ຊີ້ນກຸ້ງໃນຊອດຫມາກຕຸ້ຍ: ສູດທີ່ມີໂປຣຕີນ 36 g

ຊີ້ນ Turkey minced ລາຄາຖືກກວ່າຫນັງໄກ່ແລະຍັງມີນ້ ໍາ ຫຼາຍກ່ວາທີ່ຄົນສ່ວນໃຫຍ່ຄາດຫວັງເມື່ອມັນຈົບການປຸງແຕ່ງໃນຊອດ. ຮູບແບບນີ້ເຮັດໃຫ້ມີ 4 ສ່ວນກິນທີ່ມີໂປຣຕີນປະມານ 36 ກຣາມແລະມີແຄລໍຣີ່ຕ່ ໍາ ກວ່າ 400 ແຄລໍຣີ, ໂດຍບໍ່ມີການເຂົ້າຈີ່ແລະບໍ່ມີນ້ ໍາ ມັນເຄິ່ງລິດ. ຊອດເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍດຽວກັນ ທີ່ເມັດກຸ້ງຖືກເຮັດສົ້ມໄວ້ ສະນັ້ນ ມັນມີສິ່ງຫນຶ່ງຫນ້ອຍກວ່າທີ່ຈະລ້າງ.

ເວລາກະກຽມແລະອາຫານ

ກະກຽມ 20 ນາທີ, ແຕ່ງກິນ 30 ນາທີ, ປະມານ 50 ນາທີທັງຫມົດ. ສູດນີ້ເຮັດໃຫ້ມີ 4 ສ່ວນ ຊຶ່ງເຮັດໄດ້ປະມານ 4 ບານຊີ້ນ ແຕ່ລະໂຕ ຖ້າທ່ານເຮັດໃຫ້ມີຂະຫນາດ 40 ກຣາມ ແຕ່ລະໂຕ.

ສ່ວນປະກອບ

• 600 g ຂອງ Turkey minced (ປະສົມ thigh ແລະຫນ້າເອິກ, ປະມານ 57%7% ໄຂມັນ)
• ໄຂ່ 1 ຫນ່ວຍ (ປະມານ 55 ກຼາມ)
• 40 g ເຂົ້າຈີ່ແຫ້ງ
• ຫມາກເຜັດ 60 g, ຕັດລະອຽດ
• 2 ແກງແກງ (ປະມານ 6 g)
• 700 g ຫມາກ tomato plum ຫຼື passata ທີ່ເຮັດດ້ວຍຫມາກພ້າວ
• 15 g ຜັກຫມາກຕຸ້ຍ
• ນ້ໍາມັນຕົ້ນ 20 ມລ
• ນ້ໍາ 100 ມລ
• 1 ບ່ວງແກງ oregano ທີ່ແຫ້ງ (ປະມານ 1 g)
• 10 g parsley ສົດ
• ເກືອ ແລະ ຫມາກເຜັດສີດໍາຕາມລົດຊາດ

