ຜັກກາດຫມາກນາວ: ສູດຫນຶ່ງຫມໍ້ທີ່ມີໂປຣຕີນ 21 g ຕໍ່ການຮັບປະທານ

ຖ້າ ເຈົ້າ ກິນ ຊີ້ນ ຫນ້ອຍ ລົງ, ຄໍາ ຖາມ ທີ່ ຖືກຕ້ອງ ແມ່ນ ວ່າ ປ່ຽງ ຜັກ ຈະ ສາມາດ ບັນຈຸ ໂປຣຕີນ ໄດ້ ພຽງພໍ ຫຼື ບໍ່. ເຂົ້າຫນົມຫອມນີ້ມີປະມານ 21 ກຣາມຕໍ່ຊິ້ນ ເພາະມັນໃຊ້ຜັກກາດແຫ້ງ 75 ກຣາມຕໍ່ຄົນ ແລະມັນເກີດຂຶ້ນທັງຫມົດໃນໂຕະດຽວ ມັນບໍ່ແພງ, ມັນຮ້ອນໄດ້ດີ, ແລະມັນຮັກສາໄດ້ 4 ມື້ໃນຕູ້ເຢັນ.

ເວລາກະກຽມ ແລະ ການກິນອາຫານ

ກະກຽມ 15 ນາທີ, ແຕ່ງກິນ 35 ນາທີ ປະມານ 50 ນາທີທັງຫມົດ. ສູດນີ້ເຮັດໃຫ້ 4 ສ່ວນ ຂອງປະມານ 450 ມລ ແຕ່ລະອັນ.

ຫມາກເລັ່ນສົ້ມ ແລະສີຂຽວຮັກສາຮູບຮ່າງຂອງຕົນ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານໄດ້ຮັບຜັກບົ່ວທີ່ມີເນື້ອທີ່. ແມງໄມ້ສີແດງຈະແຕກລົງໃນເວລາປະມານ 15 ນາທີ ເປັນຊຸບທີ່ຫນາແຫນ້ນ ຍັງດີ, ແຕ່ວ່າເປັນອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.

ສ່ວນປະກອບ

• 300 g ຫມາກເລັ່ນສົ້ມຫຼືສີຂຽວແຫ້ງ (ນ້ໍາຫນັກແຫ້ງ)
• ນ້ໍາມັນຕົ້ນ 20 ມລ (2 ບ່ວງແກງ)
• ຫມາກເຜັດ 150 ກຣາມ (1 ໂຕໃຫຍ່)
• 150 g carrots (2 ຂະຫນາດກາງ)
• 120 g ຫມາກເຜັດສີແດງ (1)
• ຫມາກນາວ 10 ກຣາມ (23 ຫມາກນາວ)
• 400 g ຫມາກ tomato ທີ່ຖືກຕັດເປັນກະປ໋ອງ, ພ້ອມກັບນ້ ໍາ ມັນ
• 30 g ຜັກຫມາກຕຸ້ຍ (2 ບ່ວງແກງ)
• 8 g paprikaຫວານ (1 ບ່ວງແກງ)
• 2 g paprika ທີ່ຖືກສູບ (1 ບ່ວງແກງ)
• 2 g ກຽມຂັດ (1 ບ່ວງແກງ)
• ໃບຫມາກບົວ 1 ຫນ່ວຍ
• ນ້ໍາ 900 ມລ ຫຼືອາຫານພືດ
• 15 ml ແປ້ງເຫລົ້າແດງ (1 ບ່ວງແກງ)
• ເກືອແລະຜັກບົ່ວດໍາຕາມລົດຊາດ
• 10 g parsley ສົດ

