Watermeloen: hoeveel calorieën en hoeveel eiwitten het echt bevat en hoe het past in je dieet

Mensen eten watermeloenen per kilo in de zomer en vragen zich dan af waarom de weegschaal vastzit of waarom hun dagelijkse koolhydraten het dubbele zijn van wat ze dachten. De cijfers zijn simpel en watermeloen past in bijna elk plan, snijden of winnen. Dit is precies wat je krijgt als je er een bord van voor je zet.

Kalorieën en eiwitten van watermeloenen

Per 100 g van vlees, schors en ontdaan zaad:

• 30 kcal
• 0,6 g eiwitten
• 7,6 g koolhydraten, waarvan ongeveer 6,2 g suiker
• 0,4 g vezels
• 0,15 g vet
• - Over . 91 procent water

Echte porties zien er zo uit:

• een dikke wig, ruwweg 300 gDe volgende: 90 kcal, 1,8 g eiwitten, 23 g koolhydraten
• een volle schaal, ongeveer 500 gDe volgende: 150 kcal, 3 g eiwitten, 38 g koolhydraten
• een aanzienlijke hoeveelheid, 1 kgDe volgende: 300 kcal, 6 g eiwitten, 76 g koolhydraten en ongeveer 910 ml water

Ter vergelijking: je krijgt dezelfde 300 kcal uit ongeveer 50 g amandelen, ongeveer een handvol en een half. Het verschil is dat een kilo watermeloen 15 minuten duurt om te eten en je vol laat, terwijl de amandelen in twee minuten verdwijnen en je het nauwelijks merkt.

Er zit geen eiwit in.

Bij 0,6 g per 100 g zou je ongeveer 4,2 kg watermeloen De Commissie heeft de Commissie verzocht haar verslag te behandelen en de Commissie te verzoeken haar advies in te dienen. Dus stop ermee om het als een eiwitbron te behandelen. In jouw plan is watermeloen een koolhydraat en een vloeistof, niets anders. Als je doel is 1,6 tot 2,2 g eiwit per kilogram lichaamsgewicht, dan hoort dat werk bij vlees, vis, eieren, zuivel en peulvruchten; watermeloen rijdt aan de zijkant.

Suiker en glycemische index

Watermeloen heeft een hoge glycemische index, rond 72 tot 80, wat de belangrijkste reden is waarom mensen het vermijden. Maar GI wordt gemeten op een portie met 50 g koolhydraten, en om dat te krijgen van watermeloen moet je eten. 660 g- Ik ben niet . Daarom is de glycemische belasting van een realistische 150 g portie laag, ongeveer 4. In eenvoudige bewoordingen: Als je geen diabetes hebt, zal een wig watermeloen je geen bloedsuikerspiegelprobleem veroorzaken.

Hoe het in een tekort past

Watermeloen is een klassieker. volume Voedsel - veel massa in je maag voor heel weinig calorieën. Drie concrete manieren om het te gebruiken:

1. Als dessert. 400 tot 500 g na het eten is 120 tot 150 kcal. Datzelfde verlangen naar zoetigheid met een 100 gram chocolade kost je 550 kcal.
2. Als snack voor het eten. 300 g 30 minuten eerder eten verzwakt je eetlust voor de hoofdmaaltijd en kost je 90 kcal.
3. Naast eiwitten. 300 g watermeloen plus 150 g quark is ongeveer 210 kcal en 25 g eiwit. Die combinatie houdt je twee tot drie uur vol; watermeloen alleen houdt je niet één uur vol.

Er is een limiet. Eet 1,5 tot 2 kg per dag en dat is 450 tot 600 kcal. Bij een tekort van 500 kcal is dat je volledige marge die je aan fruit uitgeeft. Log het op zoals je alles anders logt.

Watermeloen bij training

Het bevat weinig vezels en heeft bijna geen vet, dus het wordt snel uit de maag gehaald en zit niet zwaar. Praktisch:

• Voordat de opleiding: 300 tot 400 g ongeveer 45 tot 60 minuten. Dat is 23 tot 30 g snelle koolhydraten zonder gewicht in je darm.
• Na de opleiding: 500 gram watermeloen plus 30 gram eiwitten van welke bron dan ook. Dat is 38 g koolhydraten, genoeg voor een normale krachttraining van 5 tot 6 oefeningen in 3 tot 4 sets elk.
• Hydratatie: Een kilo watermeloen bevat ongeveer 910 ml water en ongeveer 1.100 mg kalium. In een hete sportschool verlies je 1 tot 1,5 liter zweet per uur, dus watermeloen helpt, maar het vervangt geen anderhalve liter water en een beetje zout.

Regel van de duim: watermeloen is een aanvulling op een maaltijd, geen maaltijd. Op het moment dat je het eet in plaats van lunch, heb je twee uur later honger en eet je meer terug dan je hebt gespaard.

Over de citrulline praat iedereen: 500 g vlees bevatten ongeveer 1 tot 1,5 g, terwijl studies die een effect op de prestaties aantonen meestal 6 tot 8 g citrulline-malaat gebruiken. Verwacht niet dat een spleet watermeloen je squat set kan repareren.

Wat krijg je nog meer ?

Een portie van 500 g geeft je ongeveer 40 mg vitamine C, bijna de helft van je dagelijkse behoefte, ongeveer 560 mg kalium en ongeveer 22 mg lycopeen. Gram voor gram, watermeloen verslaat rauwe tomaten op lycopeen. Dat is geen reden om het per kilo te eten, maar wel een reden om het niet te laten vallen.

Drie fouten die mensen maken.

1. Dat is niet te tellen. Alleen water.- Ik ben niet . Een kilo en een half is 450 kcal, wat niet niets is.
2. Het sap drinken in plaats van het fruit eten. Een liter sap is 300 calorieën die niemand verzadigen.
3. Ik ben in paniek bij de morgengewicht. Als je gisteravond een kilo watermeloen hebt gegeten, dan is de weegschaal omhoog, maar dat is water en darmgehalte, geen vet.

Wanneer naar de dokter

Voor de meeste mensen is watermeloen volkomen ongevaarlijk, maar raadpleeg een arts als:

• u heeft diabetes en uw waarden stijgen boven uw streefbereik na fruit porties
• u last heeft van een chronische nierziekte of u bent verteld om kalium te beperken
• u diuretica, ACE-remmers, sartanen of spironolacton gebruikt, die allemaal invloed hebben op het kaliumgehalte
• 300 tot 400 g regelmatig laat u opgeblazen, krampen of diarree die langer dan een paar weken aanhoudt.
• je jeuk krijgt in de mond en keel of een zwelling van de lippen direct na het eten, wat lijkt op het orale allergie syndroom

De korte versie

• 100 g watermeloen bevat 30 kcal, 0,6 g eiwitten en 7,6 g koolhydraten; 500 g bevat 150 kcal en 38 g koolhydraten.
• Er is praktisch geen eiwit - je hebt 4,2 kg nodig voor 25 g, dus tel het als koolhydraten en een vloeistof.
• De hoge glycemische index is niet van belang omdat de glycemische belasting van een normale portie ongeveer 4 is.
• Bij tekort werkt het het beste als een dessert van 400 tot 500 g of in combinatie met 150 g quark voor verzadiging.
• Bij diabetes, nierziekte of aanhoudende darmklachten moet u eerst een arts raadplegen voordat u dit dagelijks doet.