Muita kuin: Mitä toimii ja mitä ei

Tulet treenistä kotiin yhdeksältä illalla ja ainoa asia sinun ja aterian välillä on puoli tuntia keittämistä. Tonnikalan ja papujen purkki vähentävät sen viiteen minuuttiin. Siksi laatikot pysyvät säännöllisesti treenaavien kaapissa, vaikka kukaan ei kirjoita niistä.

Kysymys ei ole siitä, onko purkissa oleva pahempi kuin tuore. Kysymys kuuluu, kumpi tinasta saa proteiinia ja kuitua kaloreiden suhteen ja kumpi antaa enimmäkseen rasvaa ja suolaa. Näiden kahden ryhmän välinen kuilu on suuri, ja kaikki on merkinnöissä.

Mitä saat annoksesta?

Seuraavat luvut ovat pyöristettyjä keskiarvoja 100 g:n tyhjentävää sisältöä kohden. Ne vaihtelevat merkkinä ja sen mukaan, onko kala vedessä vai öljyssä.

• Tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuoreet tuore tuore tuoreet tuoreet tuore 25 g proteiinia, 1 g rasvaa, noin 110 kcal.
• Tuoreet tonnikalat öljyssä: 23 g proteiinia, mutta 81010 g rasvaa ja 180 kcal. Jätä öljy sisään ja lisää 50−80 kcal.
• Sardinit öljyssä, tyhjentäneet: 22 g proteiinia, 11 g rasvaa, noin 200 kcal.
• Mackerel: 20 g proteiinia, 12 15 g rasvaa, 200 230 kcal.
• Neulapapu, tyhjentänyt: 7 g proteiinia, 6 g kuitua, 110 kcal.
• Kuorrutettu kukka: 7 g proteiinia, 6 g kuitua, 120 kcal.
• Puutarhapöhrö: 5 g proteiinia, 5 g kuitua, 70 kcal.
• makean maissin: 3 g proteiinia, 2 g kuitua, 80 kcal.
• Tomiittikastikkeet: 1 g proteiinia, 202525 kcal. Kastikkeen pohja, ei proteiinin lähde.
• hedelmät siirapissa: 708080 kcal; mehussa 5060; vedessä 3545. Ei proteiinia.
• Pâté ja lihanlehdet: 101313 g proteiinia, mutta 202525 g rasvaa ja 250 250300 kcal. Heikkinä suhteina listalla.

- Lataa on hyödyllisempi kuin 100 g:n määrä. Pienet kalalaatikot sisältävät 14518185 g brutto-ainetta ja kulkevat 70110110 g:iin, mikä tarkoittaa noin 20 g proteiinia. 400 g:n pulssipullon määrä on noin 240 g:n, eli noin 17 g:n proteiinia ja 14 g:n kuituja. Jos haluat käyttää sitä itse tuotteeseen, - merkinnän matematiikka Se toimii aina samalla tavalla.

Suola on tarinan toinen puoli. Säilytettyyn kalaan ja viljapapuun sisältyy yleensä 0,5 - 1,2 g suolaa 100 g:n verran, ja valmiissa aterioissa ja leivissä on usein enemmän. Pullotuksen jälkeen kylmän veden alla huuhtelun jälkeen poistetaan noin kolmasosa natriumista ja kestää kymmenen sekuntia. Se sama tapa tarkistaa etiketti maksaa kun katsot Kuinka paljon suolaa ja rasvaa juustoa tuo?- Mitä ?

Sardineet ansaitsevat erillisen rivin. Luut pehmentyvät ja ne syödään. Yksi purkki sisältää noin 300 mg kalsiumia. Se on yhtä paljon kuin iso lasi maitoa. Jos maito- tai kasvijuomista saatava kalsiumi - Se on niin ohut, että kaksi tölkkiä viikossa täyttää osan aukosta.

Sopeutuminen päivään .

Kalalaatikko on aterian selkäranka, viljapapuja tuottaa kuituja ja tomaatteja kastikkeina. Jos tavoitteena on 25-40 g proteiinia ateriassa, pienestä tonnikala-laatikosta saa 20 munaa, jogurttia tai juustoa.

Kuitu on vielä yksinkertaisempaa. Useimmat ohjeet ovat noin 25-30 g päivässä, ja yksi papupala on lähes puolet siitä. Loppu tulee helpommin . Brokkoli ja muut vihreät kasvikset - Enkä toisesta purkista.

Kaksi annosta kalaa viikossa on kohtuullinen tavoite, ja ainakin yksi niistä on öljyistä, kuten sardiinit tai makrellit. Pullot tekevät siitä realistisen, vaikka sinulla ei olisi ruokaa.

