- Ég er ekki ađ fara. Kaloríur, prótein og hvernig það passar í mataræði

Nákvæm kaloríum, prótein og trefjar fyrir kiwi, auk þriggja sýnishornum og hve mikið af því sem þú getur raunsæi borðað meðan þú sker.

Kiwi er ein af þeim ávöxtum sem fólk bætir við í fæðuna sína vegna þess að hún er meint heilbrigð án þess að athuga raunverulega tölu. Kaloríutölur eru lægri en flestir gera ráð fyrir og prótein eru nær óþarfi. Hér eru raunverulegar tölur og hvernig á að nota þær í mataráætlun.

Hversu margar hitaeiningar er í kiwi?

Fyrir 100 grömm af matvælum grænum kiwi færðu rúmlega 61 kcalÉg er ađ fara. Meðalkiwi vegur 65-75 grömm með húðina á sér og þar af eftir eru um 70 grömm af neytandi ávöxtum.

Smár kiwi (um 50 g matvæla): 30 kcal
Miðlungs kiwi (um 70 g): 43 kcal
Stór kiwi (um 100 g): 61 kcal
Hálft kíló af kiwi. (7-8 meðalstykki): um 305 kcal

Til samanburðar þarf meðalstór banana með 120 g af neytandi kjöti um 107 kcal og 180 g epli um 94 kcal. Kiwi er meðal léttustu ávaxta sem hægt er að sækja.

Prótein í kiwi

Ekki miklar góðar fréttir. Fyrir 100 g færðu 1,1 g af próteini, svo meðalstór kiwi ber varla 0,8 gÉg er ađ fara. Til að ná 20 g af próteini úr kiwi einni og sér, sem er það sem almennileg máltíð veitir, þá þyrfti maður að borða um 1,8 kílógramar af því. Það eru um 1100 kcal og yfir 50 g af trefjum í einu. Ūađ gerist ekki.

Hlutfallsleg regla: meðhöndla kiwi sem trefja- og örnæmisgjafaupphæð og skipuleggja prótein alveg aðskilin af kjöti, fiski, eggjum, mjólkurvörum eða legum.

Það sem kiwi hefur og flestir ávextir ekki er: áþróun, ensím sem niðurbrýtur prótein. Í raun þýðir það tvennt: Það getur auðveldað meltingu á kjöti eða mjólkursvörum og virkar sem náttúruleg marinera. Hálf blandað kiwi nuddað yfir 500 g af nautakjöti blæðir það í 20-30 mínútur.Láttu hann vera lengur en klukkustund og texturinn verður mjúkur.

Kolvetni, sykur og trefjar

Á 100 g af grænu kiwi: 14,7 g af kolvetnum, þar af um 9 g er einfalt sykur, auk 3 g af trefjumÉg er ađ fara. Fituefni er undir 0,6 g.

Þrír meðalstórir kiwis á dag gefa þér um 6,3 g af trefjum, fimmtungur til fjórðungur af 25-30 g daglega markmiði. Glykemíski vísitalan er um 50 sem er hófleg og vegna þess að það eru svo fá kolvetni á stykki er glykemíski álag einnar kiwi lágt, um 5. Fyrir flesta sem æfa getur kiwi farið hvar sem er á daginn án þess að hafa sérstaka tíma.

C-vítamín, kalíum og K-vítamín

C-vítamín: um 93 mg á 100 g í grænum kiwi, 150-160 mg í gullnum tegundum. Daglega mælt er með 75 mg fyrir konur og 90 mg fyrir karla. Einn meðalstór kiwi nær 70-90 prósentum af því og tveir eru nærri því.
Kálíum: 312 mg á 100 g, nálægt bananu á um 358 mg á 100 g.
K-vítamín: um 40 míkrógrömm á 100 g. Ūađ skiptir máli ef ūú tekur blóðþynningar.
Fólát: um 25 míkrógrömm á 100 g.

Húðin er borðbær og gefur trefjum um 50 prósent. Ef fjaðrið truflar þig skaltu skrúba ávexti með eldhúsþak undir rennandi vatni í 10-15 sekúndur og éta það eins og peru.

Hvernig það passar í mataræði

Tökum 82 kíló manna sem heldur á 2700 kcal, skerðir á 2200 kcal og stefnir á 1,8 g af próteini á kíló, þannig að um 148 g á dag. Í ūessari áætlun kosta ūrjár kiwis. 130 kcal og gefa undir 3 g af próteini. Ódýr fyrir fjárhagsáætlunina, ónýtur fyrir próteinsöfnuna.

Raunverulegt gildi kiwi í skorti er magn. Fyrir 183 kaloríur færðu 300 g af kiwi, sem er fullur fat, næstum 9 g af trefjum og um 250 ml af vatni úr ávexti sjálfu. sömu 183 kcal úr súkkulaði eru 33 grömm, þrjú ferðir sem hverfa á mínútu og skilja þig ekki fullari en áður.

Ávöxtur gerir þig ekki þunn eða feitan. Það sem skiptir máli er hvort það hjálpar þér að landa á daglegu inntöku sem þú stefndi.

Þrjár máltíðir með raunverulegum töluverkum.

Morgunmatur: 200 g af 2% gríska jógúrt, 2 meðalskornum kiwi, 20 g af valhnetum. Um 360 kaloríur og 25 gr af próteini.
Smáræði eftir æfingu: 250 g af feiturlítilli hýsu og 2 kiwis. Um 335 kaloríur og 32 gr af próteini.
Kvöldverđur: 150 g af steiktum kjúklingabrjósti, stór salati með teskeið af ólífuolíu og 1 kiwi skorið í salatið. Um 400 kaloríur og 48 gr. af próteini.

Hvenær á að leita til læknis

Hringing á vörum, tungu eða hálsi 5-15 mínútur Eftir að hafa borðað kiwi er klassíska munnæmisofnæmi. Svimningur í andliti eða öndunarerfiðleikar eru neyðartilvik, ekki bara að bíða og sjá.
Ef þú ert með ofnæmi fyrir latex skaltu leita læknis áður en þú færð kiwi daglega, því það er algengt að það muni hafa þverskipt viðbrögð.
Með nýrnasjúkdómum eða kalíumþurrkandi lyfjum þarf að sami daglega magn ávaxta við lækninn.
Ef þú tekur varfarín er K-vítamín í kiwi ekki bannað en inntaka ætti að vera stöðug viku eftir viku.
Endurteknir nýrnakasteinar gera að matvæli sem innihalda oksalata eru skipulögð með lækni í stað þess að giska á.
Meltingarerfiðleikar sem varast lengur en 2-3 vikurEf þú hefur ekki fengið blóð í færi eða hefur misst þyngd án skýringar er þetta ekki ávöxtamál og þarf að skoða það.

Styttri útgáfan

70 g meðalstór kiwi hefur 43 kcal og 0,8 g af próteini, sem er 61 kcal og 1,1 g á 100 g.
Kiwi er ekki próteíngjafi. Þú þarft 1,8 kíló af honum til að ná 20 g.
Þrír kiwis á dag gefa um 6,3 g af trefjum og meira en nóg af C-vítamíni.
Í skorti er gildi þess magn: 300 g af kiwi eru 183 kcal og fylla maga.
Ofnæmi, nýrasjúkdómur og warfarín meðferð eru ástæðurnar fyrir því að leita fyrst til læknis.