Priprema hrane za tjedan dana: Sistem koji će izdržati do petka.

Nedjelja u 3 popodne, 6 kutija na pultu i osjećaj da je tjedan gotov. Srijede navečer otvoriš frižider, pogledaš četvrtu istu piletinu i rižu i naručiš dostavu. Problem obično nije volja, već da je plan napravljen za idealnu sedmicu, a ne za onu koju stvarno imaš.

Zašto plan pukne u srijedu?

Većina ljudi prvi put priprema previše. 15 obroka za pet dana zvuči efikasno, ali do srijede ste jeli isti ukus šest puta i tijelo se bori protiv glave.

Drugi razlog je kvalitet. Kuhano meso i riža u hladnjaku su bezbedni tri do četiri dana, ali tekstura pada tek nakon drugog dana: Piletina se osuši, riža se tvrdi, povrće se natoplja.

Treći razlog je da je plan povezan s savršenom sedmicu. Jedan pomaknuti sastanak, jedno dijete sa temperaturom i cijela konstrukcija se raspada. Ako vam se to ponavlja mjesec za mjesecem, onda je greška vjerojatno u sustavu, a ne u znakovima . Zašto ne uspiješ ostati dosljedan?-Ne, ne, ne.

Kuhajte sastojke, ne gotove obroke.

Umjesto pet jednakih kutija, spremite komponente: dva proteinska izvora, dva dodataka, dvije do tri vrste povrća i dva umaka. Kombinujući ih, dobivate od 8 do 12 različitih jela iz istog jela.

Praktično: piletina i mlijeko ili krumpir; riža i krumpiri; pečeni korenovci i brokolica; jogurt sa češnjom i omakom od gorušice i maslinovog ulja. U ponedjeljak je riža i piletina, u utorak krumpiriće i mesno meso, u srijedu isti protein u tortilji i jogurtu.

-Smatram da su se mostovi najviše bavili. Ista piletina sa tri različita prelaza u glavi prolazi kao tri obroka i košta te pet minuta rada.

Koliko vremena traje i koliko hrane treba?

Prva seansa traje 90 do 120 minuta, uključujući i spremanje kuhinje. Kada hodate redom, spuštate se na 60 do 75 minuta jer sve ide paralelno: 2 komada na 200°C 25 do 35 minuta, riža na 15-20 grama, povrće se reže dok se peče.

Smanjenje količine: računajte 25 do 40 grama proteina po obroku, što je otprilike 120 do 180 grama kuhanog mesa ili ribe. Za tri ručka i tri večere trebaš oko 1,2 do 1,5 kilograma sirovog mesa. Kuharski doprinos je 150 do 250 grama po tanjuru, ovisno o tome koliko trošiš.

Ne moraš vječno lutati. Dva tjedna s vagom daju ti osjećaj za veličinu obroka, nakon čega je to u redu. Ako se težina ne pomakne iako je plan izgleda uredan, porcije su prvo mjesto gdje treba pogledati. U redu, zarada je u mršavljenju., a granica između mjerenja i pretjeranja je razrađena u tekstu o praćenje napretka bez opsesije.-Ne, ne, ne.

Što može i što ne može izdržati pet dana.

U hladnjaku na četiri stupnja ili manje, kuhano meso, riža i pasulje zadržavaju tri do četiri dana. Riba je najbolja u prva dva. Hladite hranu i zatvorite je u roku od dva sata od kuhanja, a rižu što prije... što duže stoji na sobnoj temperaturi, to je rizičnije.

Za četvrtak i petak, zamrzni obroke u nedjelju dok su sveže, i stavi ih u hladnjak noć prije. To je jedina stvar koja stvarno rješava vikend.

Ne mogu izdržati: začinjena salata sa lišćama, pohano, pomfritom, avokadom i sve što treba biti hrustvo. -Stavljaj salat odvojeno. I dodaj prelivanje na tanjur. Zagrij ga dok ne zagori kroz sredinu, ne samo dok nije mekano.

Dvije sesije umjesto jedne velike.

Nedjelja od 60 do 90 minuta pokriva ponedjeljak, utorak i srijedu. Srijeda navečer, 20 do 30 minuta i jedan tepih, pokriva četvrtak i petak. Hrana je sveža, a ako se tjedan krene po zlu, gubiš pola plana umjesto cijelog.

Ako vam je raspored jako gust, druga secija može trajati i do 15 minuta: Jaja, konzerve graha, zamrznuta povrća. Princip je isti kao i kod treninga u prepunom tjednu kratko i redovito pobjeđuje veliko i povremeno, što smo razmotrili u članku o Tri treninga tjedno uz 12 sati rada.-Ne, ne, ne.

Plan B za nedelju koja ide naopako.

Drži tri obroka u kući koji se skupljaju u 10 minuta bez ikakvog planiranja: Tuna i grah s luka, jaja i kruh sa povrćem, zamrznuta povrća s konzumiranim legumicama i jogurt. Nisu savršeni, ali su bolji od trećeg hamburgera ovog tjedna.

Ako propustiš pripremu, nemoj odpisati tjedan. Smanjite očekivanja: umjesto 10 obroka, cilj je tri. Sistem koji radi na 60 posto svaki mjesec je jači od savršene koji traje 10 dana.

Kad je liječnik

Ako imate dijabetes, bubrežne bolesti, celijakiju ili liječenje koje zahtijeva poseban režim ishrane, dogovorite se s liječnikom ili nutricionistom o vašem dijetu prije nego što promijenite način ishrane. Isto vrijedi i za probavne probleme koji traju tjednima i nenamjerno gubitak težine.

Traži pomoć i ako se hrana prebaci pod kontrolu: Stroga pravila, krivnja nakon svakog odstupanja, izbjegavanje ručka s ljudima. To više nije organizacija nego problem koji se rješava s nekim tko se bavi time.

Kratko.

• Kuhajte sastojke dva proteina, dva dodataka, dvije do tri vrste povrća i dva umaka i dobivate od osam do dvanaest kombinacija u istom kuhanju.
• Kuhano meso, riža i pasulje čuvaju se tri do četiri dana u hladnjaku; četvrtak i petak se odmah smrzavaju u nedjelju.
• Podijelite posao: 60 do 90 minuta nedjeljom i 20 do 30 minuta srijedom umjesto jedne trostevne sesije.
• Brojite 25 do 40 grama proteina i 150 do 250 grama kuhanog obroka po obroku; uzmite na težini dvije sedmice da biste osjetili, a zatim nastavite na oku.
• Imajte tri 10-minutna rezervna obroka za tjedne koje se raspadaju. Cilj je sustav koji može preživjeti loš dan, a ne savršen raspored.