će່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່່ ສູດທີ່ມີ 53 g ໂປຣຕີນຕໍ່ການຮັບປະທານ

ປຸງແຕ່ງ çavapi ໃນຖ້ວຍ ແລະພວກມັນມັກຈະກາຍເປັນສີຂີ້ເຖົ່າ, ແຫ້ງແລະເຄິ່ງ ຫນຶ່ງ ຂອງພວກມັນແຕກກ່ອນທີ່ຈະບັນລຸແຜ່ນ. ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນປ່ອງທີ່ຜິດ ສ່ວນປະສົມມັນອ່ອນເກີນໄປ, ຊີ້ນເຂົ້າໄປຮ້ອນ, ແລະມັນຖືກຫັນໄປໄວເກີນໄປ. ສະບັບນີ້ໃຊ້ເນື້ອເຍື່ອງົວ 5% ແລະດິນປະມານ 53 g ໂປຣຕີນແລະ 15 g ໄຂມັນຕໍ່ການຮັບປະທານ.

ເວລາກະກຽມ ແລະ ການກິນອາຫານ

ກຽມ: 15 ນາທີ. ການປຸງແຕ່ງ: 12 ນາທີ, ໃນສອງຊ່ວງຂອງ 6. ການຮັບປະທານ: 4 20 50 g ćevapi, ຫ້າຄົນຕໍ່ຄົນ.

ມີອີກ 30 ຫາ 60 ນາທີຂອງການເຢັນລະຫວ່າງການປະສົມແລະປຸງແຕ່ງອາຫານ. ມັນບໍ່ນັບໄດ້ ເພາະວ່າເຈົ້າບໍ່ໄດ້ເຮັດຫຍັງໃນເວລານັ້ນ ແຕ່ບໍ່ໃຫ້ພາດມັນ ຜັກກາດເຢັນຮັກສາຮູບຮ່າງ; ຜັກກາດຮ້ອນແຜ່ລາມທົ່ວເຕົາ.

ສ່ວນປະກອບ

• 1000 g ຊີ້ນງົວ, 5% ໄຂມັນ
• ນ້ໍາແຮ່ເຢັນທີ່ມີນ້ໍາກ້ອນ 120 ml
• ເກືອ 6 ກຼາມ (ປະມານ ຫນຶ່ງ ບ່ວງກາເຟທີ່ມີລະດັບ)
• 3 g bicarbonate ຂອງ soda (ເຄິ່ງຖ້ວຍຊາ)
• 8 g garlic (2 cloves ຂະຫນາດກາງ), crushed
• 2 ກຼາມ ຫມາກເຜັດຫວານ
• 1 ກຣາມ ຫມາກເຜັດສີດໍາທີ່ຖືກຂັດ
• ນ້ໍາມັນໂອລິວ 10 ມລ, ສໍາລັບການຖູປ່ອງເທົ່ານັ້ນ

ຖ້າຫາກວ່າຜູ້ຂາຍຊີ້ນຂອງທ່ານຕັດຕາມຄໍາສັ່ງ, ຂໍໃຫ້ຕັດດ້ານເທິງຫຼືຫາງໃສ່ເຄື່ອງຕັດສອງຄັ້ງ. ຊີ້ນຂີ້ເຜັດທີ່ຖືກປຸງແຕ່ງເປັນມາດຕະຖານ ທີ່ມີໄຂມັນ 20% ໃຫ້ທ່ານໄດ້ໄຂມັນສອງເທົ່າຕໍ່ຊິ້ນສ່ວນ ສໍາ ລັບໂປຣຕີນດຽວກັນ.

