Толук тамак катары пияз менен фета салат: 27 г белок менен жасалган рецепт

Көпчүлүк салаттар бир сааттан кийин эле казанга түшүп калат, анткени аларда белок да, калория да жок. Бул болсо: 300 г чүкө, 120 г фета жана йогурт соусу бир порцияга болжол менен 555 ккал жана 27 г белок, кошумча 12 г буланы камтыйт. 15 мүнөт, эч кандай тамак жок.

Даярдануу убактысы жана тамак-аштын түрлөрү

Даярдануу: 15 мүнөт. Тамак бышыруу: 0 мүнөт. Тамак-аш: 2. Экинчиси.

Бул нөл консерваланган чиркейлерге тиешелүү. Кургатылгандан баштап 81212 саатка сууга малындыруу жана 456060 мүнөт кайнатуу 150 150 г кургатылган бул рецепттин 300 г бышырылган керектүү өлчөмүн берет.

Табдыктар

2 порцияга жетиштүү.

• 300 г кургатылган кургак чөбөк (бир 400 г кургак чөбөк болжол менен ушундай болот)
• 120 г. фетта
• 250 г бадыраң (бир орто)
• 250 г кычырканак помидор
• 60 г кызыл пияз (кичинекей пияздын жарымы)
• 100 г грек йогурту, 2% майлуулук
• 20 г зайтун майы (2 ашкана кашык)
• 30 мл лимон ширеси (жарым лимон)
• 20 г жаңы петрушка же мята
• 1 сарымсактын тырмагы
• 1 ч.ч. кургатылган орегано, туз жана жаңы эле майдаланган кара калемпир

Метод

1. Ал эми калемпирди суу менен 30 секундга чейин чайкап, сууну агызып, анан ашкана кагазы менен кургатып коюңуз. Суук чиркейлер майыны жукарат да, бүт казандын татытыгы жок болуп калат.
2. Кызыл пиязды жука жарым айга бөлүп, аны муздак сууга салып, лимонду 5 мүнөт кармап туруңуз. Бул башка учурда пайда боло турган кыжырды басат. Жакшылап агызгыла.
3. Ашкабактын узундугун экиге бөлүп, суулуу көрүнгөндө, уруктарын чай кашыгы менен кырып, 1 см куб кылып кесүү керек. Чирри помидорду экиге бөлүп алыңыз.
4. Даярдануучу майды чоң идишке салып , түз жууп коюңуз: йогурт, зайтун майы, лимон ширеси, майдаланган сарымсак, орегано, калемпир жана кичинекей туз.
5. Токтун, бадыраңдын, помидордун жана пияздын үстүн ороп, үстүнө каптаганга чейин айлантыңыз. Бул тартипте жасасаңыз, экинчи табак үнөмдөлөт.
6. Феттаны 1 смге чейин бөлүп, экиден үч бөлүгүн кошуп, эки-үч жолу бүктөп койсоңуз болот. Капталган чөптөрдү аралаштырыңыз.
7. 10 мүнөт муздатып, андан кийин татып, андан кийин гана туз кошуңуз. Фетта жана консервленген чиркейлер буга чейин эле мол түшкөн. Калган феттаны үстүнө чачыратып, тамактандырыңыз.

Бир порцияга бөлүнгөн азык

Жогоруда көрсөтүлгөн сандардан эсептелген жана экиге бөлүнгөн бир порциянын баасы:

• Калориялар: 555 ккал
• Белоктор: 27 г
• Көмүртектер: 49 г (ал кездемеден 12 г)
• Майлуулук: 28 г

Эки тараптын тең баасы болжол менен 10% га көтөрүлөт: Феттанын майлуулугу ар кандай болот, ал эми аны агызып алгандан кийин канча чиркейди алса болот, бул калайдан көз каранды. Бул май менен буланын негизинде ал сизди ак калемпирден алган калорияга караганда жакшы кармайт.

Өзгөртүүлөр жана алмашуулар

Көбүрөөк белок. Бир порцияга 100 г куурулган тооктун көкүрөгүн кошуп, дагы 30 г белок жана 165 ккал алабыз. Бир порцияга эки катуу кайнатылган жумуртка кошулат. Эгер сиз 50 г белокту бутуңузга тыгылып калбай тазалоочу тамак кааласаңыз, токоч менен толтурулган таттуу картошка жакшыраак иштейт.

Сүт азыктары жок. Феттаны лимон, туз жана орегано менен 20 мүнөт маринаддалган 150 г катуу тофу менен, йогуртту суу менен эритилген 2 аш кашык тахини менен алмаштырыңыз. Ал эми майдын көлөмү бир порцияга 5 граммга чейин өсөт.

Жеңил. Майды 10 гга, ал эми фетаны 80 гга түшүрүп, бир порцияга 24 г белок менен 460 ккалга жакын алып келесиз.

Көбүрөөк. Бир порцияга 100 грамм бышырылган киноа же булгур 120 килокалорияга жана 25 грамм көмүртектин кошулушуна өбөлгө түзөт. Бул - машыгуу күнү.

Түшкү тамак. Балапанды өзүнчө алып жүрүп , үстөлгө куюңуз . Туну менен жумуртка менен күрүч тамак даярдоодон аман калуу. Оо, ооздуктагыч, ооздуктагыч, ооздуктагыч, ооздуктагыч, ооздуктагыч, ооздуктагыч, ооздуктагыч. Эгер сиз бир нерсе кааласаңыз, анда бир колуңуз менен жеп алсаңыз болот. Тунанын түрүндөгү түрмөктөр жакшыраак саякаттайт.

Ошол эле логика башка тамактарды да куткарат, алар тамакка эмес, тамакка айланат. Жемиштер жана жаңгактар менен грек йогурту Ал - эң айкын нерсе: ага протеиндерди кошуп, майларды кошуп алсак, анын бөлүгү түшүнүктүү боло баштайт.

Дарыгерге качан кайрылуу керек?

Көп калемпир жегенден кийинки алгачкы жумаларда ичтин ириңдеп кетиши кадимки көрүнүш. Калдыктын кандыруусу, салмактын түшүшү же оору менен ич өткөк бир нече жумадан ашык убакытка созулушу башка маселе. Ал эми бөйрөк оорусу барлар же калий менен натрийди аз ичсе ылганак менен фетанын ичүүсү ал жакта бейтарап эмес.

Кыскача айтканда:

Чык мизинин курамындагы клетчаткалар менен протеиндер бар, ал эми фетанын курамындагылар туз кошулат, ал эми йогурттун кошулмасы жарым стакан майсыз да аларды бириктирип турат. Бир порцияга 555 ккал, 27 г белок жана 12 г була 15 мүнөттүк иштөө үчүн керек. Акырында туз жана феттада оңой бүктөлүү бул эки нерсе салатты башка нерселерден көбүрөөк бузат.