Јагода: Калории, протеини и како се вклопуваат во исхраната

Јагодите се една од оние храна кои луѓето на диета јадат со очи, бидејќи се чувствуваат безопасни и најчесто се. Проблемот започнува кога тие пристигнуваат како џем, сладок или сушена закуска, каде една и иста тежина носи пет до десет пати повеќе калории. Еве ги вистинските броеви и неколку конкретни начини да ги вклопите во вашиот ден.

Калории во 100 грама јагода

За свежи јагоди, просечните вредности на 100 грама се:

• 32 калории.
• 0,7 g протеини
• 7,7 г јаглехидрати, од кои околу 4,9 g шеќер
• 2 g влакна
• 0,3 g масти
• 59 mg витамин Ц и околу 150 mg калиум
• околу 91% вода

Преведено во делови: Една просечна јагода тежи околу 12 грама и дава 4 калории. Една шолја на полуречени јагоди (околу 150 грама) содржи 48 калории. Еден килограм свежи јагоди содржи околу 320 калории - помалку од 60 грама на кикирики.

Нема протеини овде.

На 0,7 грама на 100 грама, ќе ви требаат речиси 3 килограми јагоди за да достигнете 20 грама протеини. Ова не е протеинска храна и нема смисла да се брои како таква; јагоди се дел од колоната на јаглехидрати и влакна. Тоа што има смисла е да ги спојуваш со вистински извор на протеини, така што делот всушност те држи:

• 200 g грчки јогурт од 0% + 150 g јагоди: околу 170 калории и 21 г протеин
• 250 g ниско-масно сирење + 200 g јагоди: околу 275 калории и 28 грама протеини
• 30 g протеински прах во 200 ml вода + 200 g јагоди: околу 185 калории и 25 грама протеини

Сите три имаат помалку од 300 калории и обезбедуваат 20 до 28 грама протеини. Тоа е дел кој го заслужува своето место во дефицитот, бидејќи го комбинира обемот со протеинот.

Како се вклопуваат во рез.

Да речеме дека тежиш 85 кг и јадеш 2.200 калории дневно, со цел да добиеш 170 грама протеини. Тристе грама јагода ви струваат 96 калории, даваат околу 6 грама влакна и речиси 180 мг витамин Ц - малку повеќе од 4% од вашиот внес за чинија која изгледа како сериозна количина на храна. За споредба, 30 грама млечен чоколадо содржат околу 160 калории и исчезнат за 40 секунди.

Ако вечерните грицкања се вашата главна недостаток, 300400400 g јагода е една од ретките работи што можете да ги јадете во една седница за помалку од 130 калории.

Втората причина е влакното. Дневната цел е 253030 г, а повеќето луѓе кои живеат на месо, ориз и протеински шейкови го завршуваат денот околу 1215 г. Две порции од 200 грама јагода додаваат 8 грама влакна за вкупно 128 калории.

Во врска со обуката, тие се лош избор.

Како извор на јаглехидрати пред тренингот, јагодите се неефикасни. 300 грама даваат само околу 23 грама јаглехидрати заедно со 6 грама влакна - многу волумен во стомакот за многу малку гориво. Ако вежбате 45-60 минути, 120 грама банана дава околу 27 грама јаглехидрати со само 2 грама влакна и се седи многу подобро. Чувајте јагоди за оброк 2-3 часа пред тренинг, или за било што после тоа.

Свржени, замрзнати, сушени и џем

• Свржени и замрзнати без додаден шеќер: околу 32 калории на 100 g практично идентични
• Засладени замрзнати: 90100100 калории на 100 g
• Смрзливо сушени: околу 360 калории на 100 g; 30 g торба е околу 110 калории
• Џем: 25070270 калории на 100 g со 556060 g шеќер; една лажичка (20 g) е околу 50 калории
• Конзервирани во сироп: околу 90 калории на 100 g

Мразот е најдобриот компромис во позадина на сезоната: тие се замрзнати брзо по собирањето, па витамин Ц и влакна се добро, а цената по килограм е често половина од онаа на свежи.

Шеќер и глукоза во крвта

Двесте грама јагоди содржат околу 10 г шеќер, со низок гликемиски индекс (околу 40) и 4 г влакна што ја забавуваат апсорпцијата. За повеќето луѓе тоа е дел без никаква драма. Витаминот Ц е вистинската победа: 200 g покриваат повеќе од 100% од дневната потреба (759090 mg), повеќе од портокал со иста тежина.

Кога да се види лекар

Јагодите се честа причина за лесни реакции, па е корисно да се знае каде е границата:

• Ако ти се случи... чешање на усните, грлото или јазикот после јадење, што обично е синдром на орална алергија (крстореактивен со борден прашец) споменете го тоа со вашиот лекар.
• Оток на лицето, крзногрен на телото или тешкотии во дишењето е итна состојба. Повикајте ги хитните служби, не чекајте да помине.
• Ако 150200200 g редовно ве остави надуени, со грчеви или со дијареа подолго од 34 недели, јагодите веројатно не се проблем вашиот варење е и треба да се провери.
• Ако имате дијабетес и ја тестирате вашата глукоза, проверете го вашиот одговор на 200-грамовата доза пред да ја направите дневна постапка.

Кратката верзија

• 100 g свежи јагоди: 32 калории, 0,7 грама протеини, 7,7 грама јаглехидрати, 2 грама влакна.
• Протеинот е занемарлив 150 пари 150200200 g со 203030 g протеини од јогурт, сирење или шейк.
• 300 грама се 96 калории и 6 грама влакна, што го прави еден од најдобрите замени за вечерните грицкања.
• Џемот и фризосушените јагоди содржат 810 пати повеќе калории по грам од свежите.
• Споменете го тоа на вашиот лекар; отечени или проблеми со дишењето се неопходни за итна помош.