ວິທີການ

1. ເອົາເມັດຫອມເຂົ້າໃນຈອກໃຫຍ່ແລະຕື່ມເກືອ, bicarbonate ຂອງໂຊດາ, ຫມາກ ໄມ້, paprika ແລະຜັກບົ່ວ.
2. ຕື່ມນ້ໍາແຮ່ສອງຄັ້ງ ແລະເຮັດດ້ວຍມືເປັນເວລາ 3 ຫາ 4 ນາທີ ຈົນກວ່າສ່ວນປະສົມຈະກາຍເປັນຄໍແລະເລີ່ມຕິດກັບມືຂອງທ່ານ. ຄວາມຄັກຄັດນັ້ນ ແມ່ນສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ ćevapi ຢູ່ຮ່ວມກັນ ໂດຍບໍ່ມີໄຂ່ ຫຼື breadcrumbs.
3. ປິດຈອກແລະເຢັນໃຫ້ເຢັນເປັນເວລາ 30 ຫາ 60 ນາທີ. ຄືນດຽວກໍດີ.
4. ນຸ່ມມືຂອງທ່ານແລະຮູບຮ່າງ 20 ćevapi ຂອງແຕ່ລະ 50 g, ຍາວປະມານ 8 ຊມແລະ ຫນາ 2 ຊມ. ເຖິງແມ່ນວ່າຄວາມຫນາກໍສໍາຄັນກວ່າຄວາມຍາວ ເພາະວ່າຈຸດອ່ອນແຫ້ງກ່ອນ.
5. ຮ້ອນຕູ້ຕົ້ມຫນັກ ຫຼືຕູ້ຕົ້ມທີ່ມີຂອບທ້ອງໃນຄວາມຮ້ອນປານກາງສູງເປັນເວລາ 2 ຫາ 3 ນາທີ. ລ້າງມັນດ້ວຍເຈ້ຍຄົວທີ່ຈຸ່ມໃສ່ນ້ ໍາ ມັນ ນ້ ໍາ ມັນໄປໃສ່ເຕົາ, ບໍ່ເຄີຍເຂົ້າໄປໃນຊີ້ນ.
6. ວາງ 10 ອັນທໍາອິດໄວ້ ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ພວກເຂົາສໍາຜັດກັນ. ປຸງແຕ່ງໃຫ້ອົບເປັນເວລາ 3 ນາທີໂດຍບໍ່ໃຫ້ຍ້າຍພວກມັນ, ຫມູນ ໃຊ້ເຄື່ອງຈັບແລະໃຫ້ພວກມັນອີກ 3 ນາທີ. ຢ່າກົດມັນລົງດ້ວຍ spatula; ມັນຈະກົດນ້ ໍາ ມັນທີ່ປະສົມທີ່ອ່ອນກວ່ານີ້ຕ້ອງການ.
7. ເອົາຊິ້ນທໍາອິດໄປໃສ່ຈານ, ປົກດ້ວຍແຜ່ນຢາງແລະປຸງແຕ່ງຊິ້ນທີສອງໃນວິທີດຽວກັນ. ຖ້າມີນ້ໍາໃນຖ້ວຍ, ລ້າງມັນອອກກ່ອນ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນຊຸດທີສອງຈະອາຍແທນທີ່ຈະ browning.
8. ພັກຊີ້ນ 3 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້. ດ້ວຍເຄື່ອງວັດແທກອຸນຫະພູມ, ສູນກາງຄວນອ່ານ 71 °C.

ອາຫານອາຫານຕໍ່ສ່ວນ

ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ ຄາດຄະເນຕໍ່ສ່ວນ, ອອກຈາກປະລິມານຂ້າງເທິງ, ສໍາລັບຫ້າ ćevapi ບໍ່ມີຂ້າງ.

• ແຄລໍຣີ່: ປະມານ 370 kcal
• ໂປຣຕີນ: 53 g
• ອາກາບໄຮເດຣດ: 1 g
• ໄຂມັນ: 15 g

ເຂົ້າຈີ່, ຄີມອົມແລະຈິບນັດ ນັບເປັນສ່ວນຕ່າງ. ເຂົ້າຈີ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ເຄິ່ງຫນຶ່ງເພີ່ມຂຶ້ນປະມານ 200 kcal ແລະປະມານ 40 g ຂອງ carbohydrate, ເຊິ່ງ pushes ແຜ່ນ past 570 kcal. ຍັງເປັນອາຫານທີ່ສົມເຫດສົມຜົນ ພຽງແຕ່ຄວນຮູ້ວ່າມັນມີຢູ່.

ການປ່ຽນແປງແລະການແລກປ່ຽນ

ການປະສົມຊີ້ນງົວ 700 ກຣາມແລະຊີ້ນກຸ້ງ 300 ກຣາມເຮັດໃຫ້ໄຂມັນຫຼຸດລົງປະມານ 11 ກຣາມຕໍ່ການຮັບໃຊ້. ສ່ວນປະສົມຈະມີຄວາມອ່ອນໄຫວຫຼາຍຂຶ້ນ ສະນັ້ນໃຫ້ມັນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນເຕັມ 60 ນາທີ.

