ဂရိယော်ဂုတ်၊ အသီးများနှင့် အာလူးများဖြင့် အစားအသောက်အဖြစ် စားသုံးခြင်းမဟုတ်ဘဲ အစာစားခြင်း
ဂရိ ယိုဂုတ်အိုးတစ်ခု၊ အသီးနဲ့ ဂေါက်သီးတွေနဲ့ တကယ့် အစားအစာအဖြစ် တည်ဆောက်ထားတာပါ။ အသားဓာတ် ၃၃ ဂရမ်နဲ့ အပိုတစ်ခုစီအတွက် ၅၃၅ ကီလို ကယ်လိုရီ အပြင် အစားထိုးမှု အပါအဝင်ပါ။
အပေါ်မှာ သစ်သီးအနည်းငယ်ပါတဲ့ ဂျော်ဂူတာအိုးဟာ နှစ်မိနစ်အတွင်း ပျောက်သွားပြီး တစ်နာရီအကြာမှာ သင့်ကို ဆာလောင်စေပါတယ်။ ဒိန်ချဉ်က ပြဿနာမဟုတ်ပါဘူး သင်္ချာက ပြဿနာပါ။ ဂျိုဂုတ် ၁၅၀ ဂရမ်နဲ့ အသီးအနှံ တစ်လက်တစ်ဆုပ်ဟာ ၁၃၀ ကီလို ကယ်လိုရီနဲ့ အသားဓာတ် ၁၂ ဂရမ်လောက် ပါဝင်ပါတယ်။ ဒါက အစာချိုပါ။ ဒီဗားရှင်းမှာ တစ်ခွက်မှာ ၅၃၅ ကီလို ကယ်လိုရီနဲ့ ပရိုတင်း ၃၃ ဂရမ်လောက် ပါဝင်ပြီး သုံးနာရီကနေ လေးနာရီလောက် ထိန်းထားတယ်။
ပြင်ဆင်ချိန်နှင့် အစာစားချိန်များ
ပြင်ဆင်ပါ။ ၁၀ မိနစ်။ ချက်ပြုတ်ခြင်း: ငါးမိနစ်။ အပိုပစ္စည်းများ ၂။
အဲဒီ ငါးမိနစ်ဟာ အုန်းသီးနဲ့ မုန့်ဖုတ်ပြုတ်ပွဲကို အခြောက်ခံအိုးထဲမှာ ကြော်ဖို့ပါပဲ။ အဲဒီအဆင့်ကို ကျော်လိုက်ရင် ၁၀ မိနစ်ကြာသွားမယ်၊ ဒါပေမဲ့ အရသာ အများကြီး ဆုံးရှုံးသွားပြီး အစိမ်းတွေက ပျော့နေတုန်းပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- ဂရိယော်ဂုတ် ၅၀၀ ဂရမ်၊ အဆီ ၂% (စားပွဲတစ်ခွက်လျှင် ၂၅၀ ဂရမ်)
- ဂျမ်ဘိုအိုး (၆၀) ဂရမ်
- ၄၀ ဂရမ်၊ အချိုရည်မပါတဲ့ အုန်းသီး တစ်ဝက်
- 150 g သစ်သီး (စတော်ဘယ်ရီ၊ စတော်ဘယ်ရီ သို့မဟုတ် ရောစပ်မှု) ၊ အအေးခံထားရသောအရာများ
- ၁ ကြက်သွန်နီ အလတ်စား၊ ၁၂၀ ဂရမ်လောက် အခွံခွာထားတယ်။
- ပျားရည် ၂၀ ဂရမ်
- အုန်းဆီ တစ်ဇွန်းခွဲ
- ဆားတစ်ခြမ်းလောက်
အသီးတွေကို ရာသီအလိုက် ဒါမှမဟုတ် အအေးခန်းကနေ တိုက်ရိုက် ရွေးပါ။ အအေးခံ အသီးဟာ အာဟာရအရ သိပ်မထူးခြားပါဘူး။ အုန်းသီး အစုထဲက အမျှင် အများဆုံးကို သယ်ဆောင်ပြီး စတော်ဘယ်ရီများ ၁၀၀ ဂရမ်မှာ ကယ်လိုရီ အနည်းဆုံးပါ။ ဒီတော့ နှစ်ခုစလုံးရဲ့ ရောစပ်မှုက နှစ်ခုစလုံးမှာ အလုပ်ဖြစ်တယ်။
၂% ယိုဂုတ်ဟာ တမင်တကာ လုပ်ထားတဲ့ အလယ်အလတ် လမ်းပါ။ 0% မူကွဲက တစ်ပိုင်းကို ၄၀ kcal ခန့် ချွေတာပေမဲ့ ပိုပါးပြီး ပိုတောက်ပပါတယ်။ ပုံမှန် ဂျော်ဂုတ်ဟာ အစားထိုးစရာ မဟုတ်ပါ၊ ၁၀၀ ဂရမ်မှာ ပရိုတင်း တစ်ဝက်လောက် ပါဝင်ပါတယ်။
