Ananas: Koliko kalorij in koliko beljakovin in kje se ujemajo v prehrani

Ananas se prodaja kot sadje, ki gori maščobe, ko je v resnici samo vodno sadje z dostojno količino vitamina C in skoraj brez beljakovin. Če sledite kalorijam in makrom, so dejanske številke veliko bolj koristne kot encimske zgodbe. Tukaj je, kaj vam daje ananas in kje ima smisel v vašem dnevu.

Kalorije in makro snovi, v številkah

Sveže, luskane ananase na 100 g:

• 50 kcal
• beljakovine: 0,5 g
• ogljikovih hidratov: 13 g, od tega približno 10 g sladkorja
• vlakna: 1,4 g
• maščobe: 0, 1 g
• voda: približno 86%
• vitamin C: približno 48 mg; mangan: približno 0, 9 mg

Prevedeno v dele, ki jih dejansko jeste:

• ena skodelica kosov (165 g) = 82 kcal in 0,9 g beljakovin
• 1 cm debelina rezine (približno 85 g) = 42 kcal
• Cel 1,5 kg ananasov daje približno 750800800 g užitnega sadja = 380400400 kcal

V bistvu ni beljakovin v njem.

100 g ananasov daje 0,5 g beljakovin. Če bi dosegli 30 g beljakovin iz ananasov, bi morali jesti približno 6 kilogramov. Za primerjavo: 100 g piščančje prsi ima 233131 g. Torej, ananas obravnavajte kot vir ogljikovih hidratov in vlaknin v vašem načrtu, nikoli kot del vašega beljakovinovega cilja.

Sveže, konzervirano, suho in sok niso isto hrano.

• V konzervah v svojem soku: približno 60 kcal na 100 g. Majhna razlika, samo izprazni tekočino.
• V konzervah v sirupu: 788484 kcal na 100 g, z 46 g dodatnega sladkorja na porcijo.
• sušeni: približno 350 kcal na 100 g. En kos 10 g vsebuje 35 kcal, 60 g pa izgine v dveh minutah. To je 210 kcal.
• 100% sok: približno 53 kcal na 100 ml. 250 ml kozarec vsebuje 130 kcal in približno 25 g sladkorja, skoraj brez vlaken.

Enako sadje, štiri različne številke: 200 g svežega ananasa je 100 kcal, 200 g suhega ananasa je 700 kcal.

Kako ga prilagoditi kalorijskemu primanjkljaju?

Če imate primanjkljaj 300500500 kcal, je ananas poceni kalorij in se počasi zaužije. 200 g je 100 kcal, prehaja 5-10 minut in napolni želodec z vodo in vlakninami.

1. Porcije hranite na 150250250 g In jih težiš prvi teden, dokler jih ne vidiš.
2. Vedno ga povežite z 203030 g beljakovin: 200 g skira ali grškega jogurta daje približno 20 g, tri jajca približno 18 g. Ananas ne bo dovolj za eno uro.
3. Če nočite nekaj sladkega, 150 g ananasa (75 kcal) premaga 40 g čokolade (približno 210 kcal).
4. Ne pijte kalorij. Če zamenjate 250 ml soka za 250 g svežega sadja, prihranite le 510 kcal, dodate pa 3,5 g vlaknin in veliko več žvečenja.

Okoli usposabljanja

Ananas se zlahka prebavi in dobro deluje pred telovadnico, ker nima maščob in je zmerno vlaknasti.

• 306060 minut pred vadbo: 150200200 g (75100100 kcal, približno 20 g ogljikovih hidratov). Dovolj za 45-75-minutno sejo brez sitja v trebuhu.
• Po vadbi: 200 g ananasov in 30 g beljakovin iz hrane. Ni 30 minutni čas, da bi se prestrašili, vendar je jesti v dveh urah pametna navada.
• Če delate težka dela, kot so pet setov petih na kljukih, je vaš skupni dnevni ogljikovih hidratov veliko bolj pomemben kot ko časujete eno kos sadja.

Bromelain: Kaj počne in kaj ne.

Bromelain je encim, ki razgradi beljakovine in zato vam jezik po velikem obroku svežega ananasa vžge. Ne razgradi telesne maščobe, ne pospeši presnove in ne odpravi kalorij iz obroka. V študijah, ki jih ljudje navajajo, se uporabljajo koncentrirani ekstrakti v odmerkih, ki jih ne morete doseči z jedjo sadja. Končni izgovor: Ananas ni orodje za hujšanje, samo nizko kalorična hrana.

Koliko je preveč?

Za večino ljudi je zgornja meja 300-400 g na dan razumna. Če je 500 g, zaužijete 50 g sladkorja in veliko ljudi dobi oteklino, pline in razpršeno blato. Če imate refluks, lahko kislost še poslabša. Vitamin C ni razlog, da bi jedli več. 200 g že pokriva celotno dnevno potrebo po 759090 mg.

Kdaj obiskati zdravnika

• Oteklina ustnic, jezika ali grla, izpuščaj ali težave z dihanjem po zaužitju ananasa obravnavajte kot nujne, lahko je alergijska reakcija.
• Če jemljete protisakinilca ali imate v naslednjih dveh tednih načrtovano operacijo, se posvetujte z zdravnikom, preden dodajte velike količine ananasa ali kakršnega koli dodatka bromelaina.
• Diabetes ali motnja tolerance glukoze: namesto ugibanja se posvetujte z zdravnikom ali dietetikom.
• Bolečina v želodcu, driska ali napihnjenost, ki traja več kot dva tedna ali nenapovedana izguba teže, so težave pri pregledu, ne pa težave s prehrano.

Skrajšana različica

• 100 g sveže ananase = 50 kcal, 0,5 g beljakovin, 13 g ogljikovih hidratov; ena skodelica kosov (165 g) = 82 kcal.
• Protein je zanemarljiv štejte ga kot ogljikove hidrate in vedno dodajte 203030 g beljakovin iz drugega vira.
• Sušeni ananasi (350 kcal na 100 g) in sok (130 kcal na 250 ml kozarca) so povsem drugačna zgodba od svežega.
• 150250250 g deli se lahko prilegajo 300500500 kcal primanjkljaju in dobro sedijo 306060 minut pred treningom.
• Bromelain ne gori maščob; če imate oteklino, težave z dihanjem, uporabljate protisakince ali če simptomi trajajo več kot dva tedna, se obrnite na zdravnika.