Avokado: koliko kalorij stane in kdaj je vredno.

Avokado je hrana, ki vam je najbolj verjetno, da vam ne bo prišla v misel, ko gledate kalorije. Izgleda kot zelenjava, sedi z sadjem v trgovini in se vede energično kot peščico orehov. Pol sadja stane približno toliko, kot pol žličke oljčnega olja.

To ni problem. To pomeni, da bi ga morali prijaviti kot vir maščobe, ne kot neškodljivo garniranje na solato.

Kaj pravi del daje vam

To so zaokrožena povprečja in se spreminjajo glede na vrsto, zrelost in način priprave, vendar lestvica drži. Za vsako 100 g mesa, kar je približno polovica srednjega avokada:

• približno 160 kcal
• 15 g maščobe, od tega približno 10 g mononenasičenih in približno 2 g nasičenih snovi.
• 9 g ogljikovih hidratov, vendar je približno 7 g tega vlaken.
• 2 g beljakovinKar je praktično nič.
• približno 480 mg kalija, plus koristne količine vitamina K, folne kisline in vitamina E.

Avokado, ki ga kupite v trgovini, tehta od 200 do 250 g, če ga obdelate s kožo in kamnom, kar pomeni, da boste dejansko pojedli 140 do 180 g. To je ... 220 do 290 kcal na sadje-Prav. Velikost jih brez truda razgradi 350 kcal.

Za merilo: 100 g banane vsebuje približno 90 kcal, 100 g mandljev približno 580, in žlička olja približno 120. Avokado je v sredini, a ga skoraj nihče ne meri tako kot olje.

Vlakno je prava zgodba.

Sedem gramov vlaknin v pol sadja je veliko. Če si želite na dan vzeti 25 do 30 g, en avokado pokriva skoraj polovico tega. Zato te tudi bolj napolni, kot bi pričakoval od nečesa, kar je večinoma maščoba.

Prilagoditev dneva.

Najenostavnejše pravilo: avokado nadomesti maščobo v obroku namesto da se ji pridružiš. Če je v solati že dve žlici oljne omake, izberite eno. Če je poleg njega maslen tost, je eden od obeh presežek.

Razumni odmerek za večino ljudi je 50 do 100 g, torej četrt do pol sadja na obrok. Cel avokado z 2000 kcal zaužije 12 do 15 odstotkov dnevnega proračuna in vrne 3 g beljakovin.

Če se težko prehranjuješ, je to obratno. Potem je avokado resnično koristno, ker doda 150 do 250 kcal brez dodatnega količine. Kot pri oljne ribePlačaš kalorije za kakovost maščobe in ta trgovina ima smisel le, če se vsota še vedno doda.

Komu je to primerno in komu ne.

Primerna je, če imate nizko vnos maščob, če so obroki suhi in vas eno uro pozneje pustijo lačne, če želite več kalija ali če vam je bolje z hrano, ki vam ostane pri roki. Prav tako je primeren za tedne, ki so zgrajene okoli žit in zrezkov, kjer pogosto zmanjkuje maščobe.

Manj vam ustreza, če ste v tesnem primanjkljaju in ocenjujete dele po očeh. Pol sadja proti celotnemu je 150 kcal in ta razlika se pojavi čez mesec dni. Prav tako vam manj ustreza, če isti dan že vključite orehe, olje, sir in arašidovo maslo, ker se maščobe tiho nabirajo na 40 odstotkov vnosa.

Ne računajte na to za beljakovine. To delo pripada mesu, ribi, mleku in fižol in leča-Prav.

Kombinacije, ki delujejo.

• Zajtrk: Dva jajca, 50 g avokada, ena koska kruha. 320 kcal in 17 g beljakovin. Če hočeš. 30 g beljakovin pred odhodom iz hiše.Dodaj jo s skromom.
• Namesto majoneze: ploščico tuna, piščančanega s 40 g avokada in limone. 180 kcal in 26 g beljakovin.
• Salata: čebulje, paradižnik, rdeča čebula in 50 g avokada. Vlaknine in maščobe v isti posodi, brez zavoje.
• Po usposabljanju: 200 g SkyrPol avokada in kakava v debelo smetano. Okrog 25 g beljakovin.

Pogosti miti

Avokado gori maščobe. Ne bo. Nobena hrana ne. Izguba maščobe prihaja iz celotnega deficita kalorij, avokado pa pomaga le tako, da vas hrani polno.

Zdrav maščobe ne štejejo. -Pomenijo se. maščobe so 9 kcal na gram, ne glede na njihovo kakovost.

Avokadov tost je lahek zajtrk. Dva kosov kruha, celo avokado in kapljica olja je udobno 550 do 600 kcal in je poln obrok z zelo malo beljakovin v njem.

Mora biti surova. Kratka vročina ga ne pokvari, dolgotrajno kuhanje pa pokvari okus in ga lahko spremeni v gorko. Dodajte ga na koncu, ne v lonček.

Guacamole je problem kalorij. Običajno ni. Problem je v tem, s čim ga vzameš. 100 g tortilj je približno 500 kcal, približno dvakrat več kot guacamole.

Kdaj obiskati zdravnika

Če vam srbe usta ali če vam ustnice ali grlo otekajo po avokadu, banani ali kiviju, se ustavite in se posvetujte z zdravnikom. Pri ljudeh, občutljivih na lateks, je znana navzkrižna reakcija in tega ni mogoče testirati doma.

Če imate ledvično bolezen ali vam je bilo naročeno, da omejite kalij, preverite, preden si vsak dan v navadi pridete do avokada, ker vsebuje precej. Tudi zdravnik bi moral po obroku vprašati, ali ima težave s prebavo hrane, ne pa, da bi se začel hraniti po jedeh.

Na kratko.

Pol avokada vsebuje približno 160 kcal, 15 g maščob in 7 g vlaknin, z le 2 g beljakovin. maščobe so dobre in vlaknine so odlične, vendar je to drago, če jih ne omenjate.

Kalorije pridobiva, ko nadomesti olje, maslo ali majonezo in tako obrok naredi bolj sitni. Ne zasluži jih, ko se nahaja na vrhu vsega drugega, ker potem je preprosto 250 kcal, ki jih niste opazili.