Proteinske kekse od banana i zobaka: Recept za 12 komada.

Ako želite nešto slatko nakon treninga, a ne želite kolač koji uzima trećinu dnevnih kalorija, ovo je razumna zamjena. Dvanaest kolača, oko 155 kalorija i 10 g proteina po komadu, i miješaju se 15 minuta. Sladakost uglavnom dolazi od zrele banane, tako da je malo dodatnog šećera.

Priprema i obroka

Priprema: -15 minuta. Urezanje: 22 minute. Broj obroka: 12 Jedan kolač je jedan obrok. Očekujte još pet minuta da se ohladi u obliku prije nego ih izvadite, jer topli su vrlo lako pucaju.

Skloni se od:

Za 12 muffinova:

• U slučaju da se ne upotrebljava, ne smije se upotrebljavati.
• Slijedeći proizvodi:
• 4 jaja (oko 220 g bez ljuske)
• 200 g grčkog jogurta s 2% mliječne masti
• 60 g proteina, vanilije ili čokolade (oko 2 m3)
• 40 g meda ili sirup od makra
• 5 g praška za pecivo (1 kašika)
• 3 g bikarbonatne sode (pola žlice)
• 3 g mletog cimet (1 kašika)
• 2 g soli (na dlan)
• Sljedeći članak: 50 g crne čokolade u komadićima ili 40 g oraha

Banane trebaju biti dobro zrele, sa tamnim mrljama na ljusci. Zelena banana ima manje slobodnog šećera i pita se ispušta, pa morate dodati med.

Priprema.

1. U slučaju da se ne primjenjuje primjena ovog standarda, ispitna metoda može se upotrijebiti za ispitivanje.
2. Samo izmiješati zrna u blenderu 30 do 60 sekundi dok ne dobiješ sirovu brašno. Ako voliš zrnu, samo pola.
3. Izgurati banane viljušom u velikom posudu. Neka ostane nekoliko malih komada.
4. Dodaj jaja, jogurt i med i pomiješaj s pjenom dok se mješavina ne ravna.
5. U drugu posudu, pomiješati brašno, proteinski prah, prah za pecivo, bikarbona, cimet i sol.
6. Spušite suho u mokro i smjesta ga smjesta smjesta smjesta dok suhe mrlje ne nestanu, oko 15 sekundi. Ako se previše pomiješaju, dobivaju se gumene kolače.
7. Pustite masa da stoji 5 minuta. Zub će apsorbirati tekućinu i mješavina će se osjetljivo zagusnuti.
8. Razdvojte masa u 12 udubljenja, oko 85 grama po komadu, do tri četvrtine visine. Sad miješaj čokoladu ili orahe ako ih koristiš.
9. Pecite 20 do 24 minuta dok čokolada ne izađe skoro suha. Ohladi ga pet minuta u obliku, a onda ga prebaci na rešetku.

Nutriciona vrijednost po obroku

Brojke su Procjena po obroku (jedan od 12 muffina), izračunato od gore navedenih količina, bez opcijske čokolade i oraha.

• Kalorije: Oko 155 kcal.
• Protein: 10 g
• S druge strane, u slučaju da se ne primjenjuje: 19 g
• Masnoća: Sljedeći članak:

Dvije okruglice daju oko 310 kalorija i 21 g proteina, što je već dostojan ručak, a ne grickalica. Ako dodate 50 g tamne čokolade, to je oko 23 kalorije više po komadu; 40 g oraha je slično, s malo više masti.

Varijante i zamjene

Bez proteina: Izbaci ga i doda 30 grama zubnog mesa i 100 grama dodatnog jogurta. Protein se smanjuje na oko 6 grama po kolaču, a tekstura je mekša i vlažnija.

Biljna verzija: Umesto jaja, dva "Klanova jaja" (20 g mlinovanih lanaca i 90 ml vode, stoji 10 minuta) i biljni jogurt. Ove kekse su manje podignute i gušće, pa ih peči tri do četiri minute duže.

Umjesto banana možeš uzeti 300 grama jabuka, ali onda dodaš još 15 grama meda jer jabuka je slađa. Za voćnu verziju, ubaci 100 g. raspusica -Stražnjači su u torti. -Stražnjači su u torti.

Muffini se čuvaju 4 dana u hladnjaku u zatvorenoj posudi i do 2 mjeseca u zamrzivaču. Delofrost muffin s 150 g grčkog jogurta čini obrok s preko 20 g proteina. O toj kombinaciji smo pisali u članku o Grčki jogurt za obrok.-Ne, ne, ne.

Kad je liječnik

To je prirodno bez glutena, ali često se proizvodi na isti način kao i pšenica, pa celijakijaci trebaju certifikat. Ako nakon mliječnih proizvoda ili proteinskih prah redovito imate nadutost, grčeve ili dijarezu, to nije stvar recepta. - Obavijestite se s liječnikom prije nego što počnete sami bacati cijele skupine hrane.

Kratko.

Ovo je kolač koji se stvarno uklapa u vaš plan ishrane: 155 kalorija i 10 grama proteina po komadu, bez bijele brašne i malo dodatnog šećera. Napravi cijeli put u nedjelju, zamrzni polovicu i imaš rješenje za cijeli tjedan. Ako tražite još slatkih proteinskih opcija, pogledajte Protein puding od chia zrna i Sladine bez pečenja-Ne, ne, ne.