Pizza'da Kaç Kalori ve Ne Kadar Protein Var (Ve Nasıl Beslenir)

Pizza türleri ve boyutları için gerçek kalori ve protein sayısı ve bir pizza'yı haftalık alımınıza geçmeden sığdırmanın pratik bir yolu.

Pizza abur cubur değil ve bir ihlal de değil. Çok fazla karbonhidrat, orta yağ ve iyi miktarda protein içeren bir yemek. Tek sorun rakamları bilmemek. Yani 1400 kalori yediğini düşünerek 700 kalori yedin. İşte gerçek rakamlar ve pizzayı her şeyi mahvetmiş gibi hissetmeden haftanıza sığdırmanın bir yolu.

Bir pizza kaç kalori içerir?

Sayıları bir yerden diğerine değişir, ama aralığı sabit. Standart bir 30 cm pizza yaklaşık 250 g hamur, 80 g domates sosu ve 100 ila 120 g peynir kullanır ve yaklaşık 450 g ağırlığında pişirildi.

Margherita, 30 cm (yaklaşık 450 g): 900 ila 1.050 kcal, 40 ila 45 g protein, 115 ila 125 g karbonhidrat, 30 ila 38 g yağ.
Domuz ve mantar, 30 cm: 1050 ila 1250 kcal, 50 ila 58 g protein.
Pepperoni veya salami, 30 cm: 1200 - 1450 kcal, 50 - 60 g protein, 55 - 70 g yağ.
Dört peynir, 30 cm: 1.400 ila 1.750 kcal, 65 ila 75 g protein, 80 ila 95 g yağ.
Süpermarket dondurulmuş pizza, 350 gram: 750 ila 900 kcal, 28 ila 35 g protein.
Tek dilim, 150-180 g: 380 ila 480 kcal, 15-20 gram protein.

Hatırlamak için en yararlı sayı: ince kabuklu pizza 100 g başına yaklaşık 250 kcal ve kalın veya yağlı pizza 100 g başına 290 ila 320 kcal içerir.- Evet . Eğer pizza 500 gram ağırlıkta ise, 1.250 ila 1.500 kcal'ye sahipsiniz. Evde mutfak ölçeği bunu 10 saniyede halleder. Bir restoranda, çapına göre tahmin: 26 cm yaklaşık 350 g, 30 cm yaklaşık 450 g ve 32 cm kalın hamurla kolayca 600 g geçebilir.

Protein: Pizza boş bir yemek değildir.

Bir bütün 30 cm'lik margarita yaklaşık 42 gram protein sağlar ki bu çoğu insanın beklediğinden daha fazla. Yarısı peynirden, yarısı undan geliyor. Eğer hedefiniz vücut ağırlığının her kilogramına 1,6 ila 2,2 gram protein ise, pizza günlük kvotaların yüzde 20 ila 30'unu kapsar. 80 kg'lık bir kişi için hedef günde 128 ila 176 gramdır, bu nedenle bir öğünden 42 gram gerçek bir katkıdır. Sadece kalori açısından ucuz değil.

Aynı yemeğin daha iyi bir protein-kalori oranına sahip olmasını istiyorsanız bunlardan birini ekleyin:

150 g ızgara tavuk göğsü: Artı 35 g protein ve 170 kcal.
100 g su içindeki tüni: Ek olarak 25 g protein ve 110 kcal.
80 g jambon veya yağsız kurutulmuş sığır eti: Ek 22 g protein ve 180 kcal.
50 g fazladan mozzarella: 10 g protein ve 125 kcal. Bu yüzden en pahalı seçenek.
Bir içecek yerine 200 gram Yunan yoğurt: Artı 20 g protein ve 120 kcal.

Diğer yön de aynı derecede önemli. Yarım litre kola 210 kcal, yarım litre bira 215 kcal ve 30 gram mayonez bazlı bir dip 150 kcal daha. Bu da seni tek bir dakika bile doymadan tutan 500 kalori fazla.

Tuz, su ve ertesi sabah ölçek.

