IJsserijs calorieën en eiwitten, en hoe het past in een dieet

IJsschepen komen op de lijst met verboden voor de meeste mensen die trainen, en bijna niemand leest het etiket. De cijfers zijn vrij normaal: Een schepje landt ergens tussen de 120 en 160 calorieën, en het probleem is zelden de eerste schepje het is de derde en vierde. Dit is hoe het eruit ziet.

Calorieën: Wat het label eigenlijk zegt.

De waarden verschillen per type, maar het bereik is beperkt en voorspelbaar. Per 100 gram product:

• Standard-ijs van zuivelproducten (vanille, chocolade): 1902230 calorieën, 101414 g vet, 202525 g koolhydraten, 34 g eiwitten.
• Gewichte premium ijs: 24090290 calorieën en 151919 g vet. Hetzelfde volume, bijna het dubbele vet, omdat er minder lucht in de mix komt.
• Sorbet en fruit ijs: 110140140 calorieën, 01 g vet, 283333 g koolhydraten, minder dan 1 g eiwit.
• met een gewicht van niet meer dan 50 g/m2 Een enkele 658080 g bar bevat meestal 230300300 calorieën.
• Eén scoop uit een winkel: 55 70 g, dus 120 160 160 calorieën. Een zachte kegel voegt 15 25 25 calorieën toe, een harde wafelkegel tot 60.

De grootste val is volume versus gewicht. Een 500 ml-bak weegt niet 500 gram meestal weegt deze 250 tot 400 gram, afhankelijk van de hoeveelheid lucht in het product. Daarom kan dezelfde half liter bad 550 of 1.000 calorieën bevatten. Weeg het eens op een keukenschaal en onthoud het nummer van het product dat je koopt.

Eiwitten: Minder dan je had gehoopt.

Een standaard ijs geeft je 34 g eiwit per 100 g. Als u 80 kg weegt en u wil 1,62.22,2 g eiwitten per kilogram eten, is dat 13017175 g per dag. Een portie ijs van 100 gram bedraagt ongeveer 2 procent van dat doel. De conclusie is simpel: IJs is geen eiwitbron, maar een caloriebron, voornamelijk gemaakt van suiker en melkvet.

IJsschepen met toegevoegde eiwitten zien er beter uit op papier, maar ze zijn ook niet magisch. Ze bevatten meestal 699 g eiwit en 80120120 calorieën per 100 g, dus een hele half liter bad heeft 300400400 calorieën en 2030 g eiwit. Dat is echt handig als je een dessert wilt dat past bij je macro's, maar let op twee dingen: Deze badkuip is makkelijk te eten in één keer. 30 tot 40 gram suiker alcoholen en inuline laten veel mensen een uur of twee later opgeblazen en krampen.

Het probleem is de portie, niet het ijs.

De kloof tussen 100 en 300 gram is de kloof tussen 210 en 630 calorieën. Hoe tevreden je je voelt verandert nauwelijks in dat bereik. Drie gewoonten lossen ongeveer 90 procent van het probleem op:

1. Weeg 100120120 g in een kom en Leg het bad terug in de vriezer. voordat je gaat zitten. Eten rechtstreeks uit de badkuip eindigt regelmatig op 250350350 gram.
2. Als je controle 's avonds afneemt, koop dan een eenzijdige bar. De fabrikant stelt de limiet vast, zodat u dat niet hoeft te doen.
3. Eet het langzaam, met een theelepel, zonder je telefoon of een show. Vijftien minuten voor 100 g is een volkomen normaal tempo.

Hoe het in een tekort past

Om ongeveer 0,4 0,5 kg per week te verliezen heb je een tekort van 400 500 calorieën per dag nodig. Stel dat je dagelijkse doelstelling 2.200 calorieën is. Een portie ijs van 100 gram is 210 calorieën, dus minder dan 10 procent van de dag. Eet het drie of vier keer per week en dat is 63040840 calorieën per week, wat past in het plan zonder drama.

Een praktische regel: Laat 80 procent van je calorieën afkomstig zijn van basisvoedsel (vlees, vis, eieren, zuivelproducten, peulvruchten, granen, fruit en groenten) en laat tot 20 procent zijn wat je wilt. Op 2200 calorieën is dat 440 calorieën vrije ruimte per dag.

Geen enkel voedsel maakt je dik. Het wekelijkse calorie-total wel, en ijs is maar één regel in dat spreadsheet.

Als je wilt dat de portie langer duurt, voeg dan proteïne van ergens anders toe: 150 g Griekse yoghurt geeft 15 g eiwitten voor ongeveer 90 calorieën en 30 g eiwitpoeder geeft ongeveer 25 g eiwitten voor 120 calorieën. Het combineren van 100 g ijs met 150 g Griekse yoghurt levert ongeveer 300 calorieën en 19 g eiwit op, wat een veel betere snack is dan alleen ijs.

Wanneer te eten.

Tijd is het minst belangrijke. Calorieën gedragen zich niet anders na 20.00 uur . Wat doet er toe:

• Na de opleiding: 100 g geven je ongeveer 22 g koolhydraten, een nette aanvulling op een maaltijd met 304040 g eiwitten.
• Niet 60 90 minuten voor de training: 12 15 g vet vertraagt de maaglediging en zit in je maag tijdens squats of een hardloop.
• Geplanned, niet verdiend: Schrijf de portie van tevoren in. IJsserij gegeten als Ik verdien dit. Bijna altijd een dubbele portie.

Wanneer naar de dokter

Een paar situaties waarin het gaat om gezondheid, niet om voeding:

• Als 100150150 g zuivelijs binnen 30 tot 120 minuten op betrouwbare wijze blozen, krampen of diarree veroorzaakt, raadpleeg dan uw huisarts. Lactose-intolerantie is gemakkelijk te controleren.
• Als u diabetes, prediabetes of insulineresistentie heeft: Een portie van 100 g bevat 202525 g koolhydraten en hoort bij een plan dat met uw arts of voedingsdeskundige is overeengekomen, niet in improvisatie.
• Als het eten van een hele bad volgt op een schuldgevoel dat zich meer dan twee of drie maanden lang een of twee keer per week herhaalt, is dat een bingepatroon dat het waard is met een specialist in eetstoornissen te bespreken.
• Als uw bloedonderzoek hoge triglyceriden of LDL heeft aangetoond, moet u er rekening mee houden dat 100 g standaard ijs 71212 g verzadigd vet bevat, dus stel de frequentie met uw arts vast.

De korte versie

• Standaard ijs: 19030230 calorieën en 34 g eiwit per 100 g; een winkelpot is 120160160 calorieën.
• Een 500 ml bad weegt 250 400 400 g, dus bevat tussen de 550 en 1.000 calorieën. Controleer het gewicht, niet het volume.
• IJsschepen zijn geen eiwitbron; 100 gram bedraagt ongeveer 2 procent van de dagelijkse behoefte van een persoon van 80 kg.
• Weeg 100120120 g af, zet de badkuip terug in de vriezer en budget de portie; drie of vier keer per week is voldoende.
• Bloosheid en diarree na elke portie, diabetes of herhaaldelijke overspel zijn redenen om een arts te raadplegen, niet redenen om harder te diëten.