Vegan proteinski palačinke od banana: recept od 29 g proteina.

Oni su vrlo jednostavni. Oni su vrlo jednostavni. Problem nije u tome što su veganske. Problem je u tome što tjesteninu nedostaje nešto da se veže kada nema jaja. Ovaj recept to rješava zrelom bananom, mletom lanom i ovsenom brašno, s procjenom od 29 grama proteina po obroku.

Priprema i obroka

Priprema: - 10 minuta. Kuhanje: -15 minuta. Ukupno: 25 minuta. Recept daje 2 obroka.To je oko 8 palačinki, 10 x 12 cm, po 4 po obroku.

Ako napravite duplu količinu, računati još 10 minuta pečenja jer u posudu ide ista količina palačinki odjednom.

Skloni se od:

• Sljedeći članak:
• 120 g ovčanih zrna, pretučena u brašno
• 40 g biljnog proteina u prahu (grušak, soja ili mješavina, oko 80% proteina)
• Slijedeći uzorak:
• 10 g mletog lanenog sjemena
• 5 g praha za pecivo
• 2 g mletog cimet
• 1 g soli
• 10 ml ulja za posudu (rapa ili suncristina)

Priprema.

1. U većoj posudi sruši banane na viljušku dok ne ostane samo nekoliko malih komadića. Banan je zrela i tamnija, a masa je slatka i ne morate dodati šećer.
2. Miješati 10 g mletog lana sa 30 ml sojinog mlijeka i pustiti ga da se skupi 5 minuta. To je zamjena za jaje i glavni razlog zašto se palačinke neće raspasti.
3. U drugom posuđu, smještaj suhih sastojaka: U redu. U redu. U redu. Protein dobro pomiješati dok je suho kasnije je teže razbiti.
4. Nalijte suvu mješavinu u banane, dodajte napunjeno lance i preostalih 170 ml mlijeka. Malo pomiješati, 20 do 30 sekundi, samo dok suhe kvrge nestanu.
5. Pusti tjesteninu da stoji pet minuta. Ovesni i proteinski bazni proizvodi apsorbiraju tekućinu, pa se gustoća povećava; ako je tkivo previše tvrdo da se raspusti u posudu, dodajte još 20-30 ml mlijeka.
6. Zagrijte posudu na srednju temperaturu i nalijte je tankim slojem ulja. Slijedi dvije kašike tešira na palačinke i ne širi ih. Deblje bolje drži oblik.
7. Peči 2 do 3 minute dok se ne pojave mjehurići na površini i dok se ivice ne postaju matne. Okrenite i kuhate još 1 1/2 minuta.
8. Stavlja roasted palačinke jedna na drugu na tanjur. Par koji ostaje između njih drži ih mekanim dok pečeš ostatak.

Najčešća greška je jak požar. Protein u prahu se pali prije nego što se sredina skuha, tako da imate tamnu koru i sirovu tjesteninu ispod.

Nutriciona vrijednost po obroku

Ovo je... Procjena po obroku (od dva obroka), izračunato od gore navedenih količina:

• Kalorije: Oko 520 kcal.
• Protein: 29 g
• S druge strane, u slučaju da se ne primjenjuje: 67 g
• Masnoća: 15 g

Brojke variraju s vrstom proteina u prahu i veličinom banana. Proteini iz graha i soje imaju nešto slabiji amino kiseline profil od sirup, tako da je dobro da se ostatak dana pokrivaju i s pčelinjama. ljeplovita čokolada Za ručak.

Varijante i zamjene

Protein bez praha: Izbacite ga i dodajte 60 grama oraha ili badema. U tom slučaju, porcija pada na oko 20 grama proteina, a masti rastu za oko 10 godina.

Ne glutenirani: koristi ovčane zrna označene kao bez glutena. Obični zub često ima tragove žitarica, što je važno samo ako imate celijakiju ili potvrđenu osjetljivost.

Sljedeći proizvodi: Za tanke palačinke dodajte 60 do 80 ml mlijeka i pecite ih u većoj posudi. Za debele Amerikance povećati prašinu za pecivo na 7 godina.

Prelijevanje: 100 g maline daje oko 25 kcal i puno vlakana za malo šećera više o tome u tekstu o tome koliko kalorija i proteina ima borovnica-Ne, ne, ne. Sirup i krema za masne ulje lako dodaju 150 do 200 kalorija, pa ih uključite u dnevni unos.

Ako spremate hranu za cijelu sedmicu, ovo su palačinke koje mogu da izdrže tri dana u hladnjaku i da se zagreju u 30 sekundi u posudi. U istu logiku ulaze i s masenim udjelom od 0,5% do 0,5% masenog udjela i Granola sa manje šećera Za doručak kad nemate 25 minuta.

Kratko.

Zrele banane i laneno povrće zamjenjuju jaja, ovčje brašno daje strukturu, a 40 g biljnih proteina podiže obroke na oko 29 g proteina i 520 kcal. Srednja vatra i pet minuta odmora za kašu rješavaju 90% problema s veganskim palačinama. Ostale stvari su prelivanje i koliko kalorija imate na raspolaganju tog dana.