மூன்று நோ-பேக் புரதம் இனிப்புகள்ஃ பிரியாணி கேக், கடிகள் மற்றும் நல்ல கிரீம்

நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு முப்பது கிராம் புரதம் குறைவாக உள்ளது, அது தாமதமாக உள்ளது, மற்றும் அடுப்பு நடக்கிறது இல்லை. இந்த மூன்று சமையல் குறிப்புகள் அந்த இடைவெளியை மூடுகின்றன: ஒரு கண்ணாடியில் ஒரு சீஸ் கேக், ஓட்ஸ் மற்றும் பூண்டுக்கறி கடிகள், மற்றும் நல்ல கிரீம் உறைந்த முட்டை. எதுவும் சுடப்படாது, மிக நீளமானது 15 நிமிடங்கள் வேலை எடுக்கும்.

தயாரிப்பு நேரம் மற்றும் பங்கீடுகள்

தயார்ஃ மொத்தம் 30 நிமிடங்கள் 10 நிமிடங்கள் சீஸ் கேக்கிற்காக, 15 நிமிடங்கள் கடிக்கும்போது, 5 நிமிடங்கள் நல்ல கிரீம். சமைத்தல்: 0 நிமிடம். சமையல்ஃ மொத்தம் 9 (2 + 5 + 2).

குளிர்விக்கும் நேரம் தயார்படுத்தும் எண்ணிக்கை வெளியே அமர்ந்திருக்கிறது. சீஸ் கேக் குளிர்சாதன பெட்டியில் குறைந்தது 2 மணி நேரம் இருக்க வேண்டும், கடிகள் 30 நிமிடங்கள், மற்றும் நல்ல கிரீம் பிளெண்டரில் இருந்து நேராக சாப்பிடப்படுகிறது.

பொருட்கள்

1. ஒரு முறை. ஒரு கிளாஸில் சீஸ் கேக் (2 சமையல்)

• 300 கிராம் கிரேக்க தேன், 2% கொழுப்பு
• 100 கிராம் இலகுவான கிரீம் பிரியாணி
• 30 கிராம் வெண்ணிலா புரதம் தூள்
• 20 கிராம் தேன்
• 50 கிராம் வளைந்த ஓட்ஸ்
• 15 கிராம் பூண்டுக்கறி
• 100 கிராம் முள், புதிய அல்லது பனிக்கட்டிகள்

2. ஒருவன். . . பருப்பு மற்றும் பூண்டுக்கறி கடிகள் (10 கடிகள், 5 பங்க்கள்)

• 120 கிராம் வளைந்த ஓட்ஸ்
• 60 கிராம் பூண்டுக்கறி, சர்க்கரை சேர்க்கப்படாதது
• 40 கிராம் சாக்லேட் புரத தூள்
• 60 கிராம் தேன்
• 80 மிலி பால்

3. ஒருவன். . . முந்திரி புரதம் நல்ல கிரீம் (2 பங்கங்கள்)

• 240 கிராம் முடக்கப்பட்ட முந்திரி (2 நடுத்தர அளவு, முடக்குவதற்கு முன் துண்டுகளாக வெட்டப்படும்)
• 200 கிராம் கிரேக்க தேன், 2% கொழுப்பு
• 25 கிராம் வெண்ணிலா புரதம் தூள்
• 20 கிராம் பூண்டுக்கறி
• 60 மிலி பால்