ວິທີການ

1. ຕັດຜັກທຽມອອກ ແລະ ເອົາເຄິ່ງຫນຶ່ງໄວ້ເພື່ອໃສ່ຊອດ. ໃນຊະນິດຂອງກ້ວຍ, ປະສົມເຂົ້າ ຫນົມ ປັງ, ໄຂ່, ເຂົ້າຈີ່, ເຄິ່ງ ຫນຶ່ງ ຂອງຜັກທຽມ, ຫນຶ່ງ ຫມາກ ໄມ້ທຽມທີ່ຖືກບີບ, ເກືອແລະຜັກບົ່ວ.
2. ປະສົມກັນ 30 ຫາ 60 ວິນາທີ ແລະບໍ່ເກີນ. ການເຮັດວຽກເກີນໄປໃນເມັດຊີ້ນຈະເຮັດໃຫ້ເຈົ້າມີເມັດຊີ້ນທີ່ເປັນຢາງ. ໃຫ້ປະສົມເຢັນເປັນເວລາ 10 ນາທີ ເພື່ອໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ດື່ມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ.
3. ລອກເປັນບານ 40 ກຣາມ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມີ 16 ຫຼື 17 ຂອງພວກມັນ. ນຸ່ມມືຂອງທ່ານເພື່ອໃຫ້ສ່ວນປະສົມບໍ່ຕິດ.
4. ຮ້ອນ 10 ມລຂອງນ້ ໍາ ມັນໃນເຕົາທີ່ກວ້າງໃນຄວາມຮ້ອນປານກາງແລະສົ້ມ meatballs ເປັນເວລາ 4 5 ນາທີ, ຫັນມັນ. ພວກມັນຕ້ອງການສີເທົ່ານັ້ນ ໃນໄລຍະນີ້, ບໍ່ຕ້ອງປຸງແຕ່ງ. ຍົກພວກມັນຂຶ້ນໃສ່ແຜ່ນ.
5. ຕື່ມນ້ ໍາ ມັນ 10 ມລທີ່ເຫຼືອໃສ່ໂຕະດຽວກັນພ້ອມກັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຜັກທຽມແລະກາວແຊ່ສອງແລະອ່ອນລົງເປັນເວລາ 3 ນາທີ. ຫຍິບເຂົ້າກັບຫມາກຖົ່ວ tomato ແລະປຸງແຕ່ງມັນອີກ 30 ວິນາທີເພື່ອເອົາຂອບແຄມທີ່ບໍ່ທັນຜະລິດອອກ.
6. ຖອກຫມາກຖົ່ວ, ນ້ໍາແລະ oregano, season ກັບເກືອແລະໃຫ້ອົບເປັນເວລາ 10 ນາທີຈົນກ່ວາຊອດຈະ ຫນາ. ແບ່ງຫມາກຫມາກຫມາກພ້າວທັງ ຫມົດ ດ້ວຍສະບູໄມ້.
7. ກັບຄືນໄປບ່ອນ meatballs ກັບເຂົ້າຈີ່, ປົກແລະອົບສໍາລັບອີກ 121515 ນາທີ, ການຫມູນວຽນເຂົາເຈົ້າບາງຄັ້ງ. ສູນກາງຕ້ອງໄດ້ 74 °C: ຕັດຫນຶ່ງເປີດ ແລະມັນຄວນຈະບໍ່ສະແດງສີມ່ວງ, ມີນ້ໍາມັນຊຸທີ່ຊັດເຈນ.
8. ເອົາປ່ອງອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ, ກະຈາຍໃສ່ parsley ແລະພັກຜ່ອນ 5 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.

ອາຫານອາຫານຕໍ່ສ່ວນ

• ແຄລໍຣີ່: ປະມານ 370 kcal
• ໂປຣຕີນ: 36 g
• ອາຍແກັສ: 17 g
• ໄຂມັນ: 15 g

ຄາດຄະເນຕໍ່ສ່ວນ, ອອກຈາກປະລິມານທີ່ລະບຸໄວ້ຂ້າງເທິງແລະແບ່ງອອກດ້ວຍສີ່. ຕົວເລກທີ່ແທ້ຈິງປ່ຽນແປງກັບເນື້ອໃນໄຂມັນຂອງເມັດຂອງທ່ານ ແລະທ່ານຫຼຸດຜ່ອນຊອດໄດ້ຫຼາຍປານໃດ, ສະນັ້ນໃຫ້ປະມານສິບເປີເຊັນໃນທາງໃດກໍ່ຕາມ.

ການປ່ຽນແປງແລະການແລກປ່ຽນ

ສໍາລັບການສະບັບທີ່ຜິວຫນັງຫນາ, ໃຊ້ turkey breast mince ແທນທີ່ຈະຕັດປະສົມປະສານ. ນັ້ນເຮັດໃຫ້ການຮັບປະທານຫຼຸດລົງປະມານ 320 kcal ແລະ 10 g ຂອງໄຂມັນ, ແຕ່ການປະສົມແຫ້ງອອກ, ດັ່ງນັ້ນເຮັດວຽກສອງຖ້ວຍຂອງຊອດເຂົ້າໄປໃນຊີ້ນກ່ອນທີ່ຈະຮູບຮ່າງ. ກົດລະບຽບດຽວກັນນີ້ ນໍາ ໃຊ້ກັບ ຊີ້ນງົວທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນທີ່ມີໄຂມັນ ຫນ້ອຍ: ຊີ້ນທີ່ອ່ອນກວ່ານັ້ນ ມັນກໍຕ້ອງການຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຈາກບ່ອນອື່ນຫຼາຍຂຶ້ນ.

