Ba món tráng miệng protein không nướng: bánh phô mai, cắn và kem ngon

Ba món tráng miệng protein không nướng với số lượng chính xác và ước tính các macro mỗi khẩu phần: bánh phô mai, bơ và bơ đậu phộng, và kem chuối ngon.

Bạn đang thiếu 30 gram protein cho một ngày, đã muộn, và lò không hoạt động. Ba công thức sau đây sẽ làm đầy khoảng trống đó: một chiếc bánh phô mai trong ly, thịt bơ và bơ đậu phộng, và kem từ chuối đông lạnh. Không có gì được nướng, và cái dài nhất chỉ mất 15 phút làm việc thực sự.

Thời gian chuẩn bị và khẩu phần

Chuẩn bị: 30 phút tổng cộng 10 phút cho bánh phô mai, 15 phút cho các vết cắn, 5 phút cho kem ngon. Nấu ăn: 0 phút. Các phần: 9 trong tổng số (2 + 5 + 2).

Thời gian thư giãn nằm ngoài số liệu chuẩn bị. Bánh phô mai cần ít nhất 2 giờ trong tủ lạnh, cắn 30 phút, và kem ngon được ăn thẳng ra khỏi máy trộn.

Các thành phần

1. Bánh phô mai trong ly (2 phần)

300 g sữa chua Hy Lạp, 2% chất béo
100 g phô mai kem nhẹ
30 g bột protein vanila
20 g mật ong
50 g bắp cỏ lăn
15g bơ đậu phộng
100 g mâm xôi, tươi hoặc tan băng

2. Mỡ yến mạch và bơ đậu phộng (10 miếng, 5 phần)

120 g bắp cỏ lăn
60 g bơ đậu phộng, không có đường bổ sung
40 g bột protein sô cô la
60 g mật ong
80 ml sữa

3. Protein chuối kem ngon (2 phần)

240 g chuối đông lạnh (2 chuối trung bình, cắt trước khi đông lạnh)
200 g sữa chua Hy Lạp, 2% chất béo
25 g bột protein vani
20 g bơ đậu phộng
60 ml sữa

Phương pháp

Đối với cơ sở bánh phô mai, blitz 50 g yến mạch trong khoảng mười giây, trộn 15 g bơ đậu phộng và một muỗng canh nước ấm, sau đó nhấn hỗn hợp vào đáy của hai ly.
Chất liệu này được chườm chở cho đến khi hoàn toàn mịn. Các khối bột sẽ không bị phá vỡ sau đó, nên hãy xử lý chúng ngay.
Đặt kem trên cơ sở, bôi mâm xôi và làm mát trong ít nhất 2 giờ. Trước đó, căn cứ vẫn còn cát hơn là cố định.
Để cắn, trộn 120 g yến mạch, 40 g bột protein, 60 g bơ đậu phộng và 60 g mật ong bằng tay trong một bát.
Thêm 80 ml sữa trong hai lần. Trộn nên bám vào lòng bàn tay nhưng giữ hình dạng khi bạn ép nó.
Cuộn 10 miếng mỗi miếng khoảng 30 g và làm mát chúng trong 30 phút. Trong một thùng chứa kín, chúng được giữ trong tối đa 5 ngày.
Để có kem ngon, hãy đặt chuối đông lạnh, 200g sữa chua, 25g bột protein và 20g bơ đậu phộng vào một máy xay tốt.
Trộn trong các đợt ngắn, thêm sữa 20 ml mỗi lần, cho đến khi hỗn hợp dày như sữa chua đông lạnh. Hãy đổ hết vào cùng một lúc và bạn sẽ có được một ly thay vì một món tráng miệng.
Bổ sung ngay lập tức hoặc giữ trong tủ lạnh trong 15~20 phút. Để nó lâu hơn một giờ và bạn sẽ cắt một khối rắn.

Lượng dinh dưỡng mỗi phần

Tất cả mọi thứ bên dưới là một ước tính mỗi khẩu phần, được tính từ số lượng được liệt kê ở trên. Số lượng của bạn sẽ thay đổi theo loại bột protein bạn sử dụng, hàm lượng chất béo của sữa chua và lượng mật ong bạn dùng.

Bánh phô mai trong ly (1 trong 2 phần)

Nồng độ calo: khoảng 420 kcal
Protein: 37 g
Carbohydrate: 40 g
Mỡ: 15 g

Chắn (2 miếng, 1 trong 5 phần)

Nồng độ calo: khoảng 240 kcal
Protein: 13 g
Carbohydrate: 29 g
Mỡ: 8,5 g

Chuối kem ngon (1 trong 2 phần)

Nồng độ calo: khoảng 300 kcal
Protein: 25 g
Carbohydrate: 35 g
Mỡ: 9 g

Nếu bạn muốn các vết cắn rơi gần hơn đến 20 g protein, đếm ba trong số họ thay vì hai khoảng 360 kcal.

Các giao dịch đổi và thay đổi

Không có bột protein ở tay: trong bánh phô mai, thay thế bằng 100 g phô mai quark hoặc phô mai khô và giảm sữa chua xuống 250 g. Protein giảm xuống khoảng 28 g mỗi khẩu phần và kết cấu giữ. Cùng một logic không bột lái xe này nước ép protein được làm không có bột protein- Không .

Thay vì mật ong, sử dụng 2 quả táo nhô ngâm trong 10 phút và trộn. Nồng độ calo ở cùng một phạm vi, nhưng hỗn hợp cắn trở nên dính hơn, vì vậy thêm thêm 10g yến mạch.

Giao đổi bơ đậu phộng với tahini hoặc bơ hạnh nhân gram với gram. Để kéo chất béo xuống, cắt bơ đậu phộng trong các vết cắn thành 40 g và thêm 20 ml sữa.

Bất kỳ trái cây nhỏ làm việc thay cho quả mâm xôi; nếu bạn đang theo dõi, đây là cách mâm xôi tích lũy lượng calo và protein- Không . Để ăn sáng cùng tinh thần, Trứng yến mạch qua đêm với protein làm công việc, và khi bạn cần một cái gì đó thậm chí dễ dàng hơn để mang theo, có Bột bia hạt chia- Không .

Khi nào nên gặp bác sĩ

Cả ba công thức đều dựa vào sữa. Nếu đầy hơi, chuột rút hoặc phân lỏng liên tục theo sau chúng, vấn đề có nhiều khả năng là lactose hơn là lượng protein nói chuyện với bác sĩ của bạn trước khi tự cắt bỏ toàn bộ nhóm thực phẩm.

Nói tóm lại.

Ba món tráng miệng, không lò nướng, 30 phút làm việc và 9 phần ăn giữa chúng. Bánh phô mai chứa nhiều protein nhất mỗi phần với 37g, kem ngon nhanh nhất, và những miếng cắn là những thứ duy nhất bạn có thể mang theo. Trái cây, chất ngọt và bơ hạt đều có thể thay thế nhau giữ lượng sữa ở nơi chúng có và các công thức ăn.