Колико калорија и протеина има бурке и како се уклапа у исхрану

Бурк је једно од оних оброка о којима се у теретану стално расправља. Неки га потпуно избацују, други једу три пута недељно и чуде се шта стоји на тежини. Истина је досадна: то је калоријски густ оброк са умереном количином протеина и уклапа се у вашу исхрану само ако га направите. Ево бројева и три конкретна начина да останете у својој исхрани.

Колико калорија има бурка?

Степени варирају од пекара до пекара јер све зависи од количине уља у кори и од односа меса и лука у наносу. Реални распон на 100 грама готовог производа изгледа овако:

• Бурк са месом: 230 до 270 килокалорија, 9 до 11 грама протеина, 14 до 17 грама масти, 18 до 22 грама угљених хидрата.
• Сирца: 240-280 калорија, 8-10 грама протеина, 15-18 грама масти.
• Зеленчук: 180-210 калорија, 5-7 грама протеина, 11-14 грама масти.
• Мали слатки кромпир: 190,220 калорија, 4,6 грама протеина, 11,14 грама масти.

Част коју људи редовно прескачу је маса порција. У пекарници се обично има четвртина 250 до 350 грамаНе сто. То значи да просечна четвртина бурке са месом носи 600-850 килокалорија-Не, не. По килограму је од 1150 до 1350 калорија - за већину људи половина дневног уноса, поједеног за седам минута стојећи.

Ако желите да престанете да гадите, претерите порцију два или три пута на кухињској вези и запамтите како изгледа 150 и како 300. Након тога, можете да процените око прецизније од било које апликације.

Колико протеина добијаш?

Порука од 300 грама бурека са месом даје око 30 грама протеина-Не, не. То звучи солидно док не погледате вредност у калоријама: Око 4 грама протеина на сваких 100 килокалорија-Не, не. За поређење, пилеће груди дају око 22 грама протеина на 100 килокалорија, а обично јогурт око 9. Бурк није лош извор протеина, али је скуп извор.

Вегетаријанци и матули су још слабији у том погледу: 300 грама кромпира је око 620 килокалорија и само 15 грама протеина. Ако бирате пекарњу и ваш циљ је мишићна маса, бурке са месом и сиром су једини разумни избори.

Три начина да га упаднете

1. Утврђивање масе

Мушкарци од 85 килограма који вежбају четири пута недељно троше грубо 2,600-2,800 килокалорија и требају 135,185 грама протеина. Четвртина од 300 грама (750 калорија, 30 грама протеина) са 300 грама јогурта (око 180 калорија, 10 грама протеина) је нормалан ручак од 930 калорија и 40 грама протеина. Упије се без било какве гимнастике, једном до два пута недељно.

2. Смањење масти

На 2.000 калорија дневно и циљ од 150 грама протеина, иста четвртина једе 37 одсто дневног буџета за 20 одсто протеина. Решење није избацивање него Половина сервисаУколико је потребно: 150 г бурке (375 ккал, 15 г протеина), 250 г грчког јогурта (25 г протеина) и поднос салата. Добијаш оброк од 550 килокалорија и 42 грама протеина, и још увек једеш бурке.

Три. Дан обуке

Због 1517 грама масти на 100 грама, бурк се полако испразни из стомака. Остави. најмање 2,5 до 3 сата. између 300 грама и озбиљног тренинга ногу. Ако тренирате за 60 минута, узмите 100×150 грама и остатак једите касније.

Оно што не функционише: гладују цео дан да би се увече сахранили калоријама. Завршите на 800 килокалорија бурека и 25 грама протеина за цео дан, са гладом која вас тера на другу порцију.

Домаћи бурк мења бројке

Дома можеш да промениш однос у своју корист. На 500 грама коре идите на 600-700 г мљене костице Уместо уобичајених 400 г, и накријте корпу са 304040 мл уља уместо 80100 мл. Резултат је бурка која има око 200-220 ккал на 100 грама и 13-15 г протеина. Печење 35 до 40 минута на 200 °C даје исти коприва без додатног уља на крају.

То су и мале детаље.

Постоји од око 300 грама. 2,53,3,5 г соли, а препоручено дневно максимум је око 5 година. Ако се отечени ноге и прсти појаве увече након бурека, то је углавном вода, а не масноћа.

Флакона је врло мало, мање од 2 грама у свакој порцији. Зато са буреком иде салата, пипер или капуша... не зато што звучи здравије, већ зато што ћете бити ситни са мањом количином.

Када је код лекара

Ово су општи смерници за здраве одрасле особе које вежбају. Увините свог лекара ако:

• ако сте дијагностиковани са високим притиском, високим холестеролом или дијабетесом, онда количина соли и насићених масти није ствар процене, већ план који вам неко треба да направи.
• ако редовно имате бол испод десних ребра, мучнину или отецање које траје неколико сати (можда проблем са жућном торбом) након јела са више масти.
• имате жлезда више од два пута недељно више од мјесеца
• добијете или губите килограме без промене у исхрани и вежбању

Кратко.

• Бурк са месом има 2302270 ккал и 91111 г протеина на 100 г; просечна четвртина тежи 250350350 г, односно 600850 ккал.
• Протејна густина је око 4 грама на 100 килокалорија. Добро укусна, скупа протеинска врста.
• Са 250 до 300 грама јогурта, једна порција постаје прилично 40 грама протеина.
• На дијету, иди на 150 грама бурке уместо да се потпуно избациш; једном до два пута недељно не нарушавај никакав план.
• Домашње, са више меса и пола мање уља, иде на 6,5 грама протеина на 100 килокалорија.