Avokado: sa kalori kushton dhe kur ia vlen

Avokadoja është ushqimi që ka më shumë gjasa të të kalojë përtej kur po i vëzhgon kalori. Duket si një perime, qëndron me fruta në dyqan dhe sillet energjikisht si një grusht arrat. Gjysma e një fruti kushton afërsisht sa kushton një lugë e gjysmë vaj ulliri.

Kjo nuk e bën problem. Do të thotë që duhet ta regjistrosh si burim yndyrës, jo si një garnizon të padëmshëm në sallatë.

Çfarë të jep një pjesë e vërtetë?

Këto janë mesataret e rrumbullakosura dhe ato ndryshojnë me varietetin, pjekurinë dhe mënyrën se si e përgatisni, por shkalla qëndron. Per 100 g mish, që është rreth gjysma e një avokadi të mesëm:

• rreth 160 kcal
• 15 g yndyrë, prej të cilave rreth 10 g mononshumtuar dhe rreth 2 g të ngopur
• 9 g karbohidrate, por rreth 7 g prej tyre janë fibra.
• 2 g proteina, e cila në fakt nuk është asgjë .
• afërsisht 480 mg kalium, plus sasi të dobishme të vitaminës K, folat dhe vitaminës E

Një avokado e mesme e blerë në dyqan peshon 200 deri në 250 gram me lëkurë dhe gur, duke lënë 140 deri në 180 gram që ju në të vërtetë hani. Kjo është 220 deri në 290 kcal për fruta- Po. Ato të mëdha pastrojnë 350 kcal pa shumë përpjekje.

Për shkallën: 100 g banane ka rreth 90 kcal, 100 g bajame rreth 580, dhe një lugë e vajit rreth 120. Avokadoja është në mes, por pothuajse askush nuk e mat atë në mënyrën se si e mat vajin.

Fibra është historia e vërtetë.

Shtatë gram fibra në gjysmën e një fruti është shumë. Nëse synoni 25 deri në 30 gram në ditë, një avokado mbulon gati gjysmën e tij. Kjo është edhe arsyeja pse të ngop më shumë se sa do të prisje nga diçka që është kryesisht yndyrë.

Të përshtatet me ditën

Rregulli më i thjeshtë: avokado zëvendëson një yndyrë në vakt në vend që të bashkohet me të. Nëse sallata ka tashmë dy lugë të supës me salcë me bazë vaj, zgjidhni një. Nëse ka tost me gjalpë pranë, njëra prej tyre është e tepërt.

Një pjesë e arsyeshme për shumicën e njerëzve është 50 deri në 100 gram, pra një e katërta deri në gjysmë frutash për vakt. Një avokado e tërë me një konsum prej 2000 kcal merr 12 deri në 15 për qind të buxhetit të ditës dhe jep 3 gram proteina.

E kundërta vlen nëse nuk mund të hash mjaftueshëm. Atëherë avokadoja është me të vërtetë e dobishme, sepse shton 150 deri në 250 kcal pa shtuar shumë sasi. Ashtu si me Peshq të yndyrshëm, ju jeni duke paguar kalori për cilësinë e yndyrës, dhe se tregtia ka kuptim vetëm nëse totale ende shtohet.

Kush i përshtatet dhe kush jo.

Ju përshtatet nëse konsumoni pak yndyrë, nëse ushqimi juaj është i thatë dhe ju lë të uritur një orë më vonë, nëse dëshironi më shumë kalium, ose nëse jeni më mirë me ushqimin që ju qëndron pranë. Gjithashtu përshtatet me javë të ndërtuara rreth drithërave dhe pulsave, ku yndyra shpesh mungon.

Ju përshtatet më pak nëse jeni në një deficit të ngushtë dhe gjykoni pjesët me sy. Një gjysmë fruta në krahasim me një të tërë është 150 kcal, dhe kjo hendeksi shfaqet gjatë një muaji. Gjithashtu, nuk ju përshtatet më shumë nëse në të njëjtën ditë ju merrni arra, vaj, djathë dhe gjalpë kikiriku, sepse yndyrna qetësisht rritet në 40 për qind të konsumit.

Dhe mos u mbështet në të për proteina. Kjo punë i përket mishit, peshkut, qumështit dhe Fasule dhe lëngje- Po.

Kombinimet që funksionojnë

• Mëngjesi: dy vezë, 50 gram avokado, një copë bukë me gruri të plotë. Rreth 320 kcal dhe 17 g proteina. Nëse do. 30 g proteina para se të dilni nga shtëpia, shtoj një tenxhere Skyr pranë saj.
• Në vend të majonezit: një konserve ton të pluhur me 40 g avokado dhe limon. Rreth 180 kcal dhe 26 g proteina.
• Salata: Pishina, domate, qepë e kuqe dhe 50 g avokado. Fibra dhe yndyrë në të njëjtën tas, nuk ka nevojë për dressing.
• Pas trajnimit: 200 g Skyr, gjysma e avokados dhe kakaos të përzier në një krem të trashë. Rreth 25 gram proteina.

Mite të zakonshme

Avokado djeg yndyrën. Nuk është. Asnjë ushqim nuk e bën. Humbja e yndyrës vjen nga deficiti i përgjithshëm i kalorive, dhe avokado ndihmon vetëm duke ju mbajtur të ngopur brenda tij.

Shtresa të shëndetshme nuk llogariten. Ata llogariten. yndyrna është 9 kcal për gram pavarësisht cilësisë së saj.

Peshkët e skuqura me avokadë janë një mëngjes i lehtë. Dy fjali bukë, një avokado e tërë dhe një shiu vaj është 550 deri në 600 kcal, dhe është një vakt i plotë me shumë pak proteina në të.

Duhet të jetë e papërpunuar. Ngrohja e shkurtër nuk e prish, por gatimi i gjatë e prish shijen dhe mund ta bëjë të hidhur. Shtoni në fund në vend që në tenxhere.

Guacamole është problemi i kalorive. Zakonisht nuk është. Problemi është se me çfarë e marrësh: 100 g tortilla chips janë rreth 500 kcal, afërsisht dyfishi i guacamole pranë tij.

Kur duhet të vizitoni mjekun

Nëse ju ngrohtë goja ose lëngjet ose fytja u frynë pas avokados, banane ose kivit, ndaloni dhe flisni me një mjek. Ekziston një reagim i njohur në njerëzit e ndjeshëm ndaj lateksit, dhe nuk është diçka që duhet testuar në shtëpi.

Nëse keni sëmundje të veshkave ose ju është thënë të kufizoni sasinë e kaliumit, kontrolloni para se të bëni një zakon të përditshëm avokadën, sepse ajo përmban një sasi të mjaftueshme. Problemet e vazhdueshme të tretjes pas ngrënies së ushqimit janë gjithashtu një pyetje për një mjek, e jo një arsye për të filluar të hiqni ushqimet një pas një.

Me pak fjalë.

Gjysma e një avokadi ka rreth 160 kcal, 15 g yndyrë dhe 7 g fibra, me vetëm 2 g proteina. Djegia është e mirë dhe fibra është e shkëlqyeshme, por është një pjesë e shtrenjtë nëse e lini atë jashtë librit.

Ajo fiton kalori kur zëvendëson vajin, gjalpin ose majonezën dhe e bën vaktin më të ngopur. Nuk i fiton ato kur ulen mbi gjithçka tjetër, sepse atëherë është thjesht 250 kcal që nuk e keni vënë re.