Banan og skyr prótein ís: 18 g af próteini á hverri skammti

Sannfæring um bananaís er hvort það glími eins og ís eða hrynur í kaldan skraut innan tveggja mínútna. Hann er bara í blöndunartækinu ef bananin er frosin og þú heldur vökvanum í lágmarki. Þessi útgáfa er með fjórum skammtum með um 18 g próteini hver og tekur um tíu mínútur að vinna.

Undirbúningstíma og málningar

Undirbúið: Tíu mínútur. Að elda: 0 mín. (Engin er upphitað). Borð: 4. Að vera óþolandi.

Bananarnir þurfa að vera í frysti í 4 klukkustundir, helst yfir nótt. Sneiðið þá og frystið daginn áður. Ef þú vilt hafa stökari skopa skaltu gefa 30 til 60 mínútum til að setja hann eftir að hafa blandað saman.

Efniþátt

• 400 g banana, skeltað, skorið og frosið (um 3 meðalstórar bananar)
• 400 g hrein skyr án viðbætts sykur (um 0,2% fitu)
• 30 g vanillupróteinpulver (einn skúfur)
• 40 ml mjólk eða plöntuvatn
• 5 ml af vanilluútdrátt
• 1 klúður af salti (um 1 g)

Aðferð

1. Skellaðu banönunum. áður frystir og skera í diska um 1 cm þykka. Bananan í húðinni er tapað mál.
2. Setjið diskana í eitt lag á innréttaða bak og frystið í a.m.k. 4 klst.
3. Taktu skyrinn úr ísskápnum fimm mínútur áđur en ūú blandar. Haldur í ísskápum staldrar við hnífinn og freistar þig til að bæta vökva.
4. Settu frosið banana í blandara eða matvinnsluvél og hræra í 20-30 sekúndur þar til það lítur út eins og grófar krúður.
5. Bætið skyr, próteíndufti, vanillu og salti. Blandið í 60 til 90 sekúndur og stöðvið tvisvar til þriggja sinnum til að raka hliðarnar niður með spútu.
6. Bætið mjólkinni eina matskeið í einu og aðeins ef blandan vill ekki snúast. Hver auka millilitrar kemur aftur seinna sem harðir ískristallar.
7. Hættu þegar blandan er slétt og glansandi eins og þykkt mjúkt. Ūegar hann blandast ūessu hitar hann og hann byrjar ađ gráta.
8. Berið strax fram eða setjið í grunn ílát og frystið í 30 til 60 mínútur. Ef það situr lengur en þrjú tíma skaltu taka það út tíu mínútur fyrir mat.

Fæðun á hverri skammti

Þessi tölur eru áætlun á hverri skammti um 215 g, reiknuð út frá ofangreindum magni. Raunverulegt tölutalið breytist eftir því hversu þroskaðar bananarnar eru og hvaða próteíndufti maður notar.

• Kaloríur: um 190 kcal
• Breiðefni: 18 g
• Kolvetni: 28 g (aðallega náttúruleg sykur úr ávöxtum og mjólkurvörum)
• Fitu: 1 g

Ūađ er gott hlutfall fyrir eftirrétt en þunnt fyrir máltíð. Ef ūú vilt ađ sömu hráefnin næđi ūig... Grískt jógúrt með ávöxtum og hnetum sem er til máltíðar. er betra.

Breytingar og skiptingar

Ekkert próteínpulver. Sláðu púđrið og hækkuđu skírinn í 500 gr. A að þjóna þá land um 15 g prótein og 175 kcal, með skarpari, tanger bragð.

Súkkulađieyđsla. Bætið 10 g af ósykraða kakó við skyr. Það er um 6 kaloríur meira á hverja færslu og mun dökkara og bitrari niðurstaðan. Þú gætir því viljað hálfan banana til viðbótar.

Kremmiklari en þyngri. 40 g af hnetusmjöri slétta upp á textúrinn og auðveldar að taka beint úr frysti, með um 60 kcal og 5 g meira fitu á hverri portion.

Ekki svo mikið sykur. Skiptið 100 g af bananu fyrir 100 g frosnar rúsmjólkÉg er ađ fara. Þú missir um 5 g af kolvetni á hverri porsjón og færð skarpa, ferska kant, en blöndunin endar lausari.

Mjķlkvínslaust. Notaðu sójájógúrt með að minnsta kosti 5 g próteini á 100 g og plöntubeitt duft. Ekkert annað breytist í aðferđinni.

Það er betra að eyða banánum sem eru of mjúkir til að frysta vel. Banana- og hafrafræni-múffinsog skeið af heimagerð granola með lágum sykurmagni Efst gefur skúpunni smá krútt.

Hvenær á að leita til læknis

Ef skyr og mjólk láta þig alltaf uppblásinn, krampa eða hlaupa á klósettið er það ekki uppskrift og það er þess virði að athuga málið frekar en að prófa það sjálfur í vikur. Sama gildir ef þú ert með sykursýki eða hefur fengið að fylgjast með sykurneyslu þinni: 28 g af kolvetnum í einni porsjón og það á heima í dagskráinni en ekki ofan á hana.

Í stuttu máli.

Frosnar bananar gefa texturuna, skyr og duft gefa próteinið og vökva er eitt innihaldsefni sem getur eyðilagt lotuna. Fjórar portioner, um 190 kaloríur og 18 gr. af próteini hvor, tíu mínútur í vinnunni og engin vél. Best er að taka hann beint úr blöndunartækinu. Allt eftir það er í samræmi.