Перфекционизам со храната: Како да престанете да тежите секој грам

На везната пишува 118 грама пилешки гради наместо 120, па ќе се изрежеш уште еден парче и ќе се обидеш повторно. Ако тоа звучи познато, полезното прашање не е дали имаш дисциплина. Тоа е дали тие два грама ќе ти купат нешто и колку ќе ти коштат.

Зошто тежењето е толку уверливо?

Тегувањето храна е еден од ретките делови на тренинг и јадење кои веднаш одговараат. Сесијата може да биде добра или лоша, спиењето ќе биде нарушено, телесната тежина ќе скокне килограм преку ноќ без никаква причина. Бројот на кујната везна е секогаш таму и секогаш точен.

Затоа, кога луѓето се несигурни за нивната исхрана, ретко реагираат со повеќе знаење. Тие реагираат со мерење на повеќе. Тоа ги смирува нервите на краткорочен рок, и тивко го поместува вниманието од работите кои ги менуваат резултатите и кон она што е најлесно да се брои.

Вашите скали се попрецизни од вашите податоци.

Вежата е до грама. Сè на што го поврзуваш тој грам е многу помрачено.

На етикетите на храната е дозволено да се одклонуваат од наведените вредности, а таа дозвола се мери во проценти, а не во делови од грам. Базите на податоци за апликации за следење во голема мера се пополнети од страна на корисниците, така што истата храна се појавува како три записи со три различни броеви. Јаболкото не е исто во јули и во ноември. Месото губи вода додека готви, па 150 г сурово и 150 г готвено не се ист оброк.

Додадете го и јазот помеѓу 118 и 120 грама пилешко е помал од грешката веќе вградена во секој запис што го правите. Повнимателно тежење не може да го отстрани.

Истражувањата покажуваат и нешто помалку удобно: Луѓето потценуваат колку јаделе, со многу поголема разлика од било каков заоблување на скалата. Грешка речиси никогаш не е 118 во однос на 120 грама. Тоа е лажичката масло што никогаш не е регистрирана, заглавијата земена додека готвиш, и викендот кој воопшто не се појавува во апликацијата.

Вреди ги храната која всушност го движи бројот.

Не е исто толку лесно да се погрешно проценува храната. Она што е важно е густината на калории, што значи колку калории се вклопуваат во мал обем.

• Секогаш тежи: масло, масло, кикирики, мајонеза, сметана за готвење. Со 600 до 900 ккал на 100 г, една голема лажица е лесно 100 ккал што не сте ги планирали.
• Вежи додека окото не се обучи: ореви, семена, сирење, гранола, чоколадо, сушено овошје. Една шепа наместо една порција е рутински 150 kcal.
• Вежи го суво, еднаш, па запомни: ориз, тестенини, овес. Печена тежина се качи со вода, сува тежина не.
• Проценка: месо, риба, јајца, јогурт, фасул. Да бидеш 20 грама надвор ќе те чини 20 до 40 килокалории.
• Никогаш не тежи: зеленчуци, салата, билки, зачини, лимон.

Весте ги само првите две групи и ќе ја покриете поголемата част од достапната грешка за околу една третина од напорот.

Да се научиш да пресметаш за три недели.

Судирање на дел е вештина, и го учиш како што учиш како се чувствува тежок комплет: Претпоставувај, провери, повтори.

Кажи го бројот на глас пред храната да ја допре шкалицата. Тогаш тежи го. Напиши ги двете бројки. Првата недела не менувајте ништо во храната, бидејќи само ја калибрирате.

Во втората недела, погоди-потоа-претежи јадењето со калории и оставете сè друго да се одвива само според проценката. Во третата недела, три пати неделно изнесете шкала како проверка на место, а не како правило. Повеќето луѓе се наоѓаат во 10 до 15% до тој момент, кој се наоѓа во шумот на базата на податоци.

Неколку дена без шкали, твоите раце ја прават работата: Дланка без прсти е грубо дел од месо или риба, затворена рака дел од ориз или тестенини, палец дел од масти. Три недели е доволно за калибрирање; колку долго новата рутина трае да се работи сама по себе е посебно прашање, и Бројките за формирање навика се побезпоредни отколку што сугерира популарната бројка.

Кога навиката престанува да му плаќа.

Инструментот го заработува своето место додека ти заштедува ментален простор. Кога ќе почне да ги троши, повеќе не е алатка.

• Не јадете во куќата на пријател или во ресторан затоа што не можете да измерите што е на чинија.
• Ја тежиш истата храна двапати, пред и после готвењето, само за да бидеш сигурен.
• Стануваш нервозен кога ќе заборавиш шкала на патување, или кога некој друг ќе готви.
• Еден немерен оброк се претвора во чувството дека целата недела е уништена.- Не можам да го видам.
• Храната ти ги опфаќа мислите со часови на ден кога не си ни гладен.

Постојаното мерење исто така носи ментална цена која ретко се брои. Секоја одлука за храна која се донесува преку апликација зема дел од вниманието кое во спротивно ќе го потрошите на обука, работа или луѓе, и тој вид на умор е лесно да се збуни со физичкиот вид, што е причината да се оддели менталното и физичкото умор има повеќе од тоа што изгледа. кај мажите целиот модел често се врзува на начинот на кој тие се гледаат себеси, со прецизност станува начин да се контролира нешто што не им се допаѓа, што го покривме во делот на лоша слика на телото кај мажите- Не можам да го видам.

Кога да се види лекар

Тегувањето на храната не е проблем само по себе. Станува едно кога јадењето почнува да зазема место каде што не треба.

Зборувајте со вашиот лекар или психолог ако губите тежина без намера, ако избегнувате секој друштвен оброк со месеци, ако ви се врти главата или ви се онесвести, ако периодот ви е престанал, или ако компензирате по јадење со повраќање, лаксативи или кардио казна. Истото важи и ако мислите за храната го исполнуваат поголемиот дел од денот и не можете да ги исклучите.

Ништо од тоа не е прашање на волја и ништо од тоа не е решено со подобар план за оброци. Наместувањето на нарушувањата во исхраната добро реагира на лекувањето кога се откриваат рано, а најтешкиот дел обично е првиот разговор.

Кратката верзија

• Вежата се чита до грамот, но етикетите, базата на податоци и храната се со грешки мерени во проценти, па разлика од два грама не значи ништо.
• Весте масло, кикирики, ореви, сирење и чоколадо; проценувајте месо, јајца и јогурт; никогаш не весте зеленчук.
• Калибрирајте ги со тоа што прво ќе погодите, потоа ќе ги претегнете и ќе ги запишете двата броеви; во рок од две до три недели повеќето луѓе погодуваат во рамките на 10 до 15%.
• Дланка, пукната и палецот се доволни за храна која не ја контролираш.
• Ако неспособноста да се мери те тера да одбиеш да јадеш со други луѓе, или те прави да се чувствуваш вознемирено без тежењето, алатката престанала да работи за тебе и вреди да разговараш со професионалец.