السبرولينا: ما الذي يفعله فعلاً، الجرعة، وما إذا كان يستحق ذلك.

تم بيع السبرولينا كـ المواد الغذائية الفائقة لثلاثة عقود، ومعظم الناس الذين يتناولونها لا يستطيعون إخبارك بما يفترض أن يشعروا به. الحقيقة تقع في الوسط: عدد قليل من الآثار قد تم قياسها في التجارب السريرية، والكثير من الادعاءات لا شيء خلفها. إليك ما تفعله، في أي جرعة، ومتى يستحق مالك.

ما هي في الواقع الاسبيرولينا

السبرولينا ليست طحالب بمعنى نباتي بل بكتيريا (أرتروسبيرا بلاتينيسيس), يزرع في برك ضحلة, يتم تصفيتها وتجفيفها إلى مسحوق. يحتوي الوزن الجاف على حوالي 55 70% 70 ٪ من البروتين ، بالإضافة إلى البيتا كاروتين والحديد وبعض فيتامينات مجموعة B ، والصباغ الأزرق فيكوسيانين ، الذي ربما يكون مسؤولاً عن معظم التأثيرات المقاسة.

الشيء الذي يفتقده الجميع تقريباً: الجرعة المعتادة هي: 3 غرام يومياً. . . كل رقم مثير للإعجاب في 100 غرام يُقسم على 33. لهذا السبب لا يمكن أن تكون السبرولينا مصدراً للبروتين أو مصدر للحديد، بغض النظر عما تقول الملصق.

ما تظهر التجارب في الواقع

دهون الدم

هذا هو أفضل تأثير موثق. تظهر التحليلات التلوثية للدراسات العشوائية، معظمها باستخدام 1 8 غرام يوميا لمدة 4 12 أسبوعا، انخفاض الكوليسترول LDL بنحو 81212 ملغ/دليتر و الثلاثي غليسريدات من خلال 152525 ملغ/دليتر. . . التأثير أكبر عند الأشخاص الذين لديهم بالفعل قيم مرتفعة و قريبة من الصفر عند الأشخاص الذين لديهم لوحة نظيفة. للمقارنة، يقلل الستاتين بجرعة قياسية من LDL بنسبة 30 50 ٪، وغالباً ما يكون 40 70 ملغ / ديسيلتر. الـ"سبيرولينا" هي إضافة على الحافة، وليست بديلاً.

ضغط الدم

عند جرعات 2 غرام يومياً فصاعداً، أظهرت التجارب انخفاضاً في ضغط الانقباض بنحو 45 ملم هيرتج و 2 3 ملم دقيق الدم، مرة أخرى بشكل رئيسي في الأشخاص الذين يرتفعون بالفعل. هذا تقريبا ما تحصل عليه من فقدان 4 5 كيلوغرام أو خفض كمية الملح التي تتناولها إلى النصف. مفيدة، ولكن ليس بالقرب من كافية إذا كنت جالس في 160/100.

التهاب الأنف الحساس

وقد سجلت العديد من التجارب الأصغر استخدام 2 غرام يومياً لمدة 12-24 أسبوعاً أقل عرق، وتسرب الأنف والحكة. حجم العينات صغير، عادةً 50 150 150 شخصًا، ولكن الاتجاه متسق. هذا واحد من المجالات القليلة التي يلاحظ فيها الناس بشكل ذاتي الفرق.

التدريب والتحمل

هنا الدليل هو أضعف. هناك بعض التجارب الصغيرة، أقل من 20 موضوعا، حيث 6 غرام يوميا لمدة 4 أسابيع تمديد الوقت إلى الإرهاق في تشغيل بضع دقائق. لا يوجد تأثير واضح على القوة أو التضخم أو التعافي بين المجموعات. إذا كان هدفك هو 5 كيلوغرامات أكثر في القرفصاء أو إعادة مرتين على المقعد، لا يفعل سبيرولينا شيئا.

ما لا تفعله الاسبيرولينا

• إنه ليس مصدراً للبروتين. 3 غرام من المسحوق يعطي حوالي 1.8 غرام من البروتين. بيضة واحدة تحتوي على 6 غرام، و كأس من مصل اللبن حوالي 24 غراما. للحصول على 20 غرام من البروتين من الـ (سبيرولينا) ستحتاج إلى حوالي 33 غرام من المسحوق يومياً، أي أكثر من 60 قرصاً من 500 ملغ.
• لا يصلح البيتامين 12 معظم فيتامين (بي 12) في السبرولينا هو فيتامين زائف، وهو النظير الذي لا يستطيع جسمك استخدامه. إذا كنت نباتي، لا تزال بحاجة إلى مكملات B12 الحقيقية.
• لا يزيل السموم عن أي شيء الكبد والكلى يقومون بهذا العمل. تم إجراء دراسات الارتباط بالمعادن الثقيلة على الحيوانات في جرعات لا علاقة لها بما تبتلع.
• إنه ليس مساعدة في فقدان الوزن. في التجارب التي تسجل أي فقدان في الوزن، يظهر 1 2 كجم على مدى 12 أسبوعا، وغالبا ما يكون جنبا إلى جنب مع نظام غذائي يعاني من نقص السعرات الحرارية.
• لن يصلح فقر الدم. يقدم 3 غرام حوالي 0.9 ملغ من الحديد. الحاجة اليومية هي 8 ملغ للرجال و 18 ملغ للنساء في سن الإنجاب.

