Walnuts, almond at cashews: kung ano ang nakukuha mo para sa mga calorie

Ang isang pulutong ng mga walnut ay nagkakahalaga sa iyo ng mga 200 calorie. Iyon ay halos isang saging at kalahati, maliban na ang mga walnut ay nawawala sa loob ng kalahating minuto at halos hindi na nakikita. Kaya naman ang mga taong nag-iingat sa kanilang timbang ay madalas na tumatapos sa pag-iwas sa mga mani, sa kabila ng ilang taon na sinasabi sa kanila na ang mani ay mabuti para sa kanila.

Ang mahalagang tanong ay hindi kung ang mga walnut, almond at cashews ay malusog. Ito'y kung gaano karaming mga ito ang umaangkop sa iyong araw, at kung ano ang talagang natatanggap mo sa kapalit ng mga 150 hanggang 200 calorie na iyon.

Ang mga numero para sa isang bahagi na talagang kakainin mo

Ang isang makatotohanang bahagi ay isang kamay, mga 30 g. Ang lahat ng nasa ibaba ay isang bilog na average ang mga numero ay nagbabago ayon sa iba't ibang uri, ayon sa kung ang mga nut ay hilaw o niluto, at kung may idinagdag na asin o langis.

Mga walnut

Sa bawat 100 g: humigit-kumulang 650 calories, 15 g protein, 65 g taba, 7 g fiber. Ang isang 30 g na punong-pinong, mga 14 kalahati, ay nagbibigay ng humigit-kumulang 195 calories, 4-5 g protein at 2 g fiber.

Ang nakaiiba sa mga walnut ay ang alpha-linolenic acid, ang langis na uri ng omega-3. Isang kamay ang nagbibigay ng mga 2.5 g, mas mataas kaysa sa anumang ibang karaniwang nut. Ito'y isang tunay na pakinabang, na may isang babala sa ibaba.

Mga almond

Sa bawat 100 g: humigit-kumulang 580 calories, 21 g protein, 50 g taba, 12 g fiber. Ang isang 30 g na punong-puno, mga 23 almond, ay nagbibigay ng mga 175 calories, 6 g protein at 3.5 g fiber.

Ang mga almond ang pinakamagandang deal dito: ang pinaka protina at ang pinaka hibla bawat kaloriya, kasama ang isang disenteng halaga ng bitamina E at magnesium. Hayaan ang mga balat, yamang ang malaking bahagi ng hibla ay nakaupo doon.

Mga cashew

Sa bawat 100 g: halos 550 calories, 18 g protein, 44 g taba, 30 g carbohydrate, 3 g fiber. Ang isang 30 g na punong-puno, mga 18 buto, ay nagbibigay ng mga 165 calories, 5 g ng protina at 1 g lamang ng hibla.

Ang mga cashew ay ang pinakamadulas at pinakamamis sa tatlo, na may pinakamababang taba at pinakamababang hibla. Parang panalo iyon hanggang sa mapansin mong nakalabas ka ng 100 g, dahil walang sinasabi sa iyo na huminto.

Pag-aayos ng mga ito sa araw

Timbangin ang bahagi at ilagay ang bag. Ang pagkain nang tuwid mula sa bag ang tanging dahilan kung bakit nasisira ng mga mani ang mga target ng calorie ng mga tao. Ang pagkakaiba sa pagitan ng isang sinusukat at isang di-susukat na kamay ay madaling 150 calories, na isang ikatlo hanggang kalahati ng isang tipikal na pang-araw-araw na kakulangan.

Para sa karamihan ng mga taong nagbibilang ng mga calorie, 30 g sa isang araw ay laging umaangkop at 60 g ang sukdulan na dapat mong sinasadyang badyetan. Kung ikaw ay tumitindi at nahihirapan na kumain ng sapat, ang parehong densidad ay lumiliko mula sa problema patungo sa kasangkapan.

Huwag mo silang isama sa ilalim ng protina. Ang isang kamay ng mga almond ay nagbibigay ng 6 g ng protina para sa 175 calories; ang parehong protina mula sa almond ay may mga kaunting protina. skyr o quark nagkakahalaga ng 40 calories. Ang mga mani ay isang pagkain na may taba at fibra, at ang protina ay isang bonus.

