ແປ້ງເຂົ້າ: ວິທີທີ່ຈະເຂົ້າກັບມື້ຂອງທ່ານໂດຍບໍ່ມີແຄລໍຣີ່ເພີ່ມເຕີມ
ສ່ວນອາຫານແປ້ງທີ່ແທ້ຈິງ ຈະໃຫ້ທ່ານມີແຄລໍຣີ່, ໂປຣຕີນ ແລະ ໄຂມັນແນວໃດ, ຄວນໃຫ້ນໍ້າຫນັກແນວໃດ, ຄວນໃຊ້ຫຍັງ ແລະ ຄວນລະວັງເວລາໃດ.
ຄໍາຖາມທີ່ເກີດຂຶ້ນໃນເວລາດຽວທີ່ໃຜກໍ່ເລີ່ມຕິດຕາມແຄລໍຣີ່: ມັນຕ້ອງເອົາເຂົ້າຈີ່ໄປບໍ? ມັນບໍ່ເປັນ. ແປ້ງເຂົ້າ ຫນົມ ບໍ່ຄ່ອຍເປັນບັນຫາ ສ່ວນທີ່ມີຕາແລະສິ່ງທີ່ຢູ່ເທິງມັກຈະເປັນ.
ແປ້ງເຂົ້າຫນົມແຫ້ງແມ່ນມີພະລັງງານຫຼາຍ ແລະງ່າຍທີ່ຈະຖືກປະເມີນຕ່ໍາ. 100 ກຣາມແຫ້ງຈະສູງເຖິງ 220 ກຣາມ ເມື່ອປຸງແຕ່ງ, ສະນັ້ນຈານທີ່ເບິ່ງຄືວ່າເປັນທໍາມະດາສະເຫມີໆ ຈະບັນຈຸໄດ້ 150 ກຣາມແຫ້ງ ແລະມີແຄລໍຣີ່ຫຼາຍກວ່າ 500 ກຣາມ ກ່ອນທີ່ສ່ວນປະກອບອື່ນໆຈະລົງມາໃສ່.
ສ່ວນທີ່ແທ້ຈິງນັ້ນ ຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານ
ນີ້ແມ່ນສະເລ່ຍທີ່ຄົບຮອບ. ມັນປ່ຽນໄປຕາມການເຮັດເຂົ້າ, ຮູບຮ່າງ ແລະ ການປຸງແຕ່ງອາຫານ ສະນັ້ນ ໃຫ້ຖືມັນເປັນຄູ່ມື ແທນທີ່ຈະຖືວ່າເປັນມາດຕະຖານ.
- 100 ກຣາມເຂົ້າຫນົມປັງຂາວແຫ້ງ: ປະມານ 355 ແຄລໍຣີ່, ໂປຣຕີນ 12 ກຣາມ, ໄຂມັນ 72 ກຣາມ, ເສັ້ນໃຍ 3 ກຣາມ.
- 100 ກຣາມເຂົ້າຫນຽວແຫ້ງ: ປະມານ 340 ແຄລໍຣີ່, ໂປຣຕີນ 13 ກຣາມ, ໄຂມັນ 799 ກຣາມ.
- 100 g ຂາວປຸງແຕ່ງ: ປະມານ 150 ແຄລໍຣີ່ ແລະ 5 ກຣາມຂອງໂປຣຕີນ ເຂົ້າຫນົມປັງດຽວກັນ ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນນ້ໍາ.
- ຜັກບົ່ວທຽມ ຫຼື ຜັກບົ່ວທຽມ: ປະມານ 20 g ຂອງໂປຣຕີນແລະ 10 g ຂອງເສັ້ນໃຍຕໍ່ 100 g ຂອງແຫ້ງ, ສໍາລັບແຄລໍຣີ່ທີ່ຄ້າຍຄືກັນ.
ສ່ວນທີ່ແທ້ຈິງ ສໍາ ລັບຄົນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນ 70100100 g ແຫ້ງ: 25035355 ແຄລໍຣີ່ ແລະ 913 g ໂປຣຕີນ. ນັ້ນແມ່ນຈານເຕັມແລ້ວ ເມື່ອປຸງແຕ່ງແລ້ວ ບໍ່ແມ່ນການຮັບປະທານເປັນສັນຍາລັກ. ໂປຣຕີນ 10 ກຣາມນັ້ນ ແມ່ນບອນຊ້ອນ ແທນທີ່ຈະເປັນແຫຼ່ງ ເຂົ້າຫນົມອົມເປັນທາດຄາບໂຮຮໄຮເດຣດ ທີ່ທ່ານວາງແຜນໄວ້, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບທີ່ທ່ານວາງແຜນໄວ້ ເຂົ້າສານຂາວຫຼືເຂົ້າສານເຕັມປະມານການປະຊຸມ. .
ການປັບມັນເຂົ້າກັບມື້
ກົດລະບຽບທີ 1: ໃຫ້ມັນຫນັກແຫ້ງ. ເຂົ້າຫນົມປັງທີ່ປຸງແຕ່ງໄດ້ ດູດຊຶມນ້ໍາໃນປະລິມານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ ຂຶ້ນກັບວ່າ ມັນໄດ້ນັ່ງຢູ່ໃນຖ້ວຍດົນປານໃດ ແລະ ມັນໄດ້ຢືນຢູ່ດົນປານໃດ ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ການວັດແທກມັນທີ່ປຸງແຕ່ງໄດ້ເປັນແຫຼ່ງຄວາມຜິດພາດທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນການນັບ.
ກົດທີສອງ: ແຄລໍຣີ່ເກືອບວ່າຈະມາຮອດໃນຊອດ. ນ້ໍາມັນຕົ້ນ 1 ບ່ວງແກງ ມີແຄລໍຣີ່ປະມານ 90 ແຄລໍຣີ່ ແລະມີຄົນຫນ້ອຍທີ່ຢຸດກິນມັນດຽວ. ຄີມແລະກ້ວຍ grated handful ເພີ່ມອີກ 150250250 ໂດຍບໍ່ມີຄວາມພະຍາຍາມຫຼາຍ. ຖ້າເຈົ້າຕ້ອງການນ້ໍາມັນ, ເອົາມັນໂດຍເຈດຕະນາແລະຫຼຸດລົງ 20 g ຈາກ pasta ມັນມີຄວາມຫມາຍຫຼາຍປານໃດໃນມື້ ເປັນຄໍາຖາມສໍາລັບກະແສ, ບໍ່ແມ່ນສໍາລັບຈິດໃຈ.
ກົດທີສາມ: ເພີ່ມໂປຣຕີນ. ເນື້ອຫນັງໄກ່, ໄກ່ຫມີ່ ຫຼື ປາຕູນາ 150 ກຣາມ ຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານຂອງທ່ານ ມີໂປຣຕີນຈາກ 10 ກຣາມ ເປັນປະມານ 45 ກຣາມ ແລະ ປ່ຽນແປງເວລາທີ່ທ່ານຈະເຕັມໄປ. ຜົນງານຈາກພືດກໍ່ດີຄືກັນ ຫມາກກ້ວຍ, ຖົ່ວແລະຫມາກເລັ່ນ ປົນເຂົ້າໄປໃນຊາມຫມາກຖົ່ວ.
ກົດທີສີ່: ໃຊ້ຜັກສໍາລັບປະລິມານ. 200 ກຣາມຂອງຫມາກບຣອກໂກລີ, ຫມາກກຸ້ງ ຫຼື ຫມາກ tomato ເພີ່ມ 50 70 ແຄລໍຣີ່ແລະປະມານ 5 g ຂອງເສັ້ນໃຍ, ແລະເຮັດໃຫ້ແຜ່ນເບິ່ງສອງເທົ່າຂະຫນາດສໍາລັບເກືອບບໍ່ມີ.
ກ່ຽວກັບເວລາ, pasta sits ດີ 244 ຊົ່ວໂມງກ່ອນການຝຶກອົບຮົມ: ມັນຖືກຍ່ອຍງ່າຍ ແລະຕື່ມແກລິກໂອເຈນຂຶ້ນ. ມັນເຮັດວຽກໄດ້ດີຄືກັນ ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແລະບໍ່ມີປ່ອງຢ້ຽມປະລາດ ຈໍານວນແຄລໍຣີ່ແລະໂປຣຕີນປະຈໍາວັນຂອງທ່ານ ຕັດສິນຫຼາຍກ່ວາໂມງ.
ໃຜມັນເຫມາະສົມ ແລະໃຜມັນບໍ່ເຫມາະສົມ
ມັນເຫມາະສົມກັບຄົນທີ່ອອກກໍາລັງກາຍເລື້ອຍໆ ແລະສູ້ຊົນທີ່ຈະກິນພຽງພໍ. ເຂົ້າຫນົມປັງສົ່ງພະລັງງານຫຼາຍໃນປະລິມານນ້ອຍໆ ແລະນັ່ງຢູ່ເບົາໃນທ້ອງ. ມັນຍັງເຫມາະສົມກັບທຸກຄົນທີ່ຕ້ອງການອາຫານໃຫຍ່: 80 ກຣາມແຫ້ງພ້ອມກັບຊີ້ນ 150 ກຣາມ ແລະຜັກ 200 ກຣາມ ແມ່ນປະມານ 600 ແຄລໍຣີ່ ທີ່ເບິ່ງຄືວ່າເປັນອາຫານຄ່ໍາ.
ມັນບໍ່ເຫມາະສົມກັບທ່ານ ຖ້າຫາກວ່າຄວາມຢາກອາຫານຂອງທ່ານໃຫຍ່ ແລະງົບປະມານແຄລໍຣີ່ຂອງທ່ານແມ່ນນ້ອຍ. ກຣາມຕໍ່ກຣາມ, ເຂົ້າຫນົມອົມເຮັດໃຫ້ທ່ານເຕັມໄປ ຫນ້ອຍ ກວ່າເຂົ້າ ຫນົມປັງ, ສະນັ້ນຖ້າຄວາມອຶດຫິວແມ່ນສິ່ງທີ່ທ່ານສືບຕໍ່ສູນເສຍ, ການປຽບທຽບເຂົ້າຈີ່ແລະເຂົ້າຈີ່ຫວານເປັນ carbohydrate ຂອງທ່ານ ຈະຊ່ວຍທ່ານຫຼາຍກວ່າເຂົ້າຫນົມປັງອີກຊິ້ນຫນຶ່ງ. ມັນບໍ່ເປັນໄປໄດ້ເລີຍ ກັບໂຣກໂຊລິອາຄີ ແລະບາງຄົນທີ່ມີທ້ອງອ່ອນອ່ອນ ສາມາດທົນທານກັບເຂົ້າໄດ້ບໍ່ດີ ໃນປະລິມານທີ່ໃຫຍ່ກວ່າ.
ການປະສົມປະສານງ່າຍໆ
- ອາຫານທ່ຽງໄວ: 80 ກຼາມເຂົ້າຫນົມປັງແຫ້ງ, 150 ກຼາມໄກ່, 200 ກຼາມຊໍສຫມາກຖົ່ວ, ນ້ໍາມັນ 1 ບ່ວງແກງ ປະມານ 620 ແຄລໍຣີ່ແລະ 50 ກຼາມໂປຼຕີນ.
- ບໍ່ມີຊີ້ນ: 70 g ຂອງແປ້ງປັງປັງ, 150 g ຂອງ passata, 100 g ຂອງຫມາກກ້ວຍ, ນ້ໍາມັນ 1 ບ່ວງແກງ 550 ປະມານ 550 ແຄລໍຣີ່ ແລະ 30 g ຂອງໂປຣຕີນ.
- ແຕ່ງກິນເທື່ອຫນຶ່ງ ກິນສາມເທື່ອ: ຕູ້ຂອງ ເຂົ້າຫນົມປັງປັກດ້ວຍຫມາກກອກ ແລະ ຊີ້ນໄກ່ ທີ່ເຮັດໃຫ້ຮ້ອນຄືນໂດຍບໍ່ຕ້ອງແຕກແຍກ.
- ເຢັນ: 70 g ຂອງເຂົ້າ ຫນົມ ປັງແລະເຢັນ, ໂຕນ, ຫມາກ tomato, ເຂົ້າ ຫນົມ ປັງຫວານແລະນ້ ໍາ ມັນນ້ ໍາ ເຂົ້າໄປໃນກ່ອງແລະບໍ່ຕ້ອງການໄມໂຄເວວ.
ຄວາມຜິດປົກກະຕິ
"ເຂົ້າຫນົມປັງໃນຕອນກາງຄືນ ຈະໄປສູ່ໄຂມັນໂດຍກົງ". ມັນບໍ່ເປັນ. ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານບໍ່ໄດ້ປ່ຽນແປງກົດລະບຽບໃນເວລາ 7 ໂມງແລງ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານສິ້ນສຸດມື້ໃນຄວາມຂາດດຸນ, ປ່ຽງຂອງເຂົ້າ ຫນົມ ປັງຕອນແລງຈະບໍ່ reverse ມັນ.
"ເຂົ້າປຸ້ນມີແຄລໍຣີ່ຕ່ໍາຫຼາຍ". ຄວາມແຕກແຍກແມ່ນປະມານ 15 ແຄລໍຣີ່ຕໍ່ 100 ກຣາມແຫ້ງ, ຊຶ່ງບໍ່ມີຫຍັງ. ຂໍ້ດີແທ້ຈິງແມ່ນເສັ້ນໃຍ: 799g ຕໍ່ກັບ 3g. ເລືອກມັນເພື່ອຄວາມເຕັມທີ່ ແລະ ການຍ່ອຍອາຫານ ບໍ່ແມ່ນສໍາລັບການນັບແຄລໍຣີ່
"ໃຫ້ເຢັນລົງ ແລະແຄລໍຣີ່ຈະຫາຍໄປ". ການເຮັດເຂົ້າ ຫນົມ ປັງທີ່ປຸງແຕ່ງໃຫ້ເຢັນເຮັດໃຫ້ທາດເຫຼັກທີ່ທົນທານຕໍ່ຂອງມັນສູງຂື້ນ, ແລະການຄົ້ນຄວ້າໂດຍທົ່ວໄປສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່ານ້ ໍາ ຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນເລັກນ້ອຍຫຼັງຈາກນັ້ນ. ຜົນກະທົບຕໍ່ປະລິມານແຄລໍຣີ່ທັງ ຫມົດ ແມ່ນນ້ອຍແລະບໍ່ປ່ຽນແປງວິທີທີ່ທ່ານຄວນວາງແຜນອາຫານ.
"Al dente ແມ່ນພຽງແຕ່ຄວາມມັກລົດຊາດ". ແປ້ງເຂົ້າທີ່ປຸງແຕ່ງໃຫ້ແຂງກວ່າຫນ້ອຍ ມັນຈະແຕກລົງຊ້າ ແລະຈະເຮັດໃຫ້ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດສູງລົງຫນ້ອຍກວ່າ. ຄວາມແຕກຕ່າງແມ່ນມີຂະຫນາດນ້ອຍ, ແຕ່ມັນບໍ່ເສຍຄ່າຫຍັງ ເອົາສອງນາທີຈາກ pot.
"ບໍ່ຕ້ອງກິນ gluten ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ສຸຂະພາບດີກວ່າ". ຖ້າບໍ່ມີໂຣກ Celiac ຫຼື ຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ຢືນຢັນ, ບໍ່ມີເຫດຜົນທີ່ຈະປ່ຽນ. ຫຼາຍລຸ້ນທີ່ບໍ່ມີ gluten ມີໂປຣຕີນ ຫນ້ອຍ ແລະເສັ້ນໃຍ ຫນ້ອຍ ກວ່າເຂົ້າ ຫນົມ ປັງ ທໍາ ມະດາ.
ເມື່ອໃດທີ່ຄວນໄປພົບແພດ
ຖ້າ ຫາກ ວ່າ ອາຫານ ທີ່ ເຮັດ ດ້ວຍ ເຂົ້າ ຫນຽວ ເຮັດ ໃຫ້ ທ່ານ ມີ ອາການ ອັກ ເສບ, ເຈັບ ປວດ, ຫຼື ມີ ອາການ ຖອກ ທ້ອງ ຫຼື ຖ້າ ຫາກ ວ່າ ທ່ານ ສັງເກດ ເຫັນ ການ ຫຼຸດ ນ້ໍາ ຫນັກ ທີ່ ບໍ່ ໄດ້ ອະທິບາຍ ຫຼື ຄວາມ ອຶດຫິວ ທີ່ ບໍ່ ປ່ຽນ ແປງ, ໃຫ້ ເວົ້າ ກັບ ແພດ ກ່ອນ ທີ່ ທ່ານ ຈະ ຕັດ gluten ອອກ ເອງ. ການກວດພະຍາດໂຊເລຍກີ ຕ້ອງການໃຫ້ມີ gluten ໃນອາຫານຂອງທ່ານ ສະນັ້ນການຍົກເວັ້ນດ້ວຍຕົນເອງ ອາດຈະເຮັດໃຫ້ຜົນໄດ້ຮັບບໍ່ດີ. ເຊັ່ນດຽວກັນນີ້ກໍໄດ້ໃຊ້ຖ້າທ່ານເປັນໂຣກເບົາຫວານ ແລະການອ່ານຂອງທ່ານຫຼັງຈາກເຂົ້າ ຫນົມ ປັງມີພຶດຕິ ກໍາ ທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈາກທີ່ທ່ານຄາດຫວັງ.
ໂດຍຫຍໍ້
ເຂົ້າຫນົມອົມບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ອາຫານຢຸດ - ສ່ວນທີ່ບໍ່ຖືກນໍ້າ ຫນັກ ແລະຊອດທີ່ບໍ່ຖືກນັບແມ່ນ. ນ້ ໍາ ຫນັກ 70100100 g ແຫ້ງ, ເພີ່ມ 150 g ຂອງແຫຼ່ງໂປຼຕີນແລະ 200 g ຂອງຜັກ, ແລະວັດແທກນ້ ໍາ ມັນດ້ວຍ spoon. ເອົາເຂົ້າຫນຽວເຕັມຮູບແບບ ສໍາລັບເສັ້ນໃຍ, ແກງ ຫຼືຫມາກເຜັດ ສໍາລັບໂປຣຕີນ, ແລະປຸງແຕ່ງມັນ al dente ເພາະມັນບໍ່ເສຍຄ່າສໍາລັບທ່ານ.
ຂໍ້ມູນທົ່ວໄປ ບໍ່ແມ່ນຄໍາແນະນໍາທາງດ້ານການແພດ ຖ້າ ທ່ານ ມີ ອາການ ທາງ ດ້ານ ສຸຂະພາບ ຫຼື ມີ ອາການ ເຈັບ ປວດ, ໃຫ້ ປຶກສາ ກັບ ແພດ ກ່ອນ ທີ່ ຈະ ປ່ຽນ ແປງ ວິທີ ການ ອອກ ກໍາ ລັງ ກາຍ.
