Cel mai mare procent de proteine pe marcă convertibilă: cum să rezolvi problema ?

Întrebarea care apare cel mai des în sala de sport nu este cât de multă proteină ai nevoie. Este modul în care să plătească pentru ea. Când bugetul tău săptămânal pentru alimente este de două cifre, sursa proteinelor tale contează mai mult decât orice supliment de pe raft.

Preţurile se schimbă în funcţie de oraş, magazin şi săptămână, aşa că nu există nici o cifră în mărci de mai jos. Ceea ce obţii în schimb este cealaltă jumătate a sumei: cât de multă proteină este de fapt în pachetul pe care îl dețineți. Împărţiţi preţul pe etichetă la acel număr şi ai un clasament care este valabil pentru magazinul tău, mai degrabă decât pentru al altcuiva.

O sumă care durează 30 de secunde .

Împărţiţi preţul pachetului cu gramele totale de proteine pe care le conţine. Asta înseamnă costul unui gram de proteine. Comparați trei sau patru produse și de obicei, decalajele sunt mari cea mai scumpă sursă dintr-un coș este adesea de trei până la cinci ori prețul de gram al celei mai ieftine.

Două capcane. Se numără doar partea comestibilă: un kilogram de coapse de pui pe os nu este un kilogram de carne, iar o cutie de ton de 160 g conține aproximativ 110 g după evacuare. Şi cântăreşte legumele şi cerealele uscate, pentru că gătitul triplă greutatea.

Proteine într-un ambalaj tipic

• 10 ouă mari aproximativ 60 g de proteine, aproximativ 700 kcal în total.
• 1 litru de lapte aproximativ 33 g de proteine; lapte integral aproximativ 640 kcal, lapte semi-descărcat aproximativ 470 kcal.
• 500 g de linte uscată aproximativ 120 g de proteine și aproximativ 55 g de fibre.
• 1 kg fasole uscate aproximativ 210 g de proteine și peste 150 g de fibre.
• 1 kg coapse de pui fără oase și fără piele aproximativ 190 g de proteine.
• 1 kg piept de pui aproximativ 220 g de proteine.
• O cutie de ton de 160 g aproximativ 25 g de proteine din partea drenată.
• 500 g brânză proaspătă de tip cottage 55 - 65 g de proteine, în funcţie de conţinutul de grăsimi.
• 1 kg ovăz laminat aproximativ 120 g proteine și aproximativ 100 g fibre.
• 1 kg pulbere de zeră 700-800 g de proteine.

Acestea sunt medii rotunjite. Ele se schimbă odată cu tăietura, conţinutul de grăsime şi gătitul, aşa că tratează-le ca pe un ghid mai degrabă decât ca pe o măsură.

Cum arată pe farfurie ?

Cifra pachetului este pentru bugetul dvs.; cifra porţiunii este pentru ziua dvs. Trei ouă dau aproximativ 18 g de proteine şi 210 kcal, fără fibre. O cutie de ton oferă aproximativ 25 g de proteine pentru aproximativ 110 kcal cel mai dens raport proteină-calorie din listă.

O porţie de 150 g de linte fiertă oferă aproximativ 13 g de proteine, 11 g de fibre şi 175 kcal. Aceeași greutate a coapsei de pui prăjit oferă aproximativ 28 g de proteine și 250 kcal. Un pahar de 250 ml lapte conține aproximativ 8 g de proteine, iar 60 g de ovăz conține aproximativ 7 g de proteine și 6 g de fibre pentru aproximativ 230 kcal.

Asta arată clar compromisul. Proteinele ieftine din legume vin cu o mulțime de fibre și un volum mare; proteinele ieftine din ouă și lapte vin cu grăsime.

Să-l încadreze în zi.

Majoritatea persoanelor care se antrenează se descurcă bine cu 1,6 până la 2,2 g de proteine pe kilogram de greutate corporală pe zi. Pentru o persoană de 80 kg care este aproximativ 130-175 g, cel mai ușor de lovit peste trei sau patru mese de 30-40 g fiecare.

În practică: ouă sau ovăz cu lapte Dimineaţa, legume sau peşte în conservă într-o cutie de prânz, seara o bucată de pui. Dacă micul dejun este masa care continuă să se prăbuşească, există trei reţete de cinci minute care ating 30 de grame.- Nu .

Laptele şi iaurtul câştigă aici pentru că se potrivesc cu toate celelalte şi nu au nevoie de gătit. Cum se compară cu băuturile vegetale cu proteine şi calciu este discutat. în propriul articol.- Nu .

Cui îi convine şi cui nu-i convine.

E mai bine să găteşti acasă cel puţin patru zile pe săptămână şi să nu te deranjează să mănânci mereu acelaşi lucru. Elevii şi familiile văd cea mai mare diferenţă.

Nu vă convine dacă nu toleraţi lactoza, dacă cantităţile mari de legume vă fac să vă simţiţi umflat sau dacă nu aveţi apetit, atunci volumul mare de fasole şi de lentile vă costă mai mult decât preţul. Cu un apetit mic, opțiunile ieftine cu un volum redus sunt ouă, brânză proaspătă și praf.

Combinații simple

• Lentile cu două ouă și ceapă aproximativ 30 g de proteine, multă fibră.
• Cu o greutate de maximum 0,5% din greutate Pasta și uleiul de măsline aproximativ 35 g de proteine în zece minute.
• Făbuşă cu o bucată de carne şi... pâine greu de bătut la preț pe gram.
• Brânză proaspătă cu ovăz și fructe 30 aproximativ 30 g de proteine, fără gătit.
• Salata de pui şi cereale făcută cu o noapte înainte, mâncată rece la muncă.

Idei greşite comune

Praful e întotdeauna opţiunea scumpă. Pe gram de proteine se află de obicei în partea de jos a intervalului de preț, nu în partea de sus. Nu e magie, dar nici lux.

Pâinea de pui e cea mai bună preţ. Coapsele oferă în general mai multe proteine pe marcă, cu un pic mai multă grăsime și o aromă mai bună.

Proteina vegetală nu contează. Se pune în valoare, este pur şi simplu mai puţin concentrată la masă. Dovezile sunt cele mai puternice pentru aportul zilnic total care contează mai mult decât sursa, cu condiţia să mâncaţi un amestec variat.

Când să vă consultaţi un medic

Dacă aveţi boală renală sau gută sau dacă medicul v- a limitat anterior aportul de proteine, nu- l schimbaţi pe cont propriu. Acelaşi lucru este valabil şi dacă un salt brusc al pulsului provoacă dureri persistente de stomac sau modificări digestive care durează mai mult de două săptămâni.

Pe scurt.

Împărţiţi preţul cu gramele de proteine din pachet şi aveţi răspunsul pentru magazinul vostru. Ouăle, legumele uscate, laptele, coapsele de pui, peștele conservat și brânza proaspătă tind să ajungă aproape de vârf. Restul depinde de gust şi de cât timp ai de gătit.