyrë, do të kurseni një tas tjetër.
Shkatërro feta në copa rreth 1 cm me gishtat, shtoni dy të tretat e saj dhe paloseni dy ose tre herë, nuk ka më përzierja e tepërt e bën feta në pastë. Përzieni bimët e copëtuara.
Fto për 10 minuta, pastaj shijo dhe vetëm atëherë shtoni kripë. Feta dhe pjekuritë e konservuara sjellin mjaft. Shpërndarja e mbetur e feta mbi sipër para se të shërbehet.

Ushqimi për porcion

Shkalla e vlerësimit për porsion, e cila llogaritet nga sasitë e mësipërme dhe ndahet me dy:

Kaloritë: rreth 555 kcal
Proteina: 27 g
Karbohidratet: 49 g (rreth 12 g fibra)
- Gjak: 28 g

Prit një lëkundje prej rreth 10% në të dyja drejtimet: Feta ndryshon në përmbajtjen e yndyrës, dhe sa pipër të marrësh pas drenimit varet nga enët. Fibra dhe yndyra janë arsyeja pse kjo ju mban më mirë se të njëjtat kalori nga një rullë e bardhë.

Variacionet dhe shkëmbimet

Më shumë proteina. Shtoni 100 g gjoks pulë të pjekur për porcion për 30 g proteina dhe 165 kcal. Dy vezë të varisura në mënyrë të fortë në të gjithë grumbullimin shtojnë rreth 6 gramë për porcion. Nëse doni një vakt që largon 50 g proteina pa mbyllur gjëra, një patate e ëmbël e mbushur me pula. e bën më mirë atë punë.

Pa qumësht. Ndryshojeni feta me 150 g tofu të fortë të marinuar për 20 minuta me limon, kripë dhe origano, dhe jogurtin me 2 lugë të madhe tahini të zhveshur me ujë. Proteina mbetet e afërt; yndyra rritet me rreth 5 g për porcion.

Më të lehtë. Ulni vajin në 10 g dhe feta në 80 g dhe ju do të arrini në afërsi të 460 kcal për porcion me 24 g proteina.

Më i rëndë. Njëqind gram kinua ose bulgur të gatshëm për porcion shtojnë rreth 120 kcal dhe 25 g karbohidrate. Kjo është versioni i ditës së trajnimit.

- Packa e drekës. Mbaj dressing veçmas dhe derdh në tavolinë të njëjtën truk që bën oriz me ton dhe vezë Përgatitja e ushqimit. Pa kastravec salata mban 23 ditë në frigorifer; kastraveci qan ujë, kështu që shtoni atë në ditë. Nëse doni diçka që mund ta hani me një dorë në tryezën tuaj, një mbështjellje tonit udhëton më mirë.

E njëjta logjikë shpëton pjata të tjera që zakonisht përfundojnë si një ushqim të lehtë në vend të një vakt, Jogurt grek me fruta dhe arra duke qenë një e dukshme: jepni nje proteine dhe nje burim yndyresh dhe pjesa fillon te beje kuptim.

Kur duhet të vizitoni mjekun

Fryrja e barkut në javët e para të ngrënit të më shumë drithërave është e zakonshme dhe zakonisht zbret kur zorrëzët përshtaten. Gjak në jashtëqitje, humbje e peshës në mënyrë të papërshkueshme ose dhimbje dhe diarre që zgjasin më shumë se disa javë janë çështje të ndryshme dhe duhet kontrolluar. E njëjta gjë vlen edhe nëse keni sëmundje të veshkave ose ju është thënë të kufizoni sasinë e kaliumit dhe natriumit.

Me pak fjalë.

Pishina sjell fibra dhe një pjesë të proteinave, feta sjell pjesën tjetër plus kripë, dhe dressing i jogurtit mban të gjithë bashkë pa gjysmë gote vaj. Rreth 555 kcal, 27 g proteina dhe 12 g fibra për porsion për 15 minuta punë. Sali në fund dhe të shkojë lehtë palosje në feta ato dy gjëra shkatërrojnë këtë sallatë më shpesh se çdo gjë tjetër.