နည်းစနစ်
- အာလူးတွေကို ကြက်သွန်ဖြူအရွယ် အပိုင်းတွေအဖြစ် ခုတ်ပါ။ အသားအရေကို မညှစ်ပါနဲ့။ အသားအရေအကြီးဆုံး အပိုင်းတွေကိုပဲ တစ်ဇွန်းစီမှာ သတိထားမိမှာပါ။
- အခြောက်ခံအိုးကို အလတ်စားမီးနဲ့ပူပြီး အုန်းသီးတွေကို ၃ မိနစ်လောက် ကြော်ပြီး အုန်းသီးနံ့မထွက်ခင် မပြတ်မွှေပေးပါ။ ချက်ချင်းအေးအောင် ပန်းကန်ပေါ်မှာ တင်ပေးပါ။
- အုန်းသီးကို အိုးထဲထည့်ပြီး ရွှေရောင်မလာခင် ၂ မိနစ်လောက် ကြော်ပါ။ ဒါတွေကိုလည်း အေးအောင်ထားပါ။
- ဂျိုဂူတာကို အလေးချိန်ထားပြီး နှစ်ခွက်ခွဲလိုက်ပါ၊ တစ်ခုစီ ၂၅၀ ဂရမ်ပါ။ ဒီမှာ အရေးပါတာက ဝက်ခြံကို ဝက်ခြံနဲ့ ကြည့်ခြင်းပါ။ လူအများစုဟာ ၅၀ မှ ၈၀ ဂရမ်အထိ ဆုံးရှုံးတာပါ။
- ပျားရည် ၁၀ ဂရမ်၊ ချင်းရည်ဇွန်းဝက်နဲ့ ဆားတစ်ခြမ်းစီကို အိုးတိုင်းထဲ ရောထည့်ပါ။ ဆားကို မခံစားရပေမဲ့ ချိုမှုကို လျှော့ချပြီး ယိုဂုတ်ရဲ့ အဖျားကို လျှော့ချပေးတယ်။
- ငှက်ပျောသီးကို ၅ မီလီမီတာလောက် အထူရှိတဲ့ အဝိုင်းတွေအဖြစ် ဖြတ်ပါ။ အပင်များတွင် အပင်များ၏ အရည်အသွေးကို ထိန်းသိမ်းရန်
- ဒါကို ထပ်ထားလိုက်ပါ- ဂျိုဂုတ်၊ နောက် ဝက်အူ၊ နောက် အသီး၊ နောက် ထမင်းကြော်ထားတဲ့ ဝက်အူတွေပေါ့။ အစေ့တွေက နောက်ဆုံးဖြစ်တော့ စိမ်းနေတုန်းပါ။
- ချက်ချင်းစားပါ သို့မဟုတ် ဖုံးအုပ်ပြီး ၁၂ နာရီအထိ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားပါ။ အသားအရေကို မစားခင်မှာပဲ ထည့်ပါ။
တစ်အပိုအစာအတွက် အာဟာရဓာတ်
ဒါတွေက တစ်အပိုအစာအတွက် ခန့်မှန်းချက်အထက်ပါ ပမာဏများမှ ထုတ်ဖော်ထားသော ပမာဏများကို အိုးနှစ်လုံးသို့ ခွဲ၍ ထုတ်ဖော်ထားသည်။
- ကယ်လိုရီများ ၅၃၅ ကီလို ကယ်လိုရီလောက်ပါ။
- ပရိုတင်း: ၃၃ ဂရမ်လောက်
- ကာဗွန်ဟိုက်ဒရိတ်များ ၅၇ ဂရမ်လောက်
- အဆီ: အနည်းဆုံး ၂၀ ဂရမ်
၁၀ ရာခိုင်နှုန်း လူးလာတာဟာ ပုံမှန်ပါ။ အများစုက ဂျော်ဂူကနေ လာတာပါ။ ထုတ်လုပ်သူအလိုက် အမည်စာရင်းတွေ ကွဲပြားပြီး အဆီဓာတ် ၀% နဲ့ ၅% ကြားက ကွာဟချက်က တစ်ခွက်ကို ကယ်လိုရီနဲ့ အဆီဓာတ် နှစ်ခုစလုံးကို ရွေ့ရှားပေးပါတယ်။ သင်ဟာ အနီးကပ် ခြေရာခံနေရင် သင့်ကိုယ်ပိုင်အိတ်ကို စစ်ဆေးပါ။
အပြောင်းအလဲများနှင့် လဲလှယ်မှုများ