30 cm'lik bir pizza 4 ila 6 gram tuz içerir, bu da yetişkinler için önerilen günlük miktarın tamamıdır. Bu tuz ve kaslarınıza su çeken 120 gram karbonhidrat arasında, bir sonraki gün ölçeği 1-2 kg daha yüksek olacak. Bu şişman değil. Bir kilogram vücut yağının yaklaşık 7.700 kalori fazlalığı var ve siz bunu yemediniz. Eğer yeterince su içerseniz, bu sayı iki ya da üç gün içinde düşer. İzleyin. Yedi günlük ortalama, hiçbir sabah.

Pizza'yı haftanıza nasıl yerleştirebilirsiniz?

Haftalık bütçe, günlük değil. Eğer 2.600 kcal'de kalırsanız, bu haftada 18.200 kcal'dir. 1200 kalorilik bir pizza hiç hile yapmadan sığar.
Günü önceden planla. Bütün gün aç kalmayın, ama ilk iki öğünü hafif ve protein aç tutun, her biri 400 kcal civarında.
Yemeye başlamadan önce ne kadar yiyeceğine karar ver. Eğer plan yarım pizza ise diğer yarısını hemen kutuya koy. Yemek sırasında karar vermek neredeyse hiç işe yaramaz.
300 g salata veya sebze ekleyin. Bu 60 ila 90 kcal ve yağ bir yemek kaşığı kadar kalırsa ne kadar doymuş hissettiğinizi fark eder çünkü bu başka 90 kcal.
Onu eğitmeye çalışmayın. 8 ila 12 tekrarlık 20 çalışma seti ile 60 dakikalık bir seans 300 ila 450 kcal yakar. Bu bir pizza'nın üçte biri, bütünü değil.

İçinde pizza olan beton bir gün.

85 kg ağırlıkta bir adam, 2.700 kcal kalorisi, 150 g protein hedefi:

Kahvaltı: 300 gram %0 yağlı yoğurt, 50 gram yulaf, 1 muz. Yaklaşık 480 kcal ve 35 g protein.
Öğle yemeği: 150 gram tavuk göğsü, 300 gram salata, 10 gram zeytinyağı. Yaklaşık 360 kalori ve 36 gram protein.
Atıştırmalık: 1 elma ve 150 gram cottage peyniri. Yaklaşık 220 kcal ve 18 gram protein.
Yemek: Suyla birlikte 30 cm jambonlu mantarlı pizza. Yaklaşık 1.150 kcal ve 54 g protein.

Bu toplamda yaklaşık 2.210 kcal ve 143 g protein, akşam yemeği için bir pizza ve 400 kcal kadar yer kaldı.

Ne zaman doktora gitmelisiniz?

Çoğu insan için pizza sadece yemektir. Ama eğer:

yüksek tansiyon veya böbrek hastalığı varsa, tuz alımının tahmin etmek yerine ölçülmesi gerekir.
yağlı yemeklerden sonra sık sık şiddetli mide ekşimesi, göğüs kemiğinin arkasındaki göğüs ağrısı veya reflüs
şeker hastalığınız veya şeker öncesi hastalığınız varsa ve 120 g karbonhidrat yemeğinin kan şekeri seviyenizi nasıl değiştirdiğini bilmiyorsanız
Gluten yediğinizde şişlik, ishal veya ağrı hissedersiniz çünkü seliyak hastalığı gluteni kesmeden önce test edilir, sonra değil.
Göğüs ağrısı, terleme, mide bulantısı veya kol veya çeneye yayılan ağrı ile birlikte, çünkü bu hazımsızlık değil ve acil bir durumdur.

Kısa versiyonu.

30 cm'lik bir margherita 900 ila 1.050 kcal ve yaklaşık 42 g protein içerir; et ve peynir versiyonları 1.750 kcal'ye ulaşır.
100 gram pizza başına 250 ila 300 kcal olduğunu unutmayın ve tahmininiz nadiren uzak olacaktır.
Protein iyi bir şey ama en ucuz yetiştirme yolu 150 gram tavuk göğsü ya da 100 gram ton balığı.
Ertesi gün bir iki kilo su ve tuz, yağ değil; haftalık ortalamayı izleyin.
İçkiler ve içeceklerin 300 ila 500 kalori eklemesi sizi doymayacaktır. Önce orada kesin.