Valkuaisvalmisteiset kananpastat: Resepti: 60 g annosta kohti

Pasta ei saa syyttää. Oikea ongelma on, että tavallinen lautas on jossain lähellä 700 kaloria - ja tuskin 15 grammaa proteiinia, mikä on huono kauppa kovaa istuntoa jälkeen. Tämä versio pitää pastan paikallaan ja lisää 300 g kanaa ja tomaatti-jogurtti kastiketta, joka vie jokaisen annoksen noin 60 g proteiinia yksi pannut, yksi katti, alle puoli tuntia.

Valmistelu-aika ja annos

Valmistautukaa. - 10 minuuttia. Valmistus: - 18 minuuttia. Kokonaisuus: 28 minuuttia. - Tarvikkeet: 2. Suomalainen

- Laitatko ruokaa neljälle? Tuplata kaikki, mutta ruskea kana kahdessa erässä. Kun ruuhkainen pannut laskee lämpötilassa, kana vapauttaa vettä ja lopulta höyrytetään sen sijaan, että väritään.

Ainesosat

• 160 g kuivattuja pastoja (penne tai fusilli)
• 300 g nahkatonta, luuttompaa kanaa rintaa
• 15 ml oliiviöljyä
• 200 g passata
• 150 g kreikkalaista jogurttia, 2% rasvaa
• 30 g parmesania, hiukan hiottu
• 100 g tuoretta pinaattia tai punapehmettä
• 2 valkosipulihiutaleita
• 1 tl kuivattua oreganoa (noin 2 g)
• Suolaa, mustaa pippuria ja chillipapuja.
• noin 100 ml pastan keittovettä

Paina kana raakana. Kun 300 g rintakehää on keitetty, se on noin 22030230 g lautasella. Se on vain vettä, joka jättää proteiinin.

Käytäntö

1. Tuokaa kattilaa vettä kiehumiseen ja suolaa se noin yksi tl litraa kohti. Kun kana on lämmin, leikkaa se 2 cm:n palasiksi.
2. Maistetaan kanaa suolalla, pippurilla ja puolella oreganoa. Jätä se huoneenlämmössä viisi minuuttia.
3. Laita tilava pannukone kunnolla kuumaksi, lisää oliiviöljy ja laita kana yhdeksi kerrokseksi. Jätä se kahden minuutin ajan, niin se värittyy. Keitä yhteensä 6−7 minuuttia ja nosta sitten lautaselle.
4. Pudota pastaa kiehuvaan veteen ja keitä se minuutti ennen pakkausaikaa.
5. Käännä pannua alas, lisää hiukan paloitettu valkosipuli ja paista 30 sekuntia. Kaada passata jäljellä olevaan oreganoon ja chilliin, anna sen sitten kuplata hellästi 4,5 minuuttia.
6. Lisääpinakka tai paprika leikattu nauhoiksi ja sekoita kunnes se kuihtuu - noin kaksi minuuttia.
7. Ota pannut pois kuumuudesta ennen jogurtin sekoittamista. Tässä resepti menee yleensä pieleen: Jos jogurtti on suoraan lämmitetty, se hajoaa ja kastikkeesta tulee jyväinen.
8. Palauta pannut mahdollisimman pienelle palalle, lisää tyhjentänyt pastaa, kanaa ja 50100100 ml keittovettä. Heitä pari minuuttia, kunnes kastikka tarttuu, sekoita parmesanin ja tarkista suola.

Ravitsemus annosta kohti

Nämä luvut ovat arviointi annosta kohti, lasketaan edellä mainituista määristä ja jaetaan kahdella. Varautuminen on 5-10 prosenttia makaron tuotemerkin ja jogurtin rasvapitoisuuden mukaan.

• Kaloreita: noin 680 kcal
• Valkuaisaine: noin 60 g
• Hiilihydraatit: noin 70 g
• Rasvaa: noin 17 g

80 kg:n painon kohde-elokuvan kohde-elokuvan kohde-elokuvan kohde-elokuvan kohde-elokuvan kohde-elokuvan kohