Valkuaisvaahtokasvi: resepti, jossa on 35 g proteiinia annosta kohti

Chiapudding , jossa on noin 35 g proteiinia annosta kohti . tarkkoja painoja, 10 minuutin työtä, kaloreiden lukumäärää ja jauhetonta versiota.

Useimmat chia-pudding-resepit sisältävät 8-10 grammaa proteiinia annosta kohti, mikä tekee niistä jälkiruokaa eikä ateriaa. Tämä versio saa noin 35 grammaa annosta kohti kymmenen minuutin työllä ja yöllä jääkaapissa. Se on juuri se, että siemenien ja nestemäisen suhde.

Valmistelu-aika ja annos

Valmistautukaa. - 10 minuuttia. Valmistus: 0 minuuttia Mikään ei kuumene. - Se on kylmä . vähintään 4 tuntia, mieluiten yön yli. - Tarvikkeet: 2. Suomalainen

Tekstuurin pitävä suhde on noin 1 osa chia-siementä 8 osassa nestettä. Vähempää nestettä ja saadaan tahnaa, jota syödään haarukalla. Enemmän ja se virtaa lusikasta.

Ainesosat

60 g chia-siementä (noin 6 ruokalusikallista)
500 ml puolirasvattua maitoa, 1,5% rasvaa (myös makeuttamaton kasvimaito)
30 g proteiinipulveri, vanilja tai suklaa (yksi lusikka)
200 g kreikkalaista jogurttia, 2% rasvaa
150 g maissinkorppia, tuoreita tai jäädytetyt
10 g hunajaa (yksi teelöske, valinnainen)
- ja jos haluat, puoli tl kanelia tai pari tippaa vaniljeekstraktia.

Käytäntö

Laita proteiinipulveri ja suola suureen astiaan ja lisää vain noin 100 ml maitoa. Sekoita liukastumaan sileään, kuoppittomaan tahtiin tämä yksi vaihe estää lähes kaikki teksturikysymykset myöhemmin.
Kaada siihen loput maitoa ja sekoita kreikkalaisen jogurtin läpi. Seos on kaakaotavissa, ja se on noin ohuen milkshaken kokoinen.
Lisää chia-siemenet ja sekoita 30 sekuntia, raaputtamalla kulhon pohjaa. Siemenet tiivistyvät heti nesteen saamisessa. Ensimmäinen sekoitus on tärkein.
Jätä se huoneenlämmössä 10 minuuttia, sekoita uudelleen ja hajotta kaikki muissa tehtävissä muodostuneet pakot.
Jaa kaksi purkkaa tai kulhoa, peitä ja jäähdytä vähintään 4 tuntia, mieluiten yön yli.
Sekoita ennen tarjoilua. Jos se on liian kiinteä, liuota se 20 - 30 ml maitoa annosta kohti ja odota minuutti.
- Yläosassa vaahtokasvit. Jos ne ovat jäädytettyjä, anna niiden olla 10 minuuttia tai lämmitä ne lyhyesti ja sekoita niiden vapauttamaan mehuun.

Ravitsemus annosta kohti

Nämä ovat arviointi annosta kohti, lasketaan edellä olevista painoista ja jaetaan kahdella. Todellinen määrä riippuu tietystä proteiinipulverista ja käytetystä maidon ja jogurtin rasvapitoisuudesta.

Kaloreita: noin 450 kcal
Valkuaisaine: noin 35 g
Hiilihydraatti: noin 43 g (noin 11 g siitä on kuitua)
Rasvaa: noin 16 g

Yli puolet rasvasta tulee siemenistä ja myös suurin osa kuituista. Siksi se on parempi kuin valkoinen leipä.

Muutokset ja vaihdot

Ei proteiinipulveria. Pudota kuoppa, ota kreikkalainen jogurtti 350 g: iin ja lisää 15 g jauhettuja manteleita. Saatte noin 27 grammaa proteiinia annoksessa samalle kalorimäärälle. Sama jogurtin sijaan - jauhetta - temppu ajaa proteiinipulverin ilman valmistettu proteiinipullos- Mitä ?

Vähennä kaloreita. Jätä hunaja pois ja vaihda 0,5%:n maitoon. Se vähentää 40 kaloria jokaisesta annosta ja tuskin koskettaa proteiinia. Toisin sanoen 15 g maapähkinävoita annoksessa lisää noin 90 kcal.

- Hedelmä. Maapähkinät annetaan eniten tilavuutta vähiten sokeria, mutta viiltoitu perunoita Tee työsi yhtä hyvin. Banaani on makeampi vaihtoehto ja siihen lisätään noin 25 g hiilihydraatteja koko reseptiin.

Maitoaineetonta. Soijamaa on ainoa kasvipieni, joka pitää proteiinin lähellä alkuperää. Mantelimaa maksaa noin 8 grammaa reseptin mukaan. Vaihda kreikkalainen jogurtti soijalajurttiin ja käytä kasviproteiinijauhoa.

Jos tekstiili saa sinut pois. Jotkut eivät tule toimeen chia-siemenillä suussa. Sama aamiainen eri tukikohdassa. yötä kestävä kaura proteiinien kera- Mitä ?

Milloin lääkärin luo

Chia-siemenet nostavat kuituaineannostasi nopeasti. Jos yleensä syö hyvin vähän kuitua, aloita 30 g:n siemenellä koko reseptiä varten ja juo enemmän vettä; muutama päivä turvotusta on yleistä. Kestävä vatsa kipu, veri ulosteessa, tunnettu suoliston sairaus tai vaikeus nielemään ovat kaikki syitä kysyä lääkäriltä ennen kuin teet tästä päivittäistä ateriaa. Älä koskaan syö siemeniä kuivina. Ne turvottuvat, kun ne joutuvat nestemään.

Lyhyt versio

60 g chia-siementä, 500 ml maitoa, 200 g kreikkalaista jogurttia ja yksi lusikka proteiinia antavat kaksi annosta noin 450 kcal ja 35 g proteiinia. Kymmenen minuuttia illalla, aamiainen on järjestetty. Aamulla, kun on pannua ja viisitoista minuuttia, kaura- ja munaproteiinileivokset - Täytät saman työn.