Avokados: Kiek kalorijų kainuoja ir kada verta.

Kiek kalorijų, riebalų ir skaidulų iš tikrųjų duoda pusė avokado, kaip jį pritaikyti į savo dieną, kam jis tinka ir kam ne.

Avokadas yra maistas, kurio dažniausiai nepamirštate, kai stebi kalorijas. Jis atrodo kaip daržovė, sėdi su vaisiais parduotuvėje ir energingai elgiasi kaip kelios riešutai. Pusė vaisių kainuoja maždaug tiek, kiek pusė valgomojo šaukšto alyvuogių aliejaus.

Tai ne problema. Tai reiškia, kad turėtum jį laikyti riebalų šaltiniu, o ne nekenksmingu salotos garnu.

Ką jums duoda tikra porcija

Tai apvalinti vidutiniškai skaičiai, kurie keičiasi atsižvelgiant į įvairovę, brandą ir paruošimo būdą, bet skalė išlieka. Per 100 g mėsos, kuris yra maždaug pusė vidutinio avokado:

apie 160 kcal
15 g riebalų, iš kurių apie 10 g mononenkysto ir apie 2 g sočiųjų
9 g angliavandenių, bet apie 7 g iš jų yra pluoštas
2 g baltymų, kas iš esmės yra nieko
apytiksliai 480 mg kalio, kartu naudingas K vitamino, folio rūgšties ir E vitamino kiekis.

Vidutinis parduotuvėje nupirktas avokadas sveria nuo 200 iki 250 g su oda ir akmenimis, todėl išlieka 140 iki 180 g, kuriuos iš tikrųjų valgote. Tai yra... 220-290 kcal už vaisių dalį- Ne. Didieji išvalyda 350 kcal be didelio pastangų.

Skaičiai: 100 g banano yra apie 90 kcal, 100 g migdolų apie 580, o šaukštelis aliejaus apie 120. Avokadas yra viduryje, bet beveik niekas jo neveri taip, kaip naftą.

Veiksmai yra tikra istorija.

Septyni gramai pluoštų pusėje vaisių yra daug. Jei ketinate suvalgyti 25-30 g per dieną, vienas avokadas užima beveik pusę. Štai kodėl jis jus pripildys daugiau nei tikėtasi iš maisto, kuriame daugiausia yra riebalų.

Įtaisyti į dieną

Paprasčiausia taisyklė: avokadas pakeičia riebalų valgymui, o ne prisijungimui prie jo. Jei salotėje jau yra du šaukštukai aliejaus saldaus, paimkite vieną. Jei šalia yra sviesto tostas, vienas iš dviejų yra perteklius.

Daugumai žmonių protinga porcija yra 50-100 g, tai yra ketvirtadalis iki pusės vaisių per valgį. Visas avokadas su 2000 kcal suvartojimu užima 12-15 procentų dienos biudžeto ir grąžina 3 g baltymų.

Jei sunku valgyti pakankamai, taip pat gali būti ir su kitais. Tada avokadas yra tikrai naudingas, nes jis prideda nuo 150 iki 250 kcal, nepridedant daug masės. Kaip ir riebalų žuvys, jūs mokate kalorijas už riebalų kokybę, ir tas prekyba turi prasmę tik jei bendras vis dar pridedamas.

Kam tai tinka, kam ne

Tai tinka jums, jei vartojate mažai riebalų, jei jūsų valgyti yra sausas ir palikti jus alkanas valandą vėliau, jei norite daugiau kalio, arba jei jūs geriau valgyti, kad sėdėti su jumis. Jis taip pat tinka savaičių, pastatytų aplink grūdus ir daržoves, kur dažnai trūksta riebalų.

Tai jums mažiau tinka, jei esate griežtai deficito ir spręsti porcijas akimis. Pusė vaisių prieš visą yra 150 kcal, ir tas atotrūkis pasireiškia per mėnesį. Taip pat mažiau tinka, jei tą pačią dieną jau valgome riešutus, aliejų, sūrio ir žemės riešutų sviesto, nes riebalai ramiai didėja iki 40 procentų.

Ir nelaukite jo baltymų. Šis darbas priklauso mėsai, žuvies, pieno ir grūdai ir lęšiai- Ne.

Veiksmingi deriniai

Pusryčiai: du kiaušiniai, 50 g avokado, vienas skiltis visągrūdinės duonos. Maždaug 320 kcal ir 17 g baltymų. Jei nori. 30 g baltymų prieš išeinant iš namų, pridėkite puodelį skyr prie jo.
Vietoj majonezės: tonų pusė, supjaustyta 40 g avokado ir citrinos. Apie 180 kcal ir 26 g baltymų.
Salatai: žirnas, pomidoras, raudonas svogūnas ir 50 g avokado. Vienoje dubenėje - pluoštas ir riebalų kiekis. Nereikia uždėti.
Po mokymo: 200 g skyr, pusė avokado ir kakavos sumaišytos į storą kremą. Maždaug 25 g baltymų.

Paplitę mitai

Avokadas degina riebalus. Ne. Ne. Nėra maisto. Riebalų netekimas atsiranda dėl bendro kalorijų deficito, o avokadas padeda tik išlaikydamas jus pilnu.

Sveiki riebalai neskaičiuojami. Jie skaičiuojami. Riebalų kiekis yra 9 kcal/g, nepriklausomai nuo jų kokybės.

Avokado tostas yra lengvas pusryčiai. Du duonos plakiniai, visas avokadas ir šiek tiek aliejaus yra 550-600 kcal, ir tai yra pilnas patiekalas su labai mažai baltymų.

Jis turi būti žalias. Trumpas karštis nesunaikina, bet ilgas virimas sugadina skonį ir gali padaryti jį karštą. Įpilkite jį į galą, o ne į keptuvą.

Gvakamolas yra kalorijų problema. Paprastai taip nėra. Problema ta, kuo jį išgauti: 100 g tortilės lumpų yra apie 500 kcal, maždaug dvigubai daugiau nei guacamole šalia jo.

Kada kreiptis į gydytoją

Jei po avokado, banano ar kivio burna niežėja, lūpos ar gerklė užpuola, pasitarkite su gydytoju. Žmonėms, jautriems lateksai, yra pripažinta kryžminė reakcija, ir tai nėra kažkas, ką galima išbandyti namuose.

Jei sergate inkstų liga arba jums buvo nurodyta sumažinti kalio kiekį, prieš įprasdami kasdien vartoti avokadą, patikrinkite, ar jis yra pakankamai didelis. Taip pat gydytojui reikia pasiteirauti dėl nuolatinių virškinimo sutrikimų po valgio, o ne dėl to pradėti vieną kartą atsisakyti maisto.

Trumpai tariant.

Pusė avokado turi apie 160 kcal, 15 g riebalų ir 7 g skaidulų, o baltymų yra tik 2 g. Riebalų yra gerai ir skaidulų yra puikus, bet tai yra brangi dalis, jei jūs palikti jį iš knygos.

Kalorijas jis gauna pakeičiant aliejų, sviestą ar majonezę ir tai suteikia valgymui daugiau sausaus. Jis jų neuždirba, kai užkrenta ant visko kito, nes tada tai tiesiog 250 kcal, kurių nepastebėjai.