Drie eiwitten desserts zonder bak: Kaascake, hapjes en lekkere room.

Drie eiwitten desserts zonder bakken met de exacte hoeveelheden en de geschatte macro's per portie: Pot kaaskoek, havermout en pindakaas, en bananen. Leuke room.

Je hebt 30 gram eiwitten te weinig voor de dag, het is laat en de oven werkt niet. Deze drie recepten vullen die kloof: Een kaascake in een glas, haver en pindakaas en een lekkere room van een bevroren banaan. Niets wordt gebakken, en de langste duurt 15 minuten werk.

Voorbereidingstijd en porties

- Voorbereiden . 30 minuten in totaal 10 minuten voor de kaascake, 15 minuten voor de hapjes, 5 minuten voor de goede room. Kook: 0 minuten. Porties: 9 in totaal (2 + 5 + 2).

De tijd om te ontspannen ligt buiten de voorbereidingscijfer. De kaaskoek moet minstens 2 uur in de koelkast liggen, de hapjes 30 minuten, en de goede room wordt rechtstreeks uit de blender gegeten.

Ingrediënten

1. de verdeling van de inkomsten. Kaaskoek in een glas (2 porties)

300 g Griekse yoghurt, 2% vet
100 g licht roomkaas
30 g vanille eiwitpoeder
20 g honing
50 g geharmoniseerd haver
15 g pindakaas
100 g frambozen, vers of ontdooid

2. Het is een zaak van de wet. Haver- en pindakaasbeet (10 beetjes, 5 porties)

120 g geharmoniseerd haver
60 g pindakaas, zonder toegevoegde suiker
40 g chocolade eiwitpoeder
60 g honing
80 ml melk

3. Het is een zaak van de wet. Banana eiwitten lekker room (2 porties)

240 g bevroren banaan (2 medium, voor het bevriezen gesneden)
200 g Griekse yoghurt, 2% vet
25 g vanille eiwitpoeder
20 g pindakaas
60 ml melk

Metode

Voor de basis van de kaascake, 50 g haver in een blikje voor ongeveer tien seconden, roer er 15 g pindakaas en een eetlepel warm water in, druk vervolgens het mengsel in de bodem van twee glazen.
Wisk 300 g yoghurt, 100 g roomkaas, 30 g eiwitpoeder en 20 g honing tot volledig glad. Bloemen van poeder zullen niet later afbreken, dus ga er nu mee om.
Leg de room over de basis, doe frambozen op en koel minstens 2 uur af. Daarvoor is de basis nog zand eerder dan vast.
Voor de beet wordt 120 g haver, 40 g eiwitpoeder, 60 g pindakaas en 60 g honing met de hand in een kom gemengd.
Voeg de 80 ml melk in twee keer toe. Het mengsel moet aan je handpalm kleven maar de vorm behouden wanneer je het knijpt.
Rol 10 hapjes van ongeveer 30 g per stuk en koel ze 30 minuten af. In een afgesloten container worden ze tot 5 dagen bewaard.
Voor de lekkere room, zet de bevroren banaan, 200 g yoghurt, 25 g eiwitpoeder en 20 g pindakaas in een goede blender.
Meng in korte perioden, waarbij de melk 20 ml tegelijk wordt toegevoegd, totdat het mengsel zo dik is als bevroren yoghurt. Giet alles in en je krijgt een drankje in plaats van een dessert.
Serveer onmiddellijk of zet het 15 20 minuten in de vriezer. Laat het langer dan een uur en je snijdt een solide blok.

Voeding per portie

Alles hieronder is een schatting per portie, berekend op basis van de hierboven genoemde hoeveelheden. Je getallen verschillen met het eiwitpoeder dat je gebruikt, het vetgehalte van de yoghurt en hoe royaal je lepel honing is.

Kaaskoek in een glas (1 van 2 porties)

Calorieën: ongeveer 420 kcal
Eiwitten: 37 g
koolhydraten: 40 g
Vet: 15 g

Bijtjes (2 bijtjes, 1 van de 5 porties)

Calorieën: ongeveer 240 kcal
Eiwitten: 13 g
koolhydraten: 29 g
Vet: 8,5 g

Banana lekker room (1 van 2 porties)

Calorieën: ongeveer 300 kcal
Eiwitten: 25 g
koolhydraten: 35 g
Vet: 9 g

Als je wilt dat de beetjes dichter bij 20 g eiwitten komen, tel er drie in plaats van twee ongeveer 360 kcal.

Swaps en variaties

Geen eiwitpoeder bij de hand: in de kaaskoek vervangen met 100 g quark of droge kaas en de yoghurt laten dalen tot 250 g. De eiwitten dalen tot ongeveer 28 g per portie en de textuur blijft. De zelfde poedervrije logica stuwt dit aan . eiwit smoothie zonder eiwitpoeder- Ik ben niet .

In plaats van honing, gebruik 2 gegoten dadels die gedurende 10 minuten in de water worden geweekt en worden gemengd. De calorieën liggen in hetzelfde bereik, maar het mengsel wordt plakkeriger, dus voeg nog eens 10 gram haver toe.

Verwissel pindakaas voor tahini of amandelboter gram voor gram. Om het vet te verlagen, snijd je de pindakaas in de hapjes tot 40 g en voeg je er 20 ml melk aan toe.

Elke kleine vrucht werkt in plaats van frambozen; als je volgt, hier is hoe Frambozen zijn rijk aan calorieën en eiwitten.- Ik ben niet . Voor het ontbijt in dezelfde geest, overnachtingshaver met eiwitten Het is een goed idee om de werkzaamheden te doen. chia-zaad eiwitpudding- Ik ben niet .

Wanneer naar de dokter

Alle drie de recepten zijn gebaseerd op zuivelproducten. Als er voortdurend opgeblazen gevoel, krampen of losse ontlasting op volgen, is het probleem waarschijnlijk meer lactose dan eiwitvolume spreek met uw huisarts voordat u zelf een hele voedselgroep uitsnijdt.

Kortom ...

Drie desserts, geen oven, 30 minuten werk en 9 porties tussenin. De kaascake bevat het meeste eiwit per portie met 37 g, de lekkere room is het snelst, en de hapjes zijn de enige die je mee kunt nemen. Fruit, zoetstof en notenboter zijn allemaal verwisselbaar houd de melkhoeveelheden op hun plaats en houd de recepten.