Ananasas: Kiek kalorijų ir kiek baltymų ir kur jie tinka mitybai

Ananasas parduodamas kaip vaisius, kurie degina riebalus, kai tai iš tikrųjų yra tik vandeninis vaisius su geru C vitamino kiekiu ir beveik be baltymų. Jei stebite kalorijas ir makro, faktiniai skaičiai yra daug naudingesni nei fermentų istorijos. Štai ką duoda ananasas ir kur jis prasminga jūsų gyvenime.

Kalorinės ir makro kiekis skaičiais

Švieži, nuvalyti ananasai, 100 g:

• 50 kcal
• baltymas: 0,5 g
• angliavandenių kiekis: 13 g, iš kurių apie 10 g yra cukrus
• pluoštas: 1, 4 g
• riebalų: 0,1 g
• vanduo: apie 86%
• C vitamino: apie 48 mg; manganas: apie 0, 9 mg

Išverčiama į porcijas, kurias iš tikrųjų valgote:

• 1 puodelis gabalėlių (165 g) = 82 kcal ir 0,9 g baltymų
• 1 cm storų plakelį (apie 85 g) = 42 kcal
• 1,5 kg ananasas duoda maždaug 750-800 g valgomo vaisių = 380400400 kcal

Jame beveik nėra baltymų.

100 g ananasų suteikia 0,5 g baltymų. Norint gauti 30 g baltymų iš vien ananasų, turėtumėte valgyti apie 6 kilogramus. Palyginimui: 100 g vištų krūtinės yra 233131 g. Taigi, ananasas turi būti jūsų planas, kuriame yra angliavandenių ir skaidulų šaltinis, o ne baltymų tikslas.

Švieži, konservuoti, džiovinti ir sultys nėra tas pats maistas.

• Iš kitų rūšių: apie 60 kcal per 100 g. Mažas skirtumas, tiesiog iššaldykite skystį.
• Sūrio konservai: 788484 kcal/100 g, pridedant 46 g cukraus porcijai.
• Džiovinti: apie 350 kcal 100 g. Vienas 10 g gabalėlis yra 35 kcal, o 60 g išnyksta per dvi minutes 210 tai yra 210 kcal.
• 100% sulčių: apie 53 kcal 100 ml. 250 ml stiklinėje yra 130 kcal ir maždaug 25 g cukraus, beveik be pluoštų.

Tas pats vaisius, keturi skirtingi skaičiai: 200 g šviežio ananasas yra 100 kcal, 200 g džiovinto ananasas yra 700 kcal.

Kaip jį suderinti su kalorijų deficitu

Jei jums trūksta 300-500 kcal, ananasas yra pigus kalorijomis ir lėtai valgyti. 200 g porcija yra 100 kcal, trunka 5-10 minučių, kad prabėgtų, ir užpildo skrandį vandeniu ir pluošto.

1. Parduoti porcijas: 150250250 g ir išskaičiuoti pirmą savaitę, kol galėsi jį pamatyti.
2. Visada derinkite su 203030 g baltymų: 200 g skyrų ar graikų jogurto sudaro apie 20 g, trys kiaušiniai - apie 18 g. Vien ananasas neužtels valandą.
3. Jei naktį trokštate saldaus, 150 g ananaso (75 kcal) yra geresnis už 40 g šokolado (apie 210 kcal).
4. Negerkite kalorijų. Iškeistis 250 ml stiklinę sulčių 250 g šviežių vaisių sutaupys tik 510 kcal, tačiau pridės 3,5 g skaidulų ir daug daugiau žvakių.

Apskritai - tik su keliomis išimtimis, sprendžiant pagal auditą.

Ananasas lengvai virsta ir gerai tinka prieš treniruotę, nes jame nėra riebalų ir yra nedaug skaidulų.

• 30~60 minučių prieš treniruotę: 150200200 g (75100100 kcal, apie 20 g angliavandenių). Pakanka 45-75 minučių sesijai, nesėdint sunkiam pilvo.
• Po treniruotės: 200 g ananasų ir 30 g baltymų iš maisto. Nėra 30 minučių laiko, dėl kurio reikėtų panikuoti, bet valgyti per dvi valandas yra protingas įprotis.
• Jei dirbate sunkią darbą, pavyzdžiui, 5 kartus per 5 - stovi ant kėdžių, jūsų kasdienis angliavandenių kiekis yra daug svarbesnis nei kai valgote vieną vaisių gabalą.

Bromelainas: ką jis daro ir ko nedaro

Bromelainas yra fermentas, kuris skaidoma baltymus, todėl po didelio porcijos šviežių ananaso liežuvis įkando. Jis nesugriauna riebalų, nespartina medžiagų apykaitos ir neužkirsta kalorijų iš valgio. Tyrimai, kuriuos cituoja žmonės, naudoja koncentruotus ekstraktus dozėmis, kurių negali pasiekti valgant vaisius. Rezultatas: Ananasas nėra riebalų netekimo priemonė, tik mažai kalorijų turinčio maisto.

Kiek yra per daug?

Daugeliui žmonių 300-400 g per dieną yra protinga viršutinė riba. Per 500 g jūs suvartojate apie 50 g cukraus, ir daugeliui žmonių atsiranda patinimas, dujos ir laisvesnis išmatas. Jei turi reflikso, rūgštumas gali pabloginti. Vitaminas C nėra priežastis valgyti daugiau: 200 g jau atitinka visą 759090 mg paros kiekį.

Kada kreiptis į gydytoją

• Po ananaso valgymo lūpų, liežuvio ar gerklės patinimas, bėrimas ar kvėpavimo sutrikimai laikykite tai skubiu atveju, tai gali būti alerginė reakcija.
• Jei vartojate antikoaguliantus arba per artimiausias dvi savaites planuojate operaciją, prieš įleidžiant didelį ananaso ar bet kokio bromelaino papildų kiekį pasitarkite su gydytoju.
• Diabetas arba gliukozės tolerancijos sutrikimas: Rašykite apie vaisių vartojimą pas gydytoją arba dietologą.
• Sunkus skrandys, viduriavimas ar patinimas ilgiau nei dvi savaites arba nenumatytas svorio netekimas yra patikrinimo problema, o ne mitybos problema.

Trumpas variantas

• 100 g šviežių ananasų = 50 kcal, 0,5 g baltymų, 13 g angliavandenių; vienas puodelis gabalėlių (165 g) = 82 kcal.
• Baltymai yra nereikšmingi skaičiuokite juos kaip angliavandenius ir visada pridėkite 203030 g baltymų iš kito šaltinio.
• Išdžiovintas ananasas (350 kcal 100 g) ir sultys (130 kcal 250 ml stikline) yra visiškai kitokia istorija nei švieži.
• 150-250 g porcija lengvai tinka 300-500 kcal deficitui ir gerai sėdi 30-60 minučių iki treniruotės.
• Bromelainas neliečia riebalų; kreipkitės į gydytoją dėl patinimų, kvėpavimo sutrikimų, antikoaguliantų vartojimo arba simptomų, kurie trunka ilgiau nei dvi savaites.