Akullore me proteina të bananeve: 18 g proteina për porcion

Një akullore me proteina banane dhe skyer që mund të marrësh: rreth 190 kcal dhe 18 g proteina për porsion, 10 minuta punë, nuk ka nevojë për makinë.

Pyetja e sinqertë për akulloren me banane është nëse ajo shkrihet si akullore apo bie në një lëng të ftohtë brenda dy minutash. Ajo do të shtohet, por vetëm nëse banana shkon në blender të ngrirë dhe ju mbani lëng të shtuar në minimum. Kjo version bën katër porcione me rreth 18 gram proteina secila dhe kërkon rreth dhjetë minuta punë reale.

Koha e përgatitjes dhe porcionet

Përgatitja: 10 minuta. Gjir: 0 minuta (asgjë nuk është e ngrohtë). Porcione: 4. Të mos e harrojmë.

Banat kanë nevojë të paktën 4 orë në frigorifer, idealisht gjatë natës, kështu që copëto dhe ngri ato ditën e mëparshme. Nëse doni një shkop më të fortë, lini 30 deri në 60 minuta të tjera të vendosni pas përzierjes.

Përbërësit

400 g banane të lëmuar, të copëtuara dhe të ngrirë (rreth 3 banane të mesme)
400 g skujër të thjeshtë pa sheqer të shtuar (rreth 0,2% yndyrë)
30 g pluhur të proteinave të vaniljes (një lugë)
40 ml qumësht ose pije bimore
5 ml ekstrakt vanilje
1 grimcë kripë (rreth 1 g)

Metoda

Lërini bananenë. para ngrirja dhe prerja në disqe me trashësi rreth 1 cm. Një banane e ngrirë në lëkurën e saj është një çështje e humbur.
Shpërndajini diskët në një shtresë të vetme në një tavolinë të veshur dhe ngrirni për të paktën 4 orë.
Merr Skyr nga frigoriferi pesë minuta para se të përzihet. Ky skuj i ftohtë e pengon thikën dhe ju josh të shtoni lëng.
Vendosni bananen e ngrirë në një blender ose në një makinë për të përgatitur ushqime dhe pulsoni për 20 deri në 30 sekonda derisa të duket si copëza të thella.
Shtoni skyr, proteina në pluhur, vanilje dhe kripë. Përzieni për 60 deri në 90 sekonda, duke ndaluar dy ose tre herë për të grumbulluar anët me një spatula.
Shtoni qumështin një lugë në një kohë, dhe vetëm nëse përzierja nuk do të kthehet. Çdo mililitër shtesë kthehet më vonë si kristale të thata të akullit.
Ndaloni sa më shpejt që përzierja të jetë e butë dhe e shkëlqyeshme, si një shërbim i trashë i butë. Duke kaluar atë pikë, ajo ngrohet dhe fillon të qajë.
Shërbeni menjëherë ose e vendosni në një enë të cekët dhe e ngrirni për 30 deri në 60 minuta. Nëse qëndron më shumë se tre orë, hiqni 10 minuta para se të hani.

Ushqimi për porcion

Këto shifra janë një vlerësimi për porsion e rreth 215 g, e llogaritur nga sasitë e mësipërme. Numri i vërtetë ndryshon sipas sa të pjekura janë bananat dhe sa proteina në pluhur përdor.

Kaloritë: rreth 190 kcal
Proteina: 18 g
Karbohidratet: 28 g (kryesisht sheqeri natyral nga fruta dhe qumështi)
- Gjak: 1 g

Kjo është një raport i mirë për një ëmbëlsirë, por i hollë për një vakt. Kur doni të ushqeheni me të njëjtat përbërës, Jogurt grek me fruta dhe arra të përbërë si vakt është vendimi më i mirë.

Variacionet dhe shkëmbimet

Pa pluhur proteina. Hidhe pluhurin dhe ngre skuerin në 500 gram. Një porcion pastaj përfundon rreth 15 g proteina dhe 175 kcal, me një shije më të mprehtë, më të fortë.

Versioni me çokollatë. Shtoni 10 g kakao të papëllosur me skyr. Kjo është rreth 6 kcal më shumë për porcion dhe një rezultat dukshëm më të errët, më të hidhur, kështu që mund të dëshironi gjysmë banane shtesë.

Më kremoz por më i rëndë. 40 g gjalpë kikiriku e lëkund teksturën dhe e bën më të lehtë marrjen e saj direkt nga frigoriferi, me rreth 60 kcal dhe 5 g më shumë yndyrë për porcion.

Më pak sheqer. Ndrysho 100 g banane me 100 g të ngrirë framboza- Po. Humbni rreth 5 gram karbohidrate për porcion dhe fitoni një anë të mprehtë, të freskët, por përzierja përfundon më e lirshme.

Pa qumësht. Përdorni një jogurt soje me të paktën 5 g proteina për 100 g dhe një pluhur me bazë bimore. Asgjë tjetër nuk ndryshon në metodën.

Çdo banane që mbetet dhe që është bërë shumë e butë për t'u ngrirë mirë, është më mirë ta shpenzojmë në Muffinë me proteina të bananeve dhe drithërave, dhe një lugë e granola shtëpiake me sheqer të ulët Në krye i jep një grimcë të fortë.

Kur duhet të vizitoni mjekun

Nëse skuja dhe qumështi ju lënë të fryrë, të shtrënguar ose të vraponi në tualet, nuk është një problem i recetës dhe ia vlen ta kontrolloni siç duhet në vend që të eksperimentoni për javët e fundit. E njëjta gjë vlen edhe nëse keni diabet ose ju është thënë të kontrolloni sasinë e sheqerit që hani: Një porcion përmban 28 g karbohidrate, dhe kjo i përket planit të përditshëm dhe jo mbi të.

Me pak fjalë.

Banana e ngrire siguron teksturën, skyr dhe pluhuri siguron proteina, dhe lëngja e shtuar është një përbërës që mund të shkatërrojë shumë. Katër porcione, 190 kcal dhe 18 g proteina secila, 10 minuta punë dhe pa makineri. Është më mirë të dalë drejt nga blender; çdo gjë pas kësaj është një kompromis.