الجرعة وكيفية تناولها

1. ابدأي من 1 غرام يومياً لمدة 34 أيام لمعرفة كيف تتحملين ذلك. الغثيان والانتفاخ أكثر شيوعاً في الأسبوع الأول.
2. إذهب إلى 3 غرام يومياً، وهو 6 أقراص من 500 ملغ أو حوالي ملعقة صغيرة من مسحوق. لا يوجد فائدة إضافية واضحة فوق 5 غرام على الدهون أو ضغط الدم.
3. خذها مع الطعامليس على معدة فارغة خلطي المسحوق بشيء ذو نكهة قوية، وحدها طعمه مثل بركة.
4. أعطني إياه 12 أسبوعاً. . . احصل على لفتة الدهون قبل وبعد ذلك أو قياس ضغط الدم ثلاث مرات في الأسبوع إذا لم يتحرك شيء، توقف.

الرياضيات العملية: 3 غرام يومياً حوالي 90 غراماً في الشهر، أو أكثر قليلاً من 1 كجم في السنة. عادة ما يكون مسحوق 2 3 أضعاف أرخص لكل جرام من الأقراص.

الجودة والتلوث

هذا هو المجال الوحيد حيث يمكن أن تكون السبرولينا مشكلة حقيقية. يمكن أن تكون الزراعة غير المسيطرة بشكل جيد ملوثة ببكتيريا السيانوباكتيريا الأخرى التي تنتج ميكروسيستينات، وهي سموم الكبد. وبالإضافة إلى ذلك، تبتلع السبرولينا بسهولة الرصاص والزئبق والزرنيخ من الماء ووسيلة النمو.

• ابحث عن منتج مع اختبار مختبر مستقل على مستوى الشرائح لـ (الميكروسيستين) والمعادن الثقيلة
• تجنب المنتجات المصنوعة من الطحالب الخضراء الزرقاء التي تم حصادها في البحيرات. هذا كائن مختلف و خطر الميكروسيستين أعلى بكثير.
• مسحوق بدون مصدر محدد ولا اختبار لا يستحق المال الذي توفره

من يجب أن يتجنب ذلك؟

• فينيل كيتونوريا (PKU) 3 غرام من السبرولينا يحمل حوالي 100 ملغ من الفينيل ألانين. تجنبها تماماً
• أمراض المناعة الذاتية فالكوكوسيانين يحفز أجزاء من الجهاز المناعي، ولا توجد بيانات سلامة لحالات مثل هشيموتو، الذئبة أو التصلب المتعدد.
• العلاج بالوارفارين السبرولينا تحتوي على فيتامين ك ويمكن أن تغير INR الخاص بك.
• النقرس والهيموكروماتوس الحمل البوريني والحديد الزائد على التوالي.
• الحمل والرضاعة الطبيعية لا توجد بيانات كافية، قم بتجاوزها.

متى يجب أن ترى الطبيب

اطلب المساعدة الطبية إذا تطور أصفرار الجلد أو العينينأو ألم تحت القفص الصدري الأيمن أو التعب المفاجئ بعد بدء استخدام الـ spirulina. هذا قد يشير إلى تلف الكبد من منتج ملوث ويجب أن يتم العمل على الفور.

تحدث أيضاً إلى الطبيب قبل ذلك إذا كنت تتناول مضادات التخثر أو مضادات الجهاز المناعي، أو لديك حالة مناعية ذاتية تم تشخيصها، أو كنت تفكر في استخدام الاسبيرولينا بدلاً من دواء الكوليسترول أو ضغط الدم. شيء آخر: إذا كنت تشعر بالتعب وتسعى إلى تناول الـ (سبيرولينا) بسبب الحديد، فلتأخذي فحصاً كاملاً للدم، ولتفقدي فيريتين و B12 أولاً. هناك الكثير من الأسباب للضجر ولا يمكن حل أي منها بالتخمين

النسخة المختصرة

• الآثار الحقيقية متواضعة: LDL انخفضت حوالي 812 ملغ/ديليتر، الدهون الثلاثية انخفضت 1525 ملغ/ديليتر، الضغط الانقباضي انخفض 45 ملم دسمي، معظمهم في الأشخاص الذين أعدادهم مرتفعة بالفعل.
• الجرعة المناسبة هي 3 غرام يوميا مع الطعام، اختبار على مدى 12 أسبوعا مع القياسات قبل وبعد.
• إنه ليس بروتين، ليس حديد، ليس بي 12، ولا يفعل شيئاً للقوة أو التضخم.
• اخترها فقط على اختبار مستقل للميكروسيستينات والمعادن الثقيلة، الطحالب الزرقاء الخضراء التي تم حصادها في البرية هي الخيار الأكثر خطورة.
• ومرض الـ PKU ومرض الـ autoimmune ووارفارين و الحمل و الرضاعة الطبيعية هي أسباب لتجاوزها أو استشاري الطبيب أولاً.