ເຄື່ອງກັ່ນຕອງອາກາດ: 200 °C ເປັນເວລາ 10 ຫາ 12 ນາທີ, ຫັນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ກ້ອນເຕົາອົບ: 220 °C, shelf ໃນສ່ວນສາມດ້ານເທິງ, 6 ນາທີຂ້າງ. ທັງສອງຕ້ອງການຄວາມສົນໃຈ ຫນ້ອຍ ກວ່າຖ້ວຍ ແຕ່ໃຫ້ທ່ານມີກະດູກທີ່ອ່ອນກວ່າ.

ນໍ້າຕານໄບຄາໂບເນັດຂອງໂຊດາ ແມ່ນເປັນທາງເລືອກ. ໂດຍບໍ່ມີມັນ, ຫມາກ celva ແມ່ນແຂງແລະສົ້ມກວ່າ ຫນ້ອຍ ຫນຶ່ງ ທ່ານສາມາດຮູ້ສຶກຄວາມແຕກຕ່າງ, ແຕ່ສູດຍັງເຮັດວຽກ.

ຫມາກ celva ທີ່ປຸງແຕ່ງໄວ້ເປັນເວລາ 3 ມື້ໃນຕູ້ເຢັນແລະໃຫ້ຮ້ອນໃນຖ້ວຍທີ່ປິດດ້ວຍນ້ ໍາ ຖ້ວຍ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນ ເຫມາະ ສົມກັບການເຮັດອາຫານ. ແຜນການກະກຽມອາຫານ 5 ວັນ ດີກວ່າອາຫານຊີ້ນສ່ວນໃຫຍ່. ໃນມື້ທີ່ມີແສງສະຫວ່າງ ພວກເຂົາໄດ້ຈັບຄູ່ກັນດີກັບ ຊຸບໄກ່ ແລະ ຜັກ, ແລະຖ້າຫາກວ່າທ່ານ rotate ຊີ້ນແລະປາ, ມີ ຊ້າງລ້ານທີ່ປຸງແຕ່ງດ້ວຍຜັກ. . ສໍາລັບການແລກປ່ຽນທີ່ບໍ່ມີຊີ້ນໃນລະດັບໂປຣຕີນດຽວກັນ, ພະຍາຍາມ ຫມາກແມວ. .

ເມື່ອໃດທີ່ຄວນໄປພົບແພດ

ຜັກບົ່ວແມ່ນບໍ່ເປັນສິ່ງທີ່ກິນໃນສີມ່ວງໃນກາງ. ກາງຄວນເປັນສີຂີ້ເຖົ່າໂດຍກົງ, ໂດຍບໍ່ມີນ້ໍາມັນສີມ່ວງ. ສິ່ງນັ້ນສໍາຄັນທີ່ສຸດ ສໍາລັບແມ່ຍິງຖືພາ, ເດັກນ້ອຍນ້ອຍ, ຜູ້ໃຫຍ່ຜູ້ສູງອາຍຸ ແລະໃຜທີ່ມີລະບົບພູມຕ້ານທານທີ່ອ່ອນແອ.

ຖ້າການຖອກທ້ອງແລະອາການຖອກທ້ອງຫຼັງຈາກກິນອາຫານແກ່ຍາວຫຼາຍກວ່າ 48 ຊົ່ວໂມງ, ຫຼືທ່ານມີອາການໄຂ້ສູງກວ່າ 39 °C, ເລືອດໃນຕີນຫຼືອາການຂາດນ້ ໍາ (ໄອເລືອດ ຫນ້ອຍ, ສະຫມອງ, ປາກແຫ້ງ), ໃຫ້ໄປພົບແພດແທນທີ່ຈະລໍຖ້າມັນ.

ໂດຍຫຍໍ້

ຊີ້ນງົວທີ່ຖືກກັດ 5% ໄຂມັນ, 120 ມລຂອງນ້ ໍາ ແຮ່ທາດ, ໃນຕູ້ເຢັນ ຫນຶ່ງ ຊົ່ວໂມງແລະໂຕະທີ່ຖືກກັດດ້ວຍນ້ ໍາ ມັນ 10 ມລໃຫ້ທ່ານໄດ້ຮັບ 20 ćevapi ໃນປະລິມານປະມານ 53 g ໂປຣຕີນແລະ 15 g ໄຂມັນຕໍ່ການຮັບປະທານ. ຄວາມຜິດພາດສາມຢ່າງທີ່ມັກແມ່ນ ເຂົ້າຫນົມອຸ່ນ, ເຂົ້າຫນົມປັງທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຄົນ ແລະ ຫມູນ ໃຊ້ມັນກ່ອນເວລາສາມນາທີຈະ ຫມົດໄປ.