Киви: Калории, протеини и како се вклопуваат во исхраната

Киви е едно од оние плодови што луѓето ги додаваат во нивната исхрана бидејќи наводно е здраво, без да ги проверат вистинските бројки. Бројот на калории е понизок отколку што повеќето претпоставуваат, а протеинот е речиси неважен. Еве ги вистинските бројки и како да ги користите во планот за оброци.

Колку калории има во киви?

За 100 грама зелена киви добивате приближно 61 ккал- Не можам да го видам. Средниот киви тежи 65-75 грама со кожата, што остава околу 70 грама јадење на плодот.

• Мали киви (околу 50 g јадење): 30 ккал
• Средни киви (околу 70 g): 43 ккал
• Големи киви (околу 100 g): 61 ккал
• Поле килограм киви (7-8 средно големи парчиња): околу 305 kcal

За споредба, средна банана со 120 г јадење месо има околу 107 ккал, а 180 г јаболка околу 94 ккал. Делот по дел, кивито е едно од најлесните плодови што можете да ги земете.

Протеини во киви

Нема многу добри вести. За 100 грама што ќе добиете 1,1 г протеини, па среден киви едвај носи 0,8 g- Не можам да го видам. За да добиете 20 грама протеини од киви, што е она што го обезбедува пристојниот оброк, треба да јадете околу 1,8 килограми - Не, не, не. Од тоа. Тоа е околу 1100 ккал и повеќе од 50 г влакна во една седница. Не се случува.

Практичното правило: да се третира киви како извор на влакна и микронутриенти и да се планира протеин целосно одвоен од месо, риба, јајца, млечни производи или бобови.

Она што кивито го има, а повеќето плодови не го имаат, е актинидин, ензим кој го распаѓа протеинот. Во пракса тоа значи две работи: може да го направи храната со месо или млечни производи полесно варење, и работи како природна маринада. Половина мешана киви, натриена на 500 грама говеждо месо, го омекнува во 20-30 минути.; оставете го подолго од еден час и текстурата станува мека.

Углехидрати, шеќер и влакна

За 100 g зелена киви: 14,7 g јаглехидрати, од кои околу 9 g е едноставна шеќер, плус 3 g влакна- Не можам да го видам. Маснот е под 0.6 грама.

Три средни киви на ден ви даваат околу 6,3 грама влакна, една петина до една четвртина од дневната цел од 25-30 грама. Гликемискиот индекс е околу 50, што е умерено, и бидејќи има толку малку јаглехидрати на парче, гликемиското натоварување на еден киви е ниско, околу 5. За повеќето луѓе кои вежбаат, тоа значи дека кивито може да оди каде и да е во текот на денот без посебен временски период.

Витамин Ц, калиум и витамин К

• Витаминот Ц: околу 93 mg на 100 g во зелените киви, 150-160 mg во златните сорти. Дневната препорака е 75 mg за жените и 90 mg за мажите, па една средна киви покрива 70-90 проценти од неа, а две лесно ја надминуваат.
• Калиум: 312 mg на 100 g, близу до банана на околу 358 mg на 100 g.
• Витаминот К: околу 40 микрограми на 100 g. Неважно за повеќето луѓе, но е важно ако земате пречни за крв.
• Фолат: околу 25 микрограми на 100 g.

Кожата е јадна и ги зголемува влакната за околу 50 проценти. Ако ви пречи, избришете го плодот со кујна крпа под течна вода 10-15 секунди и јадете го како круша.

Како се вклопува во диетата

Земете човек од 82 кг кој ја одржува 2700 kcal, намалува на 2200 kcal, и има за цел 1,8 g протеин на килограм, односно околу 148 g дневно. Во тој план три киви чиниле 130 kcal и придонесуваат помалку од 3 грама протеини. Евтин за буџетот, бескорисен за протеинската колона.

Вистинската вредност на киви во дефицит е волуменот. За 183 килокалории добиваш 300 g киви, што е полна чинија, речиси 9 g влакна и околу 250 ml вода од самиот плод. Истите 183 калории од чоколадот се 33 грама, три квадрати кои исчезнуваат за една минута и не ве оставаат поситени од порано.

Самото овошје не те прави мрсна или дебела. Важно е дали ќе ви помогне да го достигнете дневниот внес што го планиравте.

Три оброци со вистински броеви.

1. Појадок: 200 грама грчки јогурт од 2%, 2 средни киви, 20 грама ореви. Околу 360 килокалории и 25 грама протеини.
2. Потренирање за појадок: 250 грама ниско-масно сирење и 2 киви. Околу 335 ккал и 32 г протеини.
3. Вечерја: 150 г на печена пилешка града, голема салата со чаена лажичка маслиново масло и 1 киви на парчиња во салата. Околу 400 калории и 48 грама протеини.

Кога да се види лекар

• Сврбење на усните, јазикот или грлото 5-15 минути После јадење киви е класичен синдром на орална алергија. Оток на лицето или дишење е итна состојба, а не нешто што треба да се види.
• Ако имате алергија на латекс, консултирајте се со лекар пред да ставите во навика да јадете киви секојдневно, бидејќи често се случуваат крстосани реакции.
• Болеста на бубрезите или лекови кои штедат калиум значи дека дневната количина на овошје треба да се договори со вашиот лекар.
• Ако земате варфарин, витаминот К во киви не е забрана, но вашиот внес треба да остане стабилен недела по недела.
• Повторните бубрежни камења значи дека храната со оксалат се планира со лекар, а не со претпоставки.
• Дигестивни проблеми кои траат подолго од 2-3 неделиАко имате проблем со крв во столицата или необјаснет пад на тежината, не е проблем со плодот и треба да се испита.

Кратката верзија

• 70 g среден киви има: 43 ккал и 0,8 g протеини; на 100 g тоа е 61 kcal и 1,1 g.
• Киви не е извор на протеини, ќе ви требаат 1,8 кг за да стигнете до 20 g.
• Три киви на ден даваат околу 6,3 грама влакна и повеќе од доволно витамин Ц.
• Во дефицит неговата вредност е волумен: 300 грама киви содржат 183 килокалории и го исполнуваат желудникот.
• Алергијата, бубрежните болести и терапијата со варфарин се причини зошто прво треба да се консултирате со лекар.