ບໍ່ ມີ gluten: ປ່ຽນ breadcrumbs ສໍາລັບ 40 g ຂອງ oats blitzed ໃນເຄື່ອງປະສົມ. ເຄື່ອງມະໂຫລານເກືອບບໍ່ເຄື່ອນໄຫວ.

ໃນທາງຂ້າງ, 60 g ຂອງເຂົ້າຫນົມປັງທີ່ແຫ້ງແລ້ວຕໍ່ຄົນເພີ່ມປະມານ 210 kcal, 44 g ຂອງຄາໂບໄຮເດຣດແລະ 8 g ຂອງໂປຣຕີນ. ຖ້າເຈົ້າກໍາລັງລ່າໄຫຼຫາການກິນທີ່ສູງຂຶ້ນ ເບິ່ງ ເຂົ້າຫນົມປັງທີ່ມີໄກ່ແລະໂປຼຕີນ 60 g ຕໍ່ການຮັບປະທານ. . ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຈະຫຸ້ມໄວ້ດີໃນມື້ຕໍ່ມາ ຕາມເສັ້ນດຽວກັນກັບນີ້ tortilla ໄກ່ທີ່ມີຊອດຢອດຢອດ. .

ເພື່ອໃຫ້ມີຄວາມເບົາບາງ, ຕື່ມຜັກກາດປິລິເຄິ່ງ ຫນຶ່ງ ບ່ວງແກງໃສ່ຊອດ. ເພື່ອໃຫ້ເລິກກວ່າ, ປ່ອຍຜິວ Parmesan ເຂົ້າໄປໃນຊອດໃນຂະນະທີ່ມັນອົບແລະປາມັນອອກກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.

ເມື່ອໃດທີ່ຄວນໄປພົບແພດ

ຊີ້ນໄກ່ທີ່ຖືກຕັດໄປຈະເປື້ອນໄວກວ່າຊີ້ນທີ່ຖືກຕັດທັງ ຫມົດ ເພາະວ່າມີພື້ນທີ່ຫຼາຍຂື້ນ ສໍາ ລັບເຊື້ອແບັກທີເຣຍທີ່ຈະອາໄສຢູ່. ປຸງແຕ່ງ meatballs ໂດຍກົງແລະບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ມັນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າສອງຊົ່ວໂມງ.

ຖ້າຫາກວ່າອາຫານຖືກຕິດຕາມດ້ວຍໄຂ້ສູງ, ເລືອດໃນຮອຍຍ່ອຍ, ການຖອກທ້ອງທີ່ຍັງຄົງຢູ່ຕໍ່ໄປໃນໄລຍະ 48 ຊົ່ວໂມງ, ຫຼືອາການຂາດນ້ໍາ, ໃຫ້ໄປພົບແພດ. ແມ່ຍິງຖືພາ, ເດັກນ້ອຍນ້ອຍແລະຜູ້ໃຫຍ່ທີ່ມີອາຍຸສູງຄວນຫຼີກລ້ຽງສັດປີກທີ່ບໍ່ທັນປຸງແຕ່ງໄດ້ຢ່າງເຕັມທີ່.

ໂດຍຫຍໍ້

600 ກຣາມຂອງກຸ້ງທີ່ຖືກຂັດ, ຊອຍຫມາກກ້ວຍທໍາມະດາ ແລະ 50 ນາທີໃຫ້ທ່ານໄດ້ຮັບ 4 ສ່ວນທີ່ມີປະມານ 36 ກຣາມຂອງໂປຣຕີນແລະ 370 kcal. ຢ່າເຮັດການປະສົມເກີນໄປ, ເຮັດໃຫ້ກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງກຸ້ງ ອາຫານນີ້ຈະຮັກສາໄດ້ 2 ມື້ໃນຕູ້ເຢັນ ແລະລົດຊາດດີຂຶ້ນໃນມື້ທີສອງ.