Isang tunay na pangit: Sa pangkalahatan, ipinahihiwatig ng pananaliksik na hindi mo nasisipsip ang lahat ng calories na nakalista sa pakete mula sa buong mga mani, dahil ang ilang taba ay nananatiling naka-lock sa loob ng istraktura ng selula. Ang epekto ay tunay at malinaw para sa buong almond, ngunit ito ay nasa hanay ng 10 hanggang 20 porsiyento - isang maliit na diskwento, hindi isang libreng pass.

Sino ang angkop sa kanila, at sino ang hindi

Ang mga ito ay mainam kung ang alternatibo ay isang biskuite mula sa makina ng opisina, kung kumakain ka ng higit sa lahat ng mga halaman at nangangailangan ng mga taba at mineral kasama ang iyong mga beans at lentil, o kung nahihirapan kang mag-hit ng iyong mga calorie.

Masamang magkasya ang mga ito kung ikaw ay nasa isang agresibong hiwa at alam mong hindi ka maaaring tumigil sa isang kamay, kung ikaw ay may alerdyi sa mani, o kung bumili ka ng mga bersyon na may asin at na-tasting na langis, na maaaring magdagdag ng 400-500 mg ng sodium bawat kamay sa tuktok ng taba. Ang ilang tao ay nakakaramdam din ng nadadami na pag-init sa pamamagitan ng mas malaking porsiyon ng mga cashew, kaya 20-30 g ang makatuwirang takdang halaga doon.

Mga Pagsasama na Nagtatrabaho

• Isang kutsara ng piniling mga walnut na inililito sa mga panay taba at krus para sa mga 60 calories.
• 150 g ng skyr, isang kutsara ng almond, ilang berry. Mga 200 calories at 20 g ng protina.
• Isang berdeng salad na may manok at isang kamay ng mga cashew imbes na mga croutons.
• Almond butter sa buong-butil na tinapay, sinukat gamit ang kutsara sa halip na kainin sa kutsilyo.

Karaniwang maling kaisipan

"Ang hilaw ay laging mas mabuti kaysa sa pinakuluang. " Ang tuyo na pag-aalsa ay bahagyang nagbabago. Ang asin, ang mga panitik na may asukal at ang idinagdag na langis ang isyu, hindi ang pag-aayuno mismo.

"Ang gatas ng almond ay almond". Hindi ito malapit. Ang isang karaniwang karton ay may ilang porsyento ng almond at nagbibigay ng mas mababa sa 1 g ng protina bawat 200 ml. Maganda bilang inumin, walang kabuluhan bilang pinagmumulan ng protina.

"Ang mga walnut ay sumasakop sa aking omega-3, kaya't hindi ako kumakain ng isda". Ang katawan ay nagbabago lamang ng isang maliit na bahagi ng mga halaman na omega-3 sa EPA at DHA na talagang kailangan nito. Ang katibayan doon ay medyo nakatakda, kaya walnuts umupo sa tabi mga langis na isda sa halip na palitan ito.

"Ang mga mani ay mga mani". Sa botaniko, sila'y isang legume. Sa nutrisyon, pareho ang kanilang mga laman, may kaunting protina at mas kaunting mineral, ngunit ang alerdyi sa mani at alerdyi sa mani ay hindi pareho.

Kailan pumunta sa doktor

Ang pamamaga ng mga labi, dila o lalamunan, hives, o kahirapan sa paghinga pagkatapos kumain ng mga mani ay isang emerhensiya, hindi isang bagay na dapat nating iwasan. Kung mayroon ka nang nakumpirma na alerdyi sa mani, huwag mong suriin ang maliliit na halaga sa iyong sarili.

Makipag-usap din sa isang doktor kung ang bawat porsiyon ay nagpapahintulot sa iyo ng patuloy na pag-ubo ng tiyan o sakit sa tiyan, at kung ikaw ay may sakit sa bato ang mga mani ay may sapat na halaga ng potassium at phosphorus, kaya ang dami ay nagkakahalaga ng pag-uusap nang maaga.

Sa maikli

• Isang pulutong ng 30 g: mga walnut ~ 195 kcal, almond ~ 175 kcal, mga cashew ~ 165 kcal.
• Ang mga almond ang nagbibigay ng pinakamaraming protina at fibra bawat calorie.
• Ang mga walnut ang nagbibigay ng pinakamaraming omega-3 mula sa halaman, ngunit hindi ito kapalit ng isda.
• Ang mga cashew ay may pinakamababang fibro at ang pinakamadaling kumain nang labis.
• Timbangin ang bahagi, panatilihin na sarado ang bag, at huwag isaalang-alang ang mga mani bilang pagkain na may protina.