ပရိုတင်းပိုများတယ်။ အခြားအရာတွေ မပါခင် ပရိုတင်းမှုန့် ၁၅ ဂရမ်ကို ဂျော်ဂူမှာ ရောထည့်ပါ။ တစ်ပိုင်းမှာ ပရိုတင်း ၁၂ ဂရမ်နဲ့ ကယ်လိုရီ ၅၅ ဂရမ် ပိုပါတယ်။ ရေဇွန်းတစ်ဇွန်းထည့်ပါ၊ အကြောင်းက အချိုရည်က အရည် အများကြီး စုပ်ယူလို့ပါ။
ကယ်လိုရီနည်းတယ်။ ပျားရည်ကို ချလိုက်ပြီး ဂေါ်ဖီသီးတွေကို ၂ဝ ဂရမ်အထိ နှစ်ကြိမ်စားပါ။ ဒါက အိုးတစ်အိုးကို ၄၁၅ ကီလို ကယ်လိုရီအထိ လျှော့ချပေးပြီး ပရိုတင်းက ၃၂ ဂရမ်နီးပါးပဲ ကျန်ရစ်ပါတယ်။
မနေ့ညက လုပ်ခဲ့တာပါ။ မနက်ခင်းက ဂေါက်သီးတွေအပြင် အရာတိုင်းကို ပုလင်းထဲမှာ ထည့်ပါ။ ယုတ္တိက ညတွင်းစာ အုန်းသီးယိုဂုတ်ပိုများပြီး အရည်နည်းနည်းနဲ့ပါ။
နို့ထွက်ပစ္စည်းတွေ မပါပါဘူး။ ဂရိယော်ဂုတ်နဲ့တူတဲ့ အသားဓာတ်ရှိတဲ့ အပင်ယော်ဂုတ်မရှိတော့ ချက်ပြုတ်နည်းကို လုံးဝပြောင်းဖို့ ပိုလွယ်ပါတယ်။ ချီယာ ပရိုတင်း ပူတင်း နေ့စဉ်မှာ နေရာတူကို ဖြည့်ပေးတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းတွေကို လဲလှယ်ပါ။ မုန်လာဥ (သို့) ဟက်ဇယ်နတ်တွေဟာ ဂရမ်ချင်း ဂရမ်အစား ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ချင်း ဂရမ်ဂရမ်ဂရမ်ဂရမ်ဂရမ်ဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂဂ အိုးကို အိုးမသုံးချင်ရင် အိုးမကြော်ဘဲ သုံးလို့ရပါတယ်။
ဆရာဝန်ကို ဘယ်အချိန် သွားသင့်သလဲ
အသားတင်ဆီ ၂၅၀ ဂရမ်ကို ပုံမှန်စားရင် ဝမ်းဗိုက်ဖောင်းတာ၊ ဝမ်းဗိုက်နာတာမျိုး ခံစားရတယ်ဆိုရင် ဒါကို အကျင့်မကျင့်သင့်ပါဘူး။ သစ်သီးနဲ့ ပတ်သက်ပြီး တုံ့ပြန်မှုတိုင်းအတွက်လည်း အလားတူပါပဲ။ ပါးစပ်ထဲတွင် ယားယံခြင်း၊ ဝလာခြင်း သို့မဟုတ် အသားအရေ ပြေခြင်းကို စောင့်ကြည့်သင့်ပြီး သည်းခံသင့်ခြင်း မဟုတ်ပါ။
အတိုချုပ်ပြောရရင်
အသားအရေဟာ ကယ်လိုရီ ၅၀၀ နဲ့ ပရိုတင်း ၃၀ ဂရမ်လောက် ရှိလာတာနဲ့ အသားအရေဟာ အစားအစာ ဖြစ်လာပါတယ်။ ဒါက ဂရိ ယိုဂုတ် ၂၅၀ ဂရမ်၊ ဝက်ရေနံ ၃၀ ဂရမ်၊ ဂေါက်သီး ၂၀ ဂရမ်နဲ့ အသီးတစ်လုံးစီကနေ လာတာပါ။ ပထမဦးဆုံးအကြိမ်မှာပဲ စကေးတွေလိုအပ်တယ် နောက်တော့ သင့်ရဲ့အိုးထဲမှာ မှန်ကန်တဲ့ ပမာဏက ဘယ်လိုပုံပေါက်တယ်ဆိုတာ သင်သိပါတယ်။
ယေဘုယျအချက်အလက်၊ ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ အကြံပေးမှုမဟုတ်ပါ။ သင်ဟာ ကျန်းမာရေး အခြေအနေ (သို့) နာကျင်မှုရှိတယ်ဆိုရင် လေ့ကျင့်ခန်းနည်းကို မပြောင်းလဲခင် ဆရာဝန်နဲ့ ဆွေးနွေးပါ။
