Բիզնեսում ձեռք բերված սպիտակուցային սալիկներ. ինչպես ճիշտ կարդալ լեգիտը:

Փաթեթավորման առջեւի մասում խոստանում են 20 գրամ սպիտակուց: Դիմակի մեջ նշված է 260 կալորիա եւ երկու տասնյակ բաղադրիչներ: Դիմակելով միջանցքում, միակ հարցը, որը կարեւոր է, այն է, թե արդյոք սոուսը արժանի է իր տեղը ձեր օրերում, կամ արդյոք դուք գնում եք թանկարժեք շոկոլադի սոուս, որի մեջ խառնված է արյան հյութը:

Պատասխանը միշտ հետեւում է: Սննդամթերքի պարունակության մասին փաստաթղթերը փաթեթավորման այն մի մասն են, որը չի փորձում ձեզ որեւէ բան վաճառել, եւ կարդալը տեւում է մոտավորապես 30 վայրկյան:

Ինչ է իրականում մատուցում մեկ բարը

Բազմաթիվ սալիկները կշռում են 456060 գրամ: Միջին շրջանաձեւված միջին արժեքները մեկ շերտով, հաշվի առնելով, որ դրանք բավականին տարբեր են ապրանքների միջեւ.

• Էներգիա: 180250250 կալորիա
• Սպիտակուցներ. 1520 գ
• Կարմրագործական կաթիլներ. 152525 գ, որից շաքարավազը սովորաբար 110 գ է
• Բրազիլական մետաղ: 28 գ
• ճարպ: 612 գ, որի մեծ մասը հագեցած է եւ գալիս է ծածկույթից

Յուրաքանչյուր 100 գ-ի համար դա կազմում է մոտավորապես 350-420 կկալ եւ 28-35 գ սպիտակուց: Միշտ կարդացեք յուրաքանչյուր սյունակի համարը: 100 գրամանոց սյունակը շքեղ է յուրաքանչյուր սալիկի համար, եւ ոչ ոք չի ուտում 100 գրամանոց սալիկ:

Երեք գիծը, որոնք որոշում են այն:

Սպիտակուցներ կալորիաների դիմաց: Խոշոր կանոն. 1 գ սպիտակուց յուրաքանչյուր 10 կալորիայում բավականաչափ է: 20 գրամ սպիտակուց եւ 200 կկալորիա պարունակող սալիկը սպիտակուցից է ստանում իր էներգիայի մոտ 40%-ը եւ կատարում է իր գործը: Նույն սպիտակուցը 320 կալորիայի հետ միասին դեսերտ է պղպեղով:

Որտեղից է գալիս սպիտակուցը: Սարքավորումները նշված են ըստ քաշի, այնպես որ ամենից առաջ ընկածը կազմում է ամենամեծ բաժինը: Եթե առաջին բաղադրիչը շիրաբն է կամ պտուղը, իսկ սպիտակուցային խառնուրդը երրորդն է, դա շատ բան է ասում: Whey, կաթ եւ սոյան սպիտակուցները պարունակում են բոլոր անհրաժեշտ ամինոաթթուները: Կոլագենը չի պարունակում թրիպտոֆան եւ լյուզինի վատ աղբյուր է, այնպես որ հիմնականում կոլագենին հենված սյունակը թույլ ընտրություն է մկանների համար, անկախ նրանից, թե որքան մեծ է առաջի մասում:

"որոնցից պոլիոլները" տողը: Մալթիտոլը, սորբիտոլը, ցիլիթոլը եւ էրիթրիտոլը փոխարինում են շաքարին, եւ հենց այդ պատճառով էլ սոուսը ստանում է իր "ոչ ավելացված շաքար" ֆլեշը: Դրանք կալորիականություն չունեն. մեծ մասը հաշվվում է 2,4 կկալորիայով մեկ գրամի համար, բացառությամբ էրիթրիթոլի, որն արդյունավետորեն զրոյական է: Խնդիրը այն է, որ մեկ շիշում 15-20 գրամ պոլիոլի չափաբաժինը շատ մարդկանց է թողնում փչացած, քամու մեջ կամ շտապում դեպի զուգարան, եւ մալտիտոլը սովորաբար ամենավատ հանցագործն է:

Ինչ կարող են նշանակել տոմսերի դիմաց դրված պիտակները

Սննդամթերքի մասին պնդումները ազատ տեքստ չեն: Նրանք սահմանել են սահմաններ.

• "Բջջային սպիտակուցների աղբյուր" էներգիայի առնվազն 12%-ը գալիս է սպիտակուցներից:
• "Բարձր սպիտակուցներ" առնվազն 20% էներգիան սպիտակուցից:
• "Աղյուսակի աղբյուր" առնվազն 3 գ մանրաթել 100 գ-ի համար:
• "Բարձր բեռի" առնվազն 6 գ/100 գ:

Գործնականում 250 կալորիականության շիշի վրա "բարձր սպիտակուց" երաշխավորում է միայն 12,5 գ սպիտակուց: "Ոչ մի շաքար ավելացված" նշանակում է, որ ոչ ոք շաքար չի ավելացրել, ոչ թե ոչ մի ծաղիկ, ծաղկեփունջ եւ մրգերի պուրե չեն ավելացրել: "Հարմար" եւ "լուսավոր" բառերը ոչինչ չեն նշանակում:

Օրվա մեջ մի հատ տեղադրում

Բարը փակում է բացը, այն չի պահում ձեր սննդակարգը: Եթե առավոտյան ժամը 7-ից մինչեւ երկուը ճաշելու հնարավորություն չկա, ապա 200 կալորիականությամբ 20 գ սպիտակուցով սալիկը կլուծի ինչպես սովը, այնպես էլ օրական սպիտակուցի մի կտոր:

Եթե դուք մարզվում եք, օրական սպիտակուցը սովորաբար կազմում է մոտ 1,6-2,2 գրամ մեկ կիլոգրամ մարմնի քաշի համար: 80 կգ-ում դա 13017175գ է, եւ մեկ շերտով կարող է լինել 101515%: Մնացածը պետք է գալիս է ճաշից, եւ հինգ րոպեանոց նախաճաշ 30 գ սպիտակուցով դա ավելի էժան է եւ ձեզ ավելի լի է պահում:

Մարզման շրջանում, բարը իսկապես օգտակար է, երբ հաջորդ ճիշտ սնունդը երկու ժամից ավելի հեռու է: Չկա անհրաժեշտություն 30 րոպեում ուտելու համար արագ արագություն ցուցաբերելու համար: Դասական ապացույցները առավել հզոր են ամբողջական օրական սպիտակուցի համար, քան ճշգրիտ ժամանակահատվածը:

Ով է հարմար, եւ ով չէ

Այն հարմար է ձեզ, եթե ճանապարհորդում եք, հերթափոխով աշխատում կամ ուշ գնացք եք գնում եւ ժամը 11-ին տուն եք վերադառնում: Այն նաեւ հարմար է ձեզ համար, երբ իրական այլընտրանքն է հացագործությունից ստացված պաստառը. 220 կկալարի համար 20 գ սպիտակուց ավելի լավ փոխանակում է:

Եթե ձեր օրն արդեն լի է, եւ դուք փորձում եք նիհարել, ապա այն ձեզ չի համապատասխանում: 250 կալորիան հեշտությամբ իջնում է եւ դանդաղ դուրս է գալիս: Այն չի համապատասխանում նաեւ զգայուն աղիքներին: Պոլիոլները եւ ցիկորի արմատի ինուլինը շատ են պահանջում: Եվ ոչ ոք չի կարող փոխարինել սնունդը սալիկներով, քանի որ կորցնում եք ճարպանյութը եւ լիությունը, որ բերում է իսկական սնունդը, այն տեսակը, որը դուք ստանում եք կանաչ բանջարեղեն ուտելու հետ միասին- Բարեւ ձեզ:

Պարզ համադրություններ

• Մինչեւ ուսուցումը. կես սալիկ եւ մի բանան, 60 90 րոպե առաջ:
• Մարզությունից անմիջապես հետո. մեկ շիշ եւ 300 մլ կաթ, մոտ 30 գ սպիտակուց միասին:
• Չորսի անկումը. կես սուրճի հետ կամ մեկ բաժակ սուրճ: սպիտակուցային սուրճ նույն ազդեցությունը ավելի քիչ կալորիաներով:
• Գիշերային քաղցրավենիքների փոխարեն՝ մի բարի եւ յոգուրտ, քանի որ միայն բարը ձեզ երկար չի պահի:

Այն, ինչ չի աշխատում է բարի գումարած մի քանի բալանտե կամ ալմոնդ դա 500 կալորիա է երկու րոպեում առանց որեւէ բանի նստելու:

Հաճախակի սխալ պատկերացումներ

"Բջջային սնունդը նշանակում է առողջություն": Բարը մշակված սնունդ է, որն ավելի լավ է, քան քաղցրավենիքները: Դա ամբողջությունն է, եւ դա չի վերացնում վատ օրվա ուտելը:

"Անշաքար նշանակում է առանց կալորիաների": Մաշկը եւ պոլիոլները դեռեւս էներգիա են կրում: Կան շաքարավազեր, որոնց մեջ շաքարի քանակը հազիվ է մեկ գրամ, որոնք 280 կալորիա ունեն:

"Ավելի սպիտակուց միշտ ավելի լավ է": Մի անգամ մոտավորապես 40 գրամից հետո մկանների համար ավելորդ օգուտը փոքր է, այնպես որ պատշաճ սնունդից անմիջապես հետո ուտված սալիկը հիմնականում ավելորդ է:

"Բարերը ավելի լավ արժեք են, քան սնունդը": Հազվադեպ: 200 գրամ հունական յոգուրտում պարունակվում է մոտ 20 գրամ սպիտակուց 130 կկալարի համար: 100 գրամ հավի կրծքավանդակի մեջ պարունակվում է մոտ 30 գրամ 120 կկալարի համար: Բարը հաղթում է միայն մեկ բանի վրա. այն տեղավորվում է գրպանում:

Ե՞րբ պետք է այցելել բժշկի:

Եթե երկու շաբաթ առանց սառցադաշտերի փորկապություն, հոտ կամ փխրուն փորկապություն մնում է, ապա դա այլեւս պոլիոլային խնդիր չէ եւ արժե ստուգվել: Նույնը վերաբերում է արյան պարարտության մեջ, քաշի անհայտ կորստի կամ մշտական որովայնային ցավի դեպքում: Եթե ձեզ մոտ երիկամների հիվանդություն է ախտորոշվել, ապա նախքան օրական սպիտակուցների քանակի ավելացումը խորհրդակցեք բժշկի հետ:

Կարճ ասած՝

• Կարդացեք մեկ շերտով սյունակը, ոչ թե 100 գ-ով:
• Նպատակը 10 կկալարի համար մոտավորապես 1 գ սպիտակուց եւ առնվազն 15 գ մեկ բար:
• Փորձեք պարզել սպիտակուցների աղբյուրը. միայն կոլագենը չի կարող մկանների կառուցման համար օգտակար լինել:
• Մեկ շիշում 15 գրամից ավելի պոլիոլներ հաճախ նշանակում են դժգոհ մարսողական վիճակ:
• Բարերը փակ են, իսկ կերակուրները դեռեւս մնացել են: ձու, ձու, յոգուրտ, մս եւ բանջարեղեն: