Meiri prótein á hvern breytta merkingu: hvernig á að vinna það út

Hvernig á að reikna út hversu mikið prótein peningarnir þínir geta keypt, hversu mikið situr í venjulegum pakka og hvaða ódýr samsetningar eru virkilega duglegar.

Spurningin sem kemur oftast upp í ræktinni er ekki hversu mikið prótein þú þarft. Það er hvernig þú borgar fyrir það. Þegar matarsjóðsáætlun þín er tveggja tölustafa skiptir uppspretta próteinsinsins miklu meira máli en hvaða fæðubótarefni sem er á hillunni.

Verð eru eftir bæ, verslun og viku og því er ekki til nokkur stafur í merkjum hér fyrir neðan. Ūađ sem ūú færđ í staðinn er hinn helmingurinn af upphæđinni: hversu mikið prótein er í pakka sem þú heldur. Deildu verðinu á merkjum með því númeri og þú færð raðgreiningu sem er rétt fyrir búðina þína en ekki aðra.

Summa sem tekur 30 sekúndur.

Skiptum verðinu á pakkanum með heildarfjölda gramma af próteini sem pakkan inniheldur. Það gefur kostnaðinn fyrir eitt gram af próteini. Samanberðu þrjá eða fjóra hluti og bilið eru yfirleitt stór dýrasta uppspretta í körfu er oft þrisvar til fimm sinnum hærra en sú ódýrasta.

Tvær gildru. Teldu bara matvælahlutann: Kíló af kjúklingabeinum á beininu er ekki kíló af kjöti og 160 g tunnu dós tekur um 110 g þegar það er dregið. Og vigtu puls og korn þurrt, því að matreiðsla þrefaldar vægi.

Prótein í venjulegum pakka

10 stór egg um 60 g prótein, samtals um 700 kcal.
1 lítra af mjólk um 33 g af prótein; heilmjólk um 640 kcal, hálfskammt um 470 kcal.
500 g þurr linsur um 120 g prótein og um 55 g trefjar.
1 kg af þurrkuðu baunum um 210 g prótein og yfir 150 g trefjar.
1 kg beinlausar kjúklingabrúnir um 190 g prótein.
1 kg kjúklingabrjóst um 220 g af próteini.
160 g tunnuþungur um 25 g prótein úr dreneraða hluta.
500 g ferskt ost í hússlagningu 55 til 65 g af próteini, eftir fituinnihaldi.
1 kg af hrærðum hafri 120 um 120 g prótein og um 100 g trefjar.
1 kg mjólkurpulver 700 til 800 g af próteini.

Þetta eru runduð meðaltali. Þeir skipta eftir skurði, fituinnihaldi og matreiðslu, svo taktu þá sem leiðarvísir frekar en mælingar.

Hvernig lítur ūađ út á plötunni?

Pakkinn er fyrir fjárhagsáætlunina þína en portionsinn fyrir daginn. Þrjú egg gefa um 18 g prótein og 210 kcal, án trefja. Ein tonnatunnur gefur um 25 g af próteini fyrir um 110 kcal þéttasta próteín/kaloríum hlutfallið á listanum.

Í 150 g af eldaðum linsum er um 13 g af próteinum, 11 g af trefjum og 175 kcal. Sama þyngd steiktar kjúklinga gefur um 28 g prótein og 250 kcal. 250 ml mjólkskál in in in in in in in um 8 g prótein og 60 g hafra um 7 g prótein og 6 g trefjar fyrir um 230 kcal.

Það sýnir vel skiptin. Ódýr prótein úr bollum kemur með miklum trefjum og miklum magni; ódýrt prótein úr eggjum og mjólk kemur með fitu.

Að setja það í daginn

Flestum sem æfa vel gengur það vel að borða 1,6 til 2,2 g af próteini á kíló líkamsþyngdar á dag. Fyrir 80 kg manneskju sem er um 130 til 175 g, auðveldast að slá yfir þrjár eða fjórar máltíðir af 30 til 40 g hvert.

Í raun: egg eða hafra með mjólk á morgnana, bleikjur eða fisk í matskáp, og kjúklingur á kvöldin. Ef morgunmaturinn er máltíð sem heldur að hrynja, þá eru það þrjár 5 mínútna uppskriftir sem ná 30 g.Ég er ađ fara.

Mjólk og jógúrt vinna hér því þau ganga með öllu öðru og þurfa ekki að elda hvernig þau bera saman við plöntu drykki á próteini og kalsíum er unnið í gegnum í eigin grein.Ég er ađ fara.

Hverjum hentar þetta og hverjum ekki?

Það virkar best ef þú eldað heima að minnsta kosti fjóra daga í viku og hefur ekki nein gagn í að borða sömu matinn oft. Nemendur og fjölskyldur sjá stærsta muninn.

Það hentar þér ekki svo vel ef þú þolir ekki laktósu, ef mikill magn af pulsum lætur þig uppblásinn eða ef matarlysturinn er lítill þá kostar bara magninn af baunum og linsunum þig meira en verðið sparar. Ef maður hefur lítinn matarlyst eru ódýrustu valkostirnir egg, ferskur ostur og duft.

Einföld samsetningar

Linsur með tveimur eggjum og lauk 30 um 30 g prótein, mikið af trefjum.
Túnfiskur í dós með pasta og ólífuolíu um 35 g prótein á tíu mínútum.
Bónur með kjötsteini og brauð erfitt að vinna á verð á grammi.
Ferska ost með hafra og ávexti around um 30 g prótein, ekkert eldað.
Kjúklingur og kornsalati sem hann gerði kvöldið áður og borðađi kaldan í vinnunni.

Algeng misskilningur

Púđrið er alltaf dýrasta kostnađ. Fyrir hvert gramm próteins er það yfirleitt nærri botni verðbilsins, ekki efst. Ūađ er ekki töfrafræði en ūađ er heldur ekki lúxus.

Kjúklingabrjóst er besta verðið. Lúðir gefa yfirleitt meira prótein á hvern merkingu, með aðeins meiri fitu og betri bragð.

Grænfræđingurinn telur ekki. Það skiptir máli, það er einfaldlega minna einbeitt á máltíð. Stærstu gögnin eru fyrir heildardagskunn sem skiptir meira máli en uppspretta ef þú borðar fjölbreytt mat.

Hvenær á að leita til læknis

Ef þú ert með nýrasjúkdóm eða gít eða læknir hefur áður takmarkað próteíninntöku þína skaltu ekki breyta því af eigin forsendum. Sama gildir ef skyndileg hrynjandi hjartsláttur veldur viðvarandi magaverki eða meltingarbreytingum sem vara lengur en tvær vikur.

Í stuttu máli.

Deildu verđinu með grammum af próteini í pakkanum og þú hefur svarið fyrir eigin búð. Egg, þurrar bollur, mjólk, kjúklingabein, fiskur í dós og ferskur ost eru oftast nærri toppnum. Allt annað fer eftir smekk og hversu langan tíma maður hefur til að elda.