முறை

1. சீஸ் கேக் அடிப்படைக்கு, சுமார் பத்து வினாடிகள் 50 கிராம் ஓட்ஸ் பிளிட் செய்யுங்கள், 15 கிராம் பூண்டுக்கறி மற்றும் ஒரு மேஜைக்கரண்டி சூடான நீரில் கலக்கவும், பின்னர் கலவையை இரண்டு கிளாஸ்களின் அடிப்பகுதியில் அழுத்தவும்.
2. 300 கிராம் தேன், 100 கிராம் கிரீம் சீஸ், 30 கிராம் புரத தூள் மற்றும் 20 கிராம் தேன் ஆகியவற்றை முழுமையாக மென்மையாக இருக்கும் வரை கிளறி விடவும். பொடி குச்சிகள் பின்னர் உடைந்து போகாது, எனவே இப்போது அவற்றை சமாளிக்க.
3. கிரீம் துண்டை அடிப்பகுதியில் போட்டு, மேலே முந்திரி பழங்களை போட்டு, குறைந்தது 2 மணி நேரம் குளிர்விக்கவும். அதற்கு முன், அடித்தளம் இன்னும் அமைந்திருப்பதை விட மணல் நிறைந்ததாக இருக்கும்.
4. கடிகளுக்கு 120 கிராம் பருப்பு, 40 கிராம் புரத தூள், 60 கிராம் பூண்டுக்கறி மற்றும் 60 கிராம் தேன் ஆகியவற்றை ஒரு பாத்திரத்தில் கைமுறையாக கலக்கவும்.
5. இரண்டு முறை 80 மில்லி பால் சேர்க்கவும். உங்கள் கைத்தடியில் பிசைய வேண்டும் ஆனால் அதை அழுத்தும்போது அதன் வடிவத்தை வைத்திருக்க வேண்டும்.
6. ஒவ்வொன்றும் சுமார் 30 கிராம் கொண்ட 10 கடிகளை உருட்டவும், அவற்றை 30 நிமிடங்கள் குளிர்விக்கவும். மூடிய கொள்கலனில் அவை 5 நாட்கள் வரை வைத்திருக்கும்.
7. நல்ல கிரீம் பெற, உறைந்த முந்திரி, 200 கிராம் தேன், 25 கிராம் புரதம் தூள் மற்றும் 20 கிராம் பூண்டு பட்டர் ஆகியவற்றை ஒரு நல்ல பிளெண்டரில் வைக்கவும்.
8. குறுகிய துடிப்புகளில் கலக்கவும், ஒரு முறை 20 மில்லி பால் சேர்க்கவும், கலவை உறைந்த தேன் போன்ற தடிமனாக இருக்கும் வரை. ஒரே நேரத்தில் அதை ஊற்றி, இனிப்புக்கு பதிலாக ஒரு பானம் கிடைக்கும்.
9. உடனடியாக பரிமாறவும் அல்லது 152020 நிமிடங்கள் முடக்கத்தில் வைக்கவும். ஒரு மணி நேரத்திற்கு மேல் அதை விட்டு விடுங்கள், நீங்கள் ஒரு திடமான தொகுதியை வெட்டுவீர்கள்.

ஒரு பரிசுக்கு ஊட்டச்சத்து

கீழே உள்ள அனைத்தும் ஒரு ஒரு பரிமாணத்திற்கு மதிப்பீடு, மேலே பட்டியலிடப்பட்டுள்ள அளவுகளிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்டது. நீங்கள் பயன்படுத்தும் புரத தூள், தேன் உள்ள கொழுப்பு மற்றும் உங்கள் தேன்கூள் எவ்வளவு தாராளமானது என்பதன் அடிப்படையில் உங்கள் எண்ணிக்கை மாறுபடும்.

ஒரு கிளாஸில் சீஸ் கேக் (2 பகுதிகளில் 1 பகுதி)

• கலோரிகள்: சுமார் 420 கிலோகலோரி
• புரதம்: 37 கிராம்
• கார்போஹைட்ரேட்டுகள்ஃ 40 கிராம்
• கொழுப்பு: 15 கிராம்

கடித்தல் (2 கடித்தல், 5 பகுதிகளில் 1 பகுதி)

• கலோரிகள்: சுமார் 240 கிலோகலோரி
• புரதம்: 13 கிராம்
• கார்போஹைட்ரேட்டுகள்ஃ 29 கிராம்
• கொழுப்பு: 8.5 கிராம்

முந்திரி நல்ல கிரீம் (1 2 பங்கில்)

• கலோரிகள்: சுமார் 300 கிலோகலோரி
• புரதம்: 25 கிராம்
• கார்போஹைட்ரேட்டுகள்ஃ 35 கிராம்
• கொழுப்பு: 9 கிராம்

20 கிராம் புரதத்திற்கு அருகில் விழுவதை நீங்கள் விரும்பினால், இரண்டு சுமார் 360 கிலோகலோரிக்கு பதிலாக மூன்று எண்ணுங்கள்.