Kenelle se sopii ja kenelle ei.

Se sopii sinulle, jos teet vuoroja, kokkaat harvoin, matkustat tai syöt työpöydälläsi. Se sopii myös tiukalle budjetille, koska pulssipullon purkki on edelleen yksi halvimmista proteiini- ja kuitulajeista.

Jos katsot suolaa verenpaineen tai munuaissairauksien vuoksi, se sopii vähemmän sinulle. Siellä haluat versioita ilman lisättyä suolaa ja huuhtelet kaiken. Jos siemenpuutarhat saavat sinut turvotuksi, aloita ateriasta 80-100 grammaa puolen purkin sijaan ja huuhtele ne hyvin. Tämä auttaa herkäässä suolistossa, mutta ei kaikille. Raskaus ja pienet lapset saavat erityisiä neuvoja siitä, kuinka paljon tonnikalaa on järkevää elohopean vuoksi, ja se on lääkärin keskustelu.

Yksinkertaiset yhdistelmät

• Kalastusalan maataloustuotteet jossa on ruokalusikallinen oliiviöljyä: 30 g proteiinia, 10 g kuitua, noin 400 kcal.
• Sardineja täysjyväleivän viilossa tomaattia sisältävä: 24 g proteiinia ja 300 kcal. Valmis kolmen minuutin kuluttua.
• Pavut ja kaksi munaa . pannussa papriksilla: Suurin osa on noin 23 g proteiinia ja 9 g kuitua 320 kcal:n osalta.
• Tonnikoita ja tomaatteja: 80 g kuivaa pastaa, yksi purkki kultakin, noin 32 g proteiinia ja 450 kcal. Loput - Pastaa sopii päivään. - Se ei liity kastikkeeseen.
• Tukkia lounaslaatikossa Istukaa hyvin vieressä . Bulgur ja kanaa salaatti Kun teet ruokamuksia.

Yleiset väärinkäsitteet

-Tähteet tuhoutuvat. Proteiinit, kivennäisaineet ja kuitu käsittelevät lämpöä hyvin. Joitakin C- ja B-vitamiineja menetetään, mikä ei ole kovin tärkeää, jos syöt myös tuoreita tuotteita.

-Tähteet ovat täynnä säilöntäaineita. Säilytys on lämpöä ja suljettua purkkia, ei lisäaineita. Yleensä siihen lisätään suolaa ja sokeria purkissa olevissa hedelmissä.

Tunaa öljyssä on terveellisempää omega-3:n vuoksi. Pakkausöljy on yleensä kasviöljyä eikä tuo omiaan omega-3-happoa. Kun se tyhjentää, osa kalaöljyistä lähtee sen mukana, joten vesiversiota on helpompi laskea.

Bifenoli on syy välttää purkkia. Tämä ei ole ratkaistu, ruoka-aineiden aiheuttama altistus on vähäinen ja monet tuottajat ovat siirtyneet eri säiliöihin. Jos se vaivaa, vaihda lähteitä - joitakin tuoreita, joitakin jäädytettyjä, joitakin purkkia.

Sisäkkeiden nesteet on hävitettävä. Ei sen tarvitse olla, mutta siinä on suolaa. Jos käytät sitä ruokakokeessa, älä liitä sitä suolaan.

Milloin lääkärin luo

Heitä pois kaikki purkkeet, jotka ovat turvonneita, vuotavia, ruosteisia tai jotka suihkuvat ja suihkuvat avattuaan. Sama pätee outoon hajuun tai väriin.

Jos epäilyttävän säiliön jälkeen näkee kaksoisilmäisesti tai hämärästi, silmäluomit laskevat, suu on kuiva, nieleminen tai puhuminen on vaikeaa tai lihasten heikkous leviää alaspäin, käsittele se hätätilanteena ja etsi apua heti sen sijaan, että odottaisit aamuun asti. Korkea verenpaine, munuaissairaus tai raskaus - sovitaan suolan ja tonnikalan enimmäismäärästä lääkärin kanssa.

Lyhyesti sanottuna .

• Tuonkalaatin puristaminen vedessä antaa noin 20 g proteiinia noin 90 kcal yksi kaapissa olevista parhaista suhteista.
• 400 g pulssipullosta saadaan noin 17 g proteiinia ja 14 g kuitua.
• Huuhtele ja huuhtele: Noin kolmasosa suolasta menee altaaseen.
• Pâtéssa ja lihasleivissä on enemmän rasvaa kuin proteiineja; pidä ne poikkeuksena.
• Tarkista purkki ennen kuin avaat sen. Älä koskaan maista mitään, mikä näyttää väärältä.