ວິທີການ

1. ລ້າງ lentils ໃນ sieve ຈົນກ່ວານ້ໍາຈະແຈ້ງ. ການຈຸ່ມແມ່ນທາງເລືອກ ສໍາ ລັບຜັກທຽມສົ້ມ, ແຕ່ສອງຊົ່ວໂມງໃນນ້ ໍາ ເຢັນຈະຕັດເວລາປຸງແຕ່ງປະມານສິບນາທີ.
2. ຕັດຜັກທຽມ, ກາຣອດ ແລະ ຫມາກເຜັດ ເປັນສ່ວນນ້ອຍໆປະມານເຄິ່ງຊັງຕີແມັດ. ຕັດແກ່ນທຽມໃຫ້ລະອຽດ ແລະ ເອົາໄວ້ຂ້າງຫນຶ່ງ ມັນຈະເຂົ້າມາໃນເວລາຕໍ່ມາ.
3. ຮ້ອນນ້ ໍາ ມັນໃນຖ້ວຍກວ້າງໃນຄວາມຮ້ອນປານກາງແລະປຸງແຕ່ງຜັກທຽມ, carrots ແລະຜັກທຽມເປັນເວລາ 6 7 ນາທີ, ຈົນກ່ວາຜັກທຽມຈະອ່ອນລົງແລະສູນເສຍແຄມທີ່ບໍ່ທັນຜະລິດ.
4. ຕື່ມຜັກທຽມ, paprika ແລະຜັກກຽມ, ແລະ stir ເປັນເວລາ 30 40 ວິນາທີ, ພຽງພໍສໍາລັບເຄື່ອງເທດໃຫ້ກິ່ນອຸ່ນ. ຫມາກເຜັດເຜົາໄຫມ້ໄວ, ສະນັ້ນຍົກເຕົາຈາກຄວາມຮ້ອນຖ້າມັນເລີ່ມຈູດແຮງ.
5. ຫຍິບເຂົ້າໃນຫມາກ tomato puree ແລະປຸງແຕ່ງອີກນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມຫມາກ tomato ທີ່ເຮັດດ້ວຍຫມໍ້ແລະແບ່ງມັນດ້ວຍ spoon.
6. ຕື່ມຫມາກເລັ່ນ, ໃບບແຄນແລະ 900 ml ຂອງນ້ໍາຫຼືຫຼັກ. ນໍາໄປຕົ້ມ, ຫຼຸດໄຟແລະໃຫ້ຕົ້ມດ້ວຍກັນເປັນເວລາ 25 30 ນາທີ, stirring ໃນປັດຈຸບັນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ.
7. ກວດເບິ່ງ lentils ອ່ອນ, ແຕ່ບໍ່ smoothy. ຖ້າ stew ແມ່ນ ຫນາ ເກີນໄປ, ຕື່ມນ້ ໍາ 100 ມລ; ຖ້າມັນອ່ອນ, ໃຫ້ອົບອີກ 5 ນາທີດ້ວຍການປິດ.
8. ເອົາມັນອອກຈາກໄຟ, ເອົາໃບ Bay ອອກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມ vinegar, ເກືອແລະຜັກບົ່ວ. ແປ້ງເຂົ້າໄປໃນຕອນທ້າຍ ເພາະວ່າຜັກກະລີອ່ອນລົງຊ້າໃນແຫຼວທີ່ມີອາຊິດ. ແຈກຜັກທຽມໄປກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.

ອາຫານອາຫານຕໍ່ສ່ວນ

ຄາດຄະເນຕໍ່ສ່ວນ, ຄິດໄລ່ຈາກປະລິມານຂ້າງເທິງແລະແບ່ງອອກດ້ວຍສີ່:

• ແຄລໍຣີ່: ປະມານ 375 kcal
• ໂປຣຕີນ: ປະມານ 21 g
• ອາຍແກັສ: ປະມານ 61 g (ປະມານ 11 g ຂອງມັນແມ່ນເສັ້ນໃຍ)
• ໄຂມັນ: ປະມານ 6 g

ຕົວເລກຕ່າງໆປ່ຽນແປງໄປຕາມຂະຫນາດຂອງຜັກ ແລະ ການໃຊ້ນ້ໍາມັນ ແລະ ເກືອຢ່າງເຂັ້ມງວດ ແຕ່ບໍ່ຄ່ອຍມີຫຼາຍກ່ວາ 10% ເສັ້ນໃຍແມ່ນການຊະນະທີ່ງຽບສະຫງົບຢູ່ທີ່ນີ້: 11 g ແມ່ນປະມານ ຫນຶ່ງ ສ່ວນສາມຂອງປະລິມານປະ ຈໍາ ວັນທີ່ແນະ ນໍາ ໃຫ້ຜູ້ໃຫຍ່.

ການປ່ຽນແປງແລະການແລກປ່ຽນ

ເພື່ອໃຫ້ມີໂປຣຕີນຫຼາຍຂຶ້ນໂດຍບໍ່ມີແຄລໍຣີ່ເພີ່ມເຕີມຫຼາຍ, stir 200 g ຂອງໄກ່ທີ່ປຸງແຕ່ງຫຼື turkey ຜ່ານເຕົາໃນຕອນທ້າຍ. ນັ້ນແມ່ນການຮັບໃຊ້ປະມານ 32 g ຂອງໂປຣຕີນ ແລະພື້ນຖານຫມາກຕອມມາຕ່າຍີຈັດການກັບຊີ້ນຢ່າງດີຄືກັບຊໍຊັ່ນໃນພວກນີ້ ຜັກກາດກຸ້ງໃນຊອດຫມາກຕຸ້ຍ. .