இடமாற்றங்கள் மற்றும் மாறுபாடுகள்

கைக்கு புரத தூள் இல்லை: சீஸ் கேக்கில், அதை 100 கிராம் குவார்க் அல்லது உலர்ந்த கேக் மூலம் மாற்றவும் மற்றும் தயிரை 250 கிராம் வரை குறைக்கவும். புரதம் ஒரு பரிமாணத்திற்கு 28 கிராம் வரை குறைகிறது மற்றும் அதன் தோற்றம் அப்படியே உள்ளது. அதே தூள் இல்லாத தர்க்கம் இந்த இயக்கி புரத தூள் இல்லாமல் தயாரிக்கப்படும் புரத ஸ்மூத்தி. . . . . . . . . . . . .

தேனுக்கு பதிலாக, 10 நிமிடங்கள் ஊறவைத்து கலக்கப்படும் 2 துளையிடப்பட்ட தேங்காய் பழங்களை பயன்படுத்தவும். கலோரிகள் அதே வரம்பில் உள்ளன, ஆனால் கடி கலவை மேலும் பிசின் ஆகிவிடும், எனவே மேலும் 10 கிராம் ஓட்ஸ் சேர்க்கவும்.

புதினாக்கடலை தஹினிக்கு அல்லது மாதுளைக்கடலை கிராம் கிராம்க்கு மாற்றுங்கள். கொழுப்பைக் குறைக்க, வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவைத்த வேகவை.

எந்த சிறிய பழம் முள் பதிலாக வேலை; நீங்கள் கண்காணிப்பு இருந்தால், இங்கே எப்படி முள்பழங்கள் கலோரிகள் மற்றும் புரதங்கள் மீது குவிக்க. . . . . . . . . . . . . அதே ஆவி காலை உணவிற்கு, புரதத்துடன் கூடிய இரவு நேர ஓட்ஸ் வேலை செய்ய, மற்றும் நீங்கள் இன்னும் சுலபமாக எடுத்து செல்ல ஏதாவது தேவைப்படும் போது, அங்கு உள்ளது சியா விதை புரத புட்டுங். . . . . . . . . . . . .

எப்போது மருத்துவரைப் பார்க்க வேண்டும்

மூன்று சமையல் குறிப்புகளும் பால் பொருட்களையே சார்ந்திருக்கின்றன. அவை தொடர்ந்து வீக்கம், சுருக்கங்கள் அல்லது தளர்வான மலச்சிக்கல் ஆகியவற்றைப் பின்தொடர்ந்தால், பிரச்சினை பெரும்பாலும் புரத அளவை விட லாக்டோஸாக இருக்கலாம் GP ஒரு முழு உணவுக் குழுவையும் நீங்களே வெட்டுவதற்கு முன் உங்கள் மருத்துவரிடம் பேசுங்கள்.

சுருக்கமாக

மூன்று இனிப்புகள், அடுப்பு இல்லை, 30 நிமிட வேலை மற்றும் 9 சேவைகள் இடையே. சீஸ் கேக்கில் 37 கிராம் அளவுக்கு அதிக புரதம் உள்ளது. நல்ல கிரீம் வேகமாக உள்ளது. மேலும் கடித்தவை மட்டுமே உங்களுடன் எடுத்துச் செல்ல முடியும். பழங்கள், இனிப்புகள் மற்றும் கொட்டைகள் ஆகியவை அனைத்தும் ஒன்றுக்கொன்று மாற்றத்தக்கவை பால் பொருட்களின் அளவை அப்படியே வைத்திருங்கள் மற்றும் சமையல் குறிப்புகள் பொருந்தும்.