القهوة البروتينية: وصفة وكم من البروتين يعطي حقا

البروتين القهوة تباع كوجبة، وما يصل عادة في الكأس هو القهوة مع رشفة من الحليب ونصف كوب من مسحوق. أدناه وصفة مع كميات دقيقة، بالإضافة إلى حسابات ما تحصل عليه فعلاً. تقريباً كل البروتين يأتي من المسحوق والحليب والقهوة لا تساهم بأي شيء

وقت التحضير والوجبات

إعداد: خمس دقائق. طهي القهوة: ثلاث دقائق. الوجبات: 1.

إنه يتحسن بشكل نظيف. صنعها لشخصين يعني مضاعفة كل شيء واستخدام محرك أكبر.

المكونات

• 60 مل من القهوة الكاسبرسو، أو 200 مل من القهوة المرشحة، مبردة
• 150 مل من الحليب نصف الخالي من الدهون (1.5% من الدهون)
• 25 غرام من مسحوق البروتين (مضغ، فانيليا أو غير نكهة) حوالي كعكة واحدة
• 100 غرام من الثلج، حوالي 4 إلى 5 مكعبات
• 1 غرام من القرفة، حوالي ربع ملعقة صغيرة (اختياري)
• قطرات من 2 إلى 3 من المحليات الخالية من السعرات الحرارية (اختياري)

طريقة

1. إختبئ القهوة ودعها تبرد لمدة 10 دقائق على الأقل، أو صبها مباشرة على مكعبين من الثلج لتسريع الأمور.
2. صب 150 مل من الحليب البارد في المزج.
3. أضف 25 غرام من المسحوق إلى الحليب، أبداً مباشرةً إلى القهوة الساخنة. . . السائل الساخن يلتقط المسحوق إلى كتلة لن تخرجها لاحقاً
4. أغلق المزج و هز لمدة 15 إلى 20 ثانية، حتى يكون السائل سلس تماما.
5. صب القهوة المبردة ببطء وخلطها بالملعقة بدلا من هزها مرة أخرى هذا يبقي الرغوة تحت السيطرة.
6. أضف 100 غرام من الثلج، بالإضافة إلى القرفة والحلو إذا كنت تستخدمها.
7. اشربها خلال 10 إلى 15 دقيقة. الجليد يُرطّلُه وتبدأ البودرة بالترسّب في القاع.

التغذية لكل حصة

• السعرات الحرارية: حوالي 175 كيلوكالورية
• البروتين: 25 غراماً
• الكربوهيدرات: 9 غرام
• الدهون: 4 غرام

هذه هي تقدير لكل حصة، تم تحديدها من الكميات المذكورة أعلاه. يختلف عدد البروتين الحقيقي حسب الرقائق بـ 5 غرام من البروتين لكل كعكة.

الانقسام سيكون هكذا: يحتوي مسحوق حوالي 20 غراماً، والحليب حوالي 5 غراماً، والقهوة أقل من نصف غرام. القهوة هناك للذوق والكافيين، لا شيء آخر. اطلب نسخة في مقهى مصنوعة من نصف كأس و 50 مل من الحليب و ستشرب بشكل واقعي 12 إلى 13 غراماً، وليس 25.

بالنسبة لمعظم الناس الذين يتمرنون، 25 غراماً تغطي واحدة من ثلاث أو أربع وجبات البروتين خلال اليوم. كمفاجأة مستقلة، فهي رقيقة، لن تحمل 175 كيلوكالورية لتناول الغداء، لذا قم بتزويدها بالفاكهة أو شيء صلب.

التغييرات والمبادلات

النسخة الساخنة. قم بتخليط المسحوق مع 50 مل من الحليب البارد في معجون سميك أولاً، ثم قم بتسرب القهوة الساخنة مع التحريك باستمرار. سوف يُخمر مصل اللبن جزئياً في الحرارة الحقيقية، لكن هذه مشكلة في الملمس، الحمضات الأمينية لا تتغير وجسمك يستخدمها بنفس الطريقة.

خالي من منتجات الألبان. مشروب الصويا يحتوي على حوالي 3.3 غرام من البروتين لكل 100 مل ويأتي أقرب إلى حليب البقرة. مشروب اللوز أقل من 1 غرام، مما يترك المسحوق يفعل كل العمل. نفس الحسابات تنطبق على وصفات النباتات مثل فطائر البنان النباتية البروتينية. . .

أكثر كريماً. قم بتبديل 50 مل من الحليب مقابل 60 غرام من السكير وخلطها بمخلوط عصا. تحصل على مشروب أكثر سمكاً و 4 غرامات أكثر من البروتين نفس الخدعة خلفه الآيس كريم البنان والبروتينات. . .

لا مسحوق. خلط 150 غرام من السكر مع 100 مل من القهوة و 100 غرام من الثلج. هذا يصل إلى حوالي 17 غرام من البروتين: أقل ملاءمة، ولكن لا حاجة إلى مكمل.

لتأخذها معك. اجعله الليلة السابقة بدون ثلج، و احتفظ به مغلقاً في الثلاجة و هزيه في الصباح. إنه يفتح في إعداد وجبة لمدة خمسة أيام بسهولة شريحة بروتين منزلية بدون خبز. . .

متى يجب أن ترى الطبيب

الكأس المزدوجة تحمل ما يقرب من 120 إلى 160 ملغ من الكافيين. الإرشادات للبالغين الأصحاء عموماً تصل إلى حوالي 400 ملغ يومياً، ونصف ذلك في الحمل. إذا ترك لك القهوة قلبًا متسارعًا أو ارتعاشًا أو أرقًا يستمر لأسابيع، خفض الجرعة وافحصها.

في حالة تشخيص مرض الكلى، يتم التخطيط لتناول البروتين مع الطبيب بدلاً من الحصول على وصفة طبية عبر الإنترنت. نفس الشيء ينطبق إذا كان الحليب يتركك متضخماً أو مصاباً بالتهابات

باختصار

كوب واحد مصنوع بهذه الطريقة يعطي حوالي 25 غرام من البروتين لحوالي 175 كيلوكالوري، وكل ذلك تقريبا يأتي من المسحوق والحليب. دائماً مزج مسحوق القهوة في سائل بارد قبل أن تدخله، ولا تعتمد على القهوة لأي شيء سوى الكافيين.