Sa kalori dhe sa proteina ka prula dhe si përshtaten në dietë

Plumat janë një nga ato fruta që njerëzit ose hanë me kilogram në sezon ose i injorojnë plotësisht. Numrat janë të thjeshtë: Një prurë e freskët është e lirë në kalori, ndërsa një prune është sheqer i përqendruar që zhduket në dhjetë sekonda. Ja çfarë përmban saktësisht secila dhe si ta vendosësh në sasinë e përditshme të ushqimit.

Kaloritë: Plumë të freskëta

Për 100 gram lule të freskëta ju merrni përafërsisht:

• 46 kcal
• 11,4 g karbohidrate, prej të cilave rreth 10 g sheqer
• 1.4 g fibra
• 0.7 g proteina
• 0.3 g yndyrë

Një prurë e mesme peshon 60-70 g, kështu që 28-32 kcal- Po. Një grusht pesë prune (rreth 330 g) ka afërsisht 150 kcal. Për krahasim, 100 g mollë është 52 kcal dhe 100 g banane është 89 kcal. Plumat e freskëta janë në fund të shkallës së dendësisë së kalorive dhe është e vështirë t'i tejkalosh: Gjysmë kg është vetëm 230 kcal, por është gjithashtu gjysmë kg ushqim në stomak.

Plumë janë një histori tjetër.

Përndjekja heq rreth 80% të ujit, kështu që 100 g luleshtrydhe arrijnë në një sasi prej 100 kg. 240 kcal, 64 g karbohidrate (rreth 38 g sheqer) dhe 7 g fibra. Një prune është 9-10 g, kështu që rreth 24 kcal- Po. Problemi eshte qe 15 prej tyre te shkojne me kafe pa e pare -- kjo eshte 360 kcal, nje vakt i plote. Numëro 4-6 copa (100-145 kcal) dhe vendos çantën përsëri në dollap.

Proteina: Në thelb aspak

Një prurë e freskët ka 0,7 g proteina për 100 g, një prune 2.2 g. Një prurë e freskët të jep gjysmë grami. Për të nxjerrë 20 g proteina nga prunat sasia që i përket një vakt të mirë do të duhej afër 3 kg prej tyre dhe mbi 1,300 kcal. Nuk është një mundësi.

Pra, lulet nuk llogariten për marrjen e proteinave. Nëse i hani si ushqim të lehtë, lidhni me to një burim proteine:

• 200 g jogurt grek ose skyr 18 18-20 g proteina
• 100 g djathë të pjekur 11-13 g proteina
• 30 g proteina pluhur në ujë 22-25 g proteina
• 30 g bajame 6 g proteina, por edhe 170 kcal, kështu që buxheti për të

Fibra dhe sorbitol

Pimët e prerë përmbajnë rreth 7 gram fibra dhe rreth 15 gram sorbitol për 100 gram. Sorbitoli është një alkool me sheqer që tërheq ujin në zorrë, dhe kjo është arsyeja pse prunët e zymta ndihmojnë me kapsllëkun jo magjike. Në provat e përdorura një dozë e 100 g në ditë (10-11 shurë të zeza) mbi tre javë.

Nëse kërcesh nga zero drejt në 100g, do të kesh fryrje dhe dhimbje. Më praktike: filloni me 4 shurë të zeza në ditë plus të paktën 2 litra ujëMbaje këtë për 5 ditë, pastaj rrit nëse duhet. Njerëzit me sindromën e zorrëve të irritueshme shpesh nuk e tolerojnë sorbitolin edhe në sasi të vogla.

Si përshtatet me dietën

Në një deficit, prunat e freskëta janë të dobishme sepse ju merrni shumë sasi për pak kalori. Disa mënyra konkrete për t'i vendosur ato në:

• Mjekimi i deficitit: 300 g lulesh të freskëta (140 kcal) me 150 g skyr (90 kcal, 15 g proteina) 230 një ushqim i lehtë me 230 kcal që ju mban.
• 45-60 minuta para stërvitjes: 2-3 lule të freskëta (60-90 kcal) ose 3 lule të zeza (70 kcal). Më shumë se kaq dhe fibra do të jetë në zorrë kur të filloni të tretën.
• Pas trajnimit: 5 shumë shtrëngash (120 kcal, 30 g karbohidrate) së bashku me 30 g proteina të lehtë për t'u ngrënë kur nuk keni oreks.
• Në sasi të mëdha: Plumat janë një mënyrë e padurueshme për të shtuar 200-300 kcal në ditë pa u ndjerë të mbushur.

Një rregull që funksionon: mbaj fruta në 15-20% të kalorive ditore- Po. Në 2400 kcal që është 350-480 kcal, afërsisht 400 g lulesh të freskëta plus një copë tjetër frut. Çdo gjë mbi këtë e ha hapësirën e destinuar për proteina.

Xhelim, kompot dhe brendi

Xhelimi i bërë në shtëpi i luleve pa sheqer të shtuar është 200-250 kcal për 100 g; një lugë gjelle është 20 g, pra 40-50 kcal. Versionet e blerura në dyqan me sheqer arrijnë në 270 kcal. Kompota është mashtruese fruta është e mirë, por 100 ml e siropit mban 15-20 g sheqer, kështu që ta zbrazësh. Brendi i prunës në 40% është rreth 220 kcal për 100 ml; një goditje 50 ml është 110 kcal me zero lëndë ushqyese, dhe alkooli në sasi më të mëdha e zbut rimëkëmbjen pas trajnimit.

Sheqeri në gjak

Indeksi glicemik është rreth 40 për prunat e freskëta dhe rreth 29 për prunat e zeza - të dyja të ulëta, sepse fibra dhe sorbitoli absorbohen ngadalë. Kjo nuk do të thotë i pakufizuar: 100 g lulesh të freskëta janë rreth 10 g sheqer. Nëse keni diabet të tipit 2, mënyra më e mirë është të hani 2-3 prune të freskëta me një burim proteina ose yndyrë, pastaj kontrolloni nivelin e glukozës në gjak. 90 minuta më vonë. për të parë reagimin tuaj në vend që të besoni një tavolinë.

Zgjedhja midis 100 g pemësh të freskëta dhe 100 g shumësh është zgjedhja midis 46 dhe 240 kcal. E njëjta bimë, pesë herë më shumë.

Kur duhet të vizitoni mjekun

• Konstipacion që zgjat më shumë se 3 javë pavarësisht 25-30 g fibra dhe 2 litra ujë në ditë.
• Gjak në stolin tuaj, stol i zi, ose humbje e pa dashtë prej 5 kg ose më shumë gjatë disa muajve kjo nuk është një eksperiment dietash, shko tani.
• Keni sëmundje të veshkave: 100 gramë shurë të zezë përmbajnë rreth 730 mg kalium, një numër i madh nëse konsumimi juaj është i kufizuar.
• Nëse merrni warfarin: Plumët kanë rreth 60 mikrogramë vitaminë K për 100 gramë. Nuk është e nevojshme t' i shmangni ato, por mbajeni sasinë e tyre të qëndrueshme nga një javë në tjetrën dhe tregoni mjekun tuaj.
• Kruajtja e buzëve, fytit ose gjuhës pas luleve të freskëta zakonisht sindromi i alergjive orale, një reaksion kryqëzuar me polenin e bjerrës. Nëse shfaqet ënjtje ose vështirësi në frymëmarrje, trajtojeni atë si një emergjencë.

Versioni i shkurtër

• Plumë të freskëta: 46 kcal dhe 0.7 g proteina për 100 g; një prurë e mesme ka rreth 30 kcal.
• Plumë: 240 kcal për 100 g, rreth 24 kcal për secilin numëro 4-6, mos hani nga qese.
• Proteina është e pakta, prandaj i kombino me jogurt, djathë ose pluhur proteina.
• Për kapsllëkun, filloni me 4 shumë të zeza në ditë dhe 2 litra ujë, duke punuar deri në 100 g nëse është e nevojshme.
• Mbajini frutat në 15-20% të kalorive ditore; marmeladhi dhe brendi janë të rëndësishëm, dhe janë të shtrenjta.