ເວີຊັນ Vegan: 200 g ຂອງຫມາກຖົ່ວແຂງ, ຖືກຕັດເປັນ cubes ແລະ browned ໂດຍສະເພາະໃນຕູ້ຕົ້ມ, ເພີ່ມປະມານ 7 g ຂອງໂປຣຕີນຕໍ່ການຮັບປະທານ. ປ່ຽນຫມາກບົ່ວທີ່ສູບໄປກັບຫມາກຄີມິນ, ຜົງຄາຣີ ແລະ ຫມາກເລມອນ ແລະທ່ານໃກ້ຈະໄດ້ດາວ.

ບໍ່ມີຫມາກຖົ່ວ tomato ທີ່ເຮັດດ້ວຍຫມາກຖົ່ວເຫຼືອງບໍ? ໃຊ້ຫມາກຖົ່ວ tomato ສົດ 400 g ບວກກັບຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົງຜົມຜົມຜົມຜົມຜົມຜົມຜົມຜົມຜົມຜົມຜົມຜົມຜົມຜົມຜົມຜົມຜົມຜົມຜົມຜົມຜົມຜົມຜົມຜົມຜົມຜົມຜົມຜົມຜົມຜົມຜົມຜົມຜົມຜົມຜົມຜົມຜົມຜົມຜົມຜົມ. ຫມາກກຸ້ງໃຊ້ແທນຫມາກເຜັດແດງ ແລະ 150 ກຣາມຂອງຫມາກເຜັດທີ່ຫມຸນເຂົ້າໃນໄລຍະສອງນາທີສຸດທ້າຍ ບໍ່ເສຍຄ່າຫຍັງເລີຍໃນແຄລໍຣີ່.

ເພື່ອກະກຽມອາຫານ, ໃຫ້ເຢັນຜັກກາດແລະແບ່ງມັນອອກເປັນສີ່ຖັງ ສີ່ມື້ໃນຕູ້ເຢັນ, ປະມານສາມເດືອນໃນຕູ້ເຢັນ. ເພື່ອຫລີກລ້ຽງການກິນອາຫານດຽວກັນ 5 ມື້ຕິດຕໍ່ກັນ, ໃຫ້ປ່ຽນກັບ ເຂົ້າສານກັບປາຕູນ ແລະໄຂ່ ຫຼື ເຂົ້າຫນົມປັງທີ່ມີໄກ່. .

ເມື່ອໃດທີ່ຄວນໄປພົບແພດ

ຜັກບົ່ວເຮັດໃຫ້ຄົນບາງຄົນອືດຂຶ້ນ ໂດຍສະເພາະຖ້າພວກເຂົາບໍ່ມັກກິນມັນ. ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍເຄິ່ງສ່ວນແລະດື່ມນ້ ໍາ ພໍ; ການຍ່ອຍອາຫານມັກຈະລົງທືນພາຍໃນ ຫນຶ່ງ ຫຼືສອງອາທິດ. ຖ້າ ຫາກ ວ່າ ທ່ານ ຍັງ ມີ ອາການ ເຈັບ ປວດ ທ້ອງ ຢ່າງ ຮ້າຍ ແຮງ, ເລືອດ ໃນ ຂີ້ ເຫຍື້ອ, ການ ຫຼຸດ ນ້ໍາ ຫນັກ ທີ່ ບໍ່ ມີ ແຜນ ໄວ້, ຫຼື ໄຂ້ ເລືອດ ອອກ ທີ່ ໃຊ້ ເວ ລາ ຫຼາຍ ກວ່າ ສອງ ອາ ທິດ, ນັ້ນ ບໍ່ ແມ່ນ ສູດ ທີ່ ເວົ້າ ແລະ ມັນ ເປັນ ທີ່ ສົມ ຄວນ ທີ່ ຈະ ໄປ ພົບ ແພດ.

ສະບັບສັ້ນໆ

ຫມໍ້ຫຸງຫນຶ່ງ, ຫມາກເລັ່ນແຫ້ງ 300 ກຼາມ, 50 ນາທີ, ສີ່ຊ່ວງກິນໃນປະລິມານປະມານ 21 ກຼາມຂອງໂປຣຕີນແລະ 375 kcal. ແມງໄມ້ມີເນື້ອໃນເມຕິອອນິນຕ່ໍາກວ່າຊີ້ນ ແຕ່ກິນກັບເຂົ້າຈີ່, ເຂົ້າຈີ່ ຫຼື ຜະລິດຕະພັນນົມອື່ນໆ ແລ້ວຄວາມແຕກແຍກນັ້ນຈະຢຸດລົງ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການອາຫານທີ່ໄວໆ ຫຼັງຈາກການຝຶກຊ້ອມ ແລະອາຫານເຊັ່ນນີ້ ຢອດເກຣັກທີ່ມີຫມາກໄມ້ແລະ ຫມາກນັດ ເຮັດວຽກໄດ້.