Banana na skyr protini ice cream: 18 g protini kwa sehemu

Swali la kweli kuhusu aiskrimu ya ndizi ni kama inaanguka kama aiskrimu au inaanguka katika mchanganyiko baridi ndani ya dakika mbili. Inaweza kupasuka, lakini tu ikiwa ndizi hiyo itaingia kwenye mashine ya kuchanganya ikiwa imehifadhiwa na unapoongeza maji kidogo. Toleo hili hufanya sehemu nne kwa karibu gramu 18 za protini kila moja na huchukua muda wa dakika kumi za kazi halisi.

Wakati wa kutayarisha na sehemu za chakula

Kuandaa: Dakika 10. Kupika: Dakika 0 (hakuna kitu ni joto). Sehemu za chakula: 4.

Ndizi zinahitaji angalau saa 4 katika friji, ikiwezekana usiku kucha, kwa hiyo zikate na kuziweka kwenye friji siku moja kabla. Ikiwa unataka kikombe kiwe imara zaidi, acha dakika 30 hadi 60 ziongezwe baada ya kuchanganya.

Viungo

• 400 g ndizi, kuchujwa, kukata na waliohifadhiwa (kuhusu 3 ndizi kati)
• 400 g skyr ya kawaida bila kuongeza sukari (karibu 0.2% mafuta)
• 30 g vanilla protini poda (swup moja)
• 40 ml ya maziwa au kinywaji cha mimea
• 5 ml ya dondoo ya vanilla
• Chumvi 1 (karibu 1 g)

Njia

1. Penya ndizi. kabla ya Kufungia na kukata yao katika diski kuhusu 1 cm nene. Ndizi iliyohifadhiwa katika ngozi yake ni jambo lililopotea.
2. Weka diski katika safu moja kwenye tray iliyofunikwa na kufungia kwa angalau saa 4.
3. Chukua skyr kutoka kwenye friji dakika tano kabla ya kuchanganya. Maji ya barafu ya barafu huzuia upanga usitoke na kukufanya uongeze maji.
4. Weka ndizi iliyohifadhiwa kwenye mashine ya kuchanganya au mashine ya kuchanganya chakula na uipige kwa sekunde 20 hadi 30 hadi iwe kama vipande vya mkate.
5. Ongeza skyr, protini poda, vanilla na chumvi. Changanua kwa sekunde 60 hadi 90, ukisimama mara mbili au tatu ili upige pande kwa kutumia kipande cha mviringo.
6. Ongeza kijiko kimoja cha maziwa kwa wakati mmoja, na tu ikiwa mchanganyiko huo hautatoka. Kila mililita ya ziada inarudi baadaye kama fuwele ngumu za barafu.
7. Acha mara tu mchanganyiko utakapokuwa laini na wenye kung'aa, kama vile mchuzi mzito. Kuchangamana na mahali hapo kunapofanya iwe moto na kuanza kulia.
8. Toa mara moja, au uweke kwenye chombo kisicho na kina kirefu na uweke kwenye barafu kwa dakika 30 hadi 60. Ikiwa kitakaa kwa zaidi ya saa tatu, kiondoe dakika kumi kabla ya kula.

Lishe kwa kila sehemu

Takwimu hizi ni makadirio kwa kila sehemu ya takriban 215 g, mahesabu kutoka kiasi waliotajwa hapo juu. Idadi halisi hubadilika ikitegemea jinsi ndizi zilivyo tayari na ni protini gani unayotumia.

• Vyakula vyenye kalori nyingi: kuhusu 190 kcal
• Protini: 18 g
• wanga: 28 g (hasa sukari asili kutoka matunda na maziwa)
• Mafuta: 1 g

Hiyo ni sehemu nzuri ya chakula cha jioni lakini ni ndogo kwa ajili ya mlo. Unapotaka viungo sawa kukupa chakula, Yoghurt ya Kigiriki na matunda na karanga zilizojengwa kama mlo ni uamuzi bora.

Mabadiliko na swaps

Hakuna poda ya protini. Acha poda na kuongeza skyr kwa 500 g. Kisha sehemu moja hupata karibu 15 g protini na 175 kcal, na harufu kali, tangier.

Toleo la chokoleti. Ongeza 10 g ya kakao unsweetened na skyr. Hiyo ni karibu kilojoule 6 zaidi kwa kila sehemu na matokeo ya giza zaidi, machungu zaidi, hivyo huenda ukataka nusu ya ndizi ya ziada.

Creamy zaidi lakini nzito. 40 g ya siagi ya karanga ni smoothest texture na inafanya kuwa rahisi scooped moja kwa moja kutoka freezer, na kuhusu 60 kcal na 5 g mafuta zaidi kwa ajili ya huduma.

Chakula kidogo. Badilisha 100 g ya ndizi kwa 100 g waliohifadhiwa matunda ya raspberries. . . Unapoteza karibu gramu 5 za wanga kwa kila sehemu na kupata makali, safi makali, lakini mchanganyiko mwishowe looser.

Bila maziwa. Tumia yoghurt ya soya yenye angalau protini 5 kwa kila gramu 100 na poda ya mimea. Hakuna kitu kingine katika mbinu mabadiliko.

Ndizi yoyote iliyobaki ambayo imekuwa laini mno isiweze kufungia vizuri ni bora kutumiwa Muffins protini ya ndizi na oat, na kijiko cha granola ya nyumbani yenye sukari kidogo juu inatoa scoop baadhi crunch.

Wakati wa kumwona daktari

Ikiwa maji ya chumvi na maziwa kwa hakika hukufanya uwe na mvimbe, uvimbe au ukimbilie chooni, hilo si tatizo la dawa na ni jambo linalofaa kuchunguzwa vizuri badala ya kujaribu kwa majuma mengi. Vivyo hivyo ikiwa una kisukari au umeambiwa uangalie kiasi cha sukari unachotumia: huduma ina 28 g ya wanga, na kwamba ni ndani ya mpango wa kila siku badala ya juu yake.

Kwa kifupi

Ndizi iliyohifadhiwa huandaa utunzi, skyr na unga huandaa protini, na kioevu kilichoongezwa ndicho kiungo kimoja kinachoweza kuharibu sehemu hiyo. Sehemu nne, takriban 190 kcal na 18 g protini kila, dakika kumi za kazi na hakuna mashine. Ni bora kuondoa moja kwa moja kutoka kwenye mchanganyiko; kila kitu baada ya hapo ni maelewano.