Киви: калорија, протеина и како их уградити у вашу исхрану

Киви је једна од оних жвака које људи додају у своју исхрану јер се наводно сматра здравим, а ретко се зна колико тачно калорија и протеина садржи. Број калорија је мањи него што већина претпоставља, док је протеин практично занемарен. Ево конкретних бројева и како их користити у плану исхране.

Колико калорија има у кивију?

На 100 грама једног зеленог кивија иде око 61 килокал.-Не, не. У средњој величини киви тежи 65 до 75 грама са корпом, што даје око 70 грама једног дела.

• Мали киви (око 50 г јестивог): 30 килокалорија
• Средњи киви (око 70 г): 43 килокалорије.
• Велики киви (око 100 г): 61 килокал.
• По килограм кивија (7-8 средњих комада): око 305 килокалорија.

За поређење, просечна банана од 120 грама једног делова има око 107 калорија, а јабука од 180 грама око 94 калорије. По костима, киви је међу најлакшим плодовима које можете узети.

Протеини у кивију

Овде нема много добре вести. На 100 грама долази 1,1 г протеина, тако да средњи киви једва носи 0,8 г-Не, не. Да би добио 20 грама протеина од кивија, колико је у једном добром оброку, требало би да једеш око 1,8 килограма. Киви. То је око 1100 килокалорија и преко 50 грама влакана у једном тренутку. Немогуће.

Практично правило: Киви треба третирати као извор влакана и микронутријената, а протеини планирати потпуно одвојено, од меса, рибе, јаја, млечних производа или биљки.

Оно што киви има, а већина воца нема, јесте актинидин, ензим који разграђује протеине. У пракси то значи две ствари: може олакшати варење оброка богатих месом, и може служити као природна маринада. Половина измешаног кивија, и 500 грама говеда, за месо. 20-30 минута.Ако их оставите дуже од сат времена, текстура постаје каштана.

Углохидрати, шећер и влакна

На 100 грама зелене кивије иде 14,7 г угљених хидрата, од чега око 9 г чистог шећера и 3 г влакана-Не, не. Масно је испод 0,6 грама.

Три средња кивија дају око 6,3 грама влакана дневно, што је петина до четвртине дневног циља од 25-30 година. Гликомејски индекс кивија је око 50, што значи умерен, а због мале количине угљених хидрата по коцци, гликемијски оптерећење једног кивија је ниско, око 5. За већину људи који тренирају то значи да киви може да иде било када током дана, без одређеног времена.

Витамин Ц, калијум и витамин К.

• Витамин Ц: Око 93 мг на 100 г за зелену, 150-160 мг за жуту. Рекомендује се да је дневна доза 75 мг за жене и 90 мг за мушкарце, тако да једна средња киви покрива 70-90 одсто потреба, а две су прилично преголеме.
• Калий: 312 мг на 100 г, што је близу банане која има око 358 мг на 100 г.
• Витамин К: око 40 микрограма на 100 г. То није проблем за већину људи, али је важно ако узимате лекове за разводњавање крви.
• Фолати: око 25 микрограма на 100 г.

Корка је јестива и повећава количину влакана за око 50 посто. Ако те не допире длаке, мотри киви кухињском крпом под млаком водом 10-15 секунди и једи га као сено.

Како се уклапа у исхрану

Узмите 82-килограмовог мушкарца који тежи 2700 килокалорија, и он има дефицит од 2200 килокалорија и циља 1,8 грама протеина по килограму, или око 148 грама дневно. У таквом плану трошкови трошкова трошкова трошкова трошкова трошкова трошкова трошкова трошкова трошкова трошкова трошкова трошкова трошкова трошкова трошкова трошкова трошкова трошкова трошкова трошкова трошкова трошкова трошкова трошкова трошкова трошкова трошкова трошкова трошкова трошкова трошкова трошкова трошкова трошкова трошкова трошкова трошкова трошкова трошкова трошкова трошкова трошкова трошкова трошкова трошкова трошкова трошкова трошкова трошкова трошкова трошкова трошкова трошкова трошкова трошкова трошкова трошкова трошкова трошкова трошкова трошкова трошкова 130 килокал. и дају мање од 3 грама протеина. То је јефтина стопа која неће да вам сруши буџет, али неће да вам попуни протеине.

Истинска вредност кивија у дефициту је волумен. За 183 килокалорије добијете 300 г кивијеТо је сасвим прилично. То је сасвим прилично. У истом 183 килокалорије чоколаде је 33 грама, што значи три коцка која нестају за минуту и не остављају осећај ситости.

Плод не дебели и не дебели сам по себи. Важно је да ли вам помажу да дневни приход остане тамо где сте га планирали.

Три оброка са одређеним бројевима.

1. Доручак: 200 грама грчког јогурта са 2% м.н.е., 2 средње кивије и 20 грама ореха. Око 360 килокалорија и 25 грама протеина.
2. Узбитак после тренинга: 250 грама каштана и 2 кивије. Око 335 килокалорија и 32 грама протеина.
3. Вечера: 150 грама пилеће груди са раса, велики салат са кашиком маслиновог уља и 1 киви исечен у салат. Око 400 килокалорија и 48 грама протеина.

Када је код лекара

• Ицкиње усна, језика или грла 5 до 15 минута. После кивија је типичан орални алергијски синдром. Ако се појаве отечени лице или потешко дисање, то је хитна помоћ, а не ствар за сутра.
• Ако сте алергични на латекс, проверите са лекаром пре него што унесете киви у своју свакодневну навику, јер постоји крстона реакција.
• Истина је да је то немогуће.
• Ако узимате варфарин, витамин К из кивија није забран, али унос треба да буде стабилан недељно.
• Поновљени камење у бубрезима значи да је количина хране са оксалатама планирана са лекаром.
• Гусначка проблема која трају дуже од 2-3 недеље., са крвљу у столици или губитак тежине без разлога, нису ствар вака и траже преглед.

Кратко.

• Средњи киви од 70 грама има 43 килокалорије. и 0,8 г протеина; на 100 г има 61 ккал и 1,1 г протеина.
• Киви није извор протеина. За 20 грама би требало да имате 1,8 килограма воца.
• Три кивију дневно пружају око 6,3 грама влакана и више него довољно витамина Ц.
• У дефициту је користан због обима: 300 грама кивија је 183 килограма и пуни стомак.
• Алергије, обољења бубрега и терапија варфарином су разлози да прво посетите свог лекара.