Sa kalori dhe sa proteina ka në pizza (dhe si ta përshtatni atë në dietë)

Kaloritë dhe proteinat e vërteta për llojet dhe madhësitë e zakonshme të picave, plus një mënyrë praktike për të përshtatur një pizza të tërë në konsumin tuaj javor pa penguar progresin.

Pizza nuk është ushqim i dëmshëm dhe nuk është shkelje. Është një vakt me shumë karbohidrate, yndyrë të moderuar dhe një sasi të mirë të proteinave. Problemi i vetëm është se nuk i di numrat, kështu që hani 1400 kalori duke menduar se keni ngrënë 700. Ja numrat e vërtetë dhe një mënyrë për të përshtatur picën në javën tënde pa ndjerë sikur ke shkatërruar gjithçka.

Sa kalori ka një pizza e tërë?

Numrat ndryshojnë nga një vend në tjetrin, por vargimi është i qëndrueshëm. Një pizza standarde 30 cm përdor afërsisht 250 g masë, 80 g salcë domate dhe 100 deri në 120 g djathë, dhe peshon rreth 450 g të pjekur.

Margherita, 30 cm (rreth 450 g): 900 deri 1,050 kcal, 40 deri 45 g proteina, 115 deri 125 g karbohidrate, 30 deri 38 g yndyrë.
Xham dhe kërpudha, 30 cm: 1,050 deri 1,250 kcal, 50 deri 58 g proteina.
Pepperoni ose salami, 30 cm: 1200 deri në 1450 kcal, 50 deri në 60 g proteina, 55 deri në 70 g yndyrë.
Katër djathë, 30 cm: 1,400 deri 1,750 kcal, 65 deri 75 g proteina, 80 deri 95 g yndyrë.
Pizza e ngrirë e supermarketeve, 350 g: 750 deri 900 kcal, 28 deri 35 g proteina.
Pjesë e vetme për të ngrënë, 150-180 g: 380 deri 480 kcal, 15 deri 20 g proteina.

Numri më i dobishëm për të mësuar në mendje: Pizza me korë të hollë ka rreth 250 kcal për 100 g dhe pizza e trashë ose e yndyrshme ka 290 deri në 320 kcal për 100 g.- Po. Nëse pizza peshon 500 g, ju po shikoni në 1,250 deri në 1,500 kcal. Në shtëpi një peshë kuzhine e zgjidh këtë në 10 sekonda. Në një restorant, vlerësimi me diametër: 26 cm është rreth 350 g, 30 cm rreth 450 g, dhe 32 cm me një brumë të trashë kalon lehtësisht 600 g.

Proteina: Pizza nuk është ushqim i zbrazët.

Një margarita e tërë 30 cm jep rreth 42 g proteina, që është më shumë se sa shumica e njerëzve presin. Gjysma vjen nga djathti, gjysma nga mielli. Nëse synimi juaj është 1.6 deri në 2.2 gram proteina për kilogram peshë trupore, vetëm pizza mbulon 20 deri në 30 për qind të sasisë ditore. Për një person 80 kg, ky objektiv është 128 deri 176 g në ditë, kështu që 42 g nga një vakt është një kontribut i vërtetë. Nuk është e lirë në kalori.

Nëse doni të hani të njëjtën vakt me një raport më të mirë të proteinave ndaj kalorive, shtoni një nga këto:

150 g gjoks pulli i pjekur: plus 35 g proteina dhe 170 kcal
100 g ton i drenuar në ujë: plus 25 g proteina dhe 110 kcal
80 g prosciutto ose mish të lopës të shkurtë: plus 22 g proteina dhe 180 kcal
50 g mozzarella shtesë: plus 10 g proteina por edhe 125 kcal, kështu që është opsioni më i shtrenjtë
200 g jogurt grek në vend të një pije të qetë: plus 20 g proteina dhe 120 kcal

Drejtimi tjetër ka rëndësi po aq. Gjysmë litër kola është 210 kcal, gjysmë litër birrë rreth 215 kcal, dhe 30 g një lëng majoneze me bazë 150 kcal. Kjo është 500 kalori shtesë që nuk ju mbajnë të ngopur për një minutë.

Kripë, ujë dhe peshë në mëngjes.

Një pizza e tërë 30 cm përmban 4 deri në 6 g kripë, që është tashmë sasia e plotë ditore e rekomanduar përgjithësisht për të rriturit. Mes këtij kripe dhe 120 gramësh karbohidrate që tërheqin ujin në muskuj, shkalla do të shihet 1 deri në 2 kg më e lartë ditën tjetër. Kjo nuk është e trashë. Një kilogram yndyrë në trup merr një shtesë prej rreth 7,700 kcal, dhe ju nuk e keni ngrënë atë. Numri bie përsëri pas dy ose tre ditësh nëse pini ujë të mjaftueshëm. Ndiqni Mesatarja shtatëditore, jo një mëngjes të vetëm.

Si të përshtatesh me picën në javën tënde?

Buxheti i javës, jo i ditës. Nëse e mbani në 2,600 kcal, kjo është 18,200 kcal në javë. Një pizza me 1200 kalori nuk ka asnjë trik.
Planifikoni ditën përpara. Mos uritur gjithë ditën, por mbajeni dy vaktet e para më të lehta dhe me proteina të mëdha, rreth 400 kcal secila.
Vendosni sasinë para se të filloni të hani. Nëse plani është gjysma e një pizze, e vendos gjysmën tjetër menjëherë në kuti. Vendimi në mes të ushqimit pothuajse kurrë nuk funksionon.
Shtoni 300 g sallatë ose perime. Kjo është 60 deri në 90 kcal dhe ndryshon dukshëm se sa të ngopur ndiheni, për sa kohë që vaji mbetet në një lugë, sepse kjo është një tjetër 90 kcal.
Mos u mundoh ta largoj. Një sesion 60 minutësh me 20 grupe pune prej 8 deri në 12 përsëritje djeg 300 deri në 450 kcal. Kjo është një e treta e një pizze, jo e gjithë.

Një ditë betoni me pizza në të

Një burrë 85 kg, ruajtja 2700 kcal, proteina synimi 150 g:

Mëngjesi: 300 gram jogurt me zero përqindje yndyrne, 50 gram dhjam, 1 banane. Rreth 480 kcal dhe 35 g proteina.
Drekë: 150 gram gjoks pulli, 300 gram sallatë, 10 gram vaj ulliri. Rreth 360 kcal dhe 36 g proteina.
Për të ngrënë: 1 mollë dhe 150 g djathë. Rreth 220 kcal dhe 18 g proteina.
Darkë: Një pizza e tërë 30 cm me kërpudha dhe prosopë me ujë. Rreth 1,150 kcal dhe 54 g proteina.

Kjo është rreth 2,210 kcal dhe 143 g proteina, me një pizza të tërë për darkë dhe rreth 400 kcal hapësirë të mbetur.

Kur duhet të vizitoni mjekun

Për shumicën e njerëzve pizza është vetëm ushqim, por flisni me një mjek nëse:

keni presion të lartë të gjakut ose sëmundje të veshkave, sepse marrja e kripës duhet të matet në vend që të gjasohet.
të keni shpesh djersitje të fortë të stomakut, dhimbje të gjoksit pas kockave të gjirit ose refluks pas ushqimeve me yndyrë
keni diabet ose para- diabet dhe nuk e dini se si një vakt me 120 g karbohidrate ndryshon sheqerin në gjak
të keni fryrje, diarre ose dhimbje sa herë që hani gluten, sepse sëmundja celiake testohet para se të hiqni glutenin, jo pas.
keni dhimbje në gjoks së bashku me djersitje, të mërzitura ose dhimbje që përhapet në krah ose nofullë, sepse kjo nuk është indigestim dhe është një emergjencë

Versioni i shkurtër

Një margarita 30 cm përmban 900 deri në 1,050 kcal dhe rreth 42 g proteina; versionet e mishit dhe djathit arrijnë 1,750 kcal.
Mos harroni 250 deri në 300 kcal për 100 g pizza dhe vlerësimi juaj rrallë do të jetë larg.
Proteina është e mirë, por mënyra më e lirë për ta rritur është 150 g gjoksin e pulës ose 100 g ton së bashku.
Një apo dy kilogramë në peshë ditën tjetër janë ujë dhe kripë, jo yndyrë; shikoni mesataren javore.
Pijet dhe pijet e tjera shtojnë 300 deri në 500 kcal që nuk ju mbushin, prandaj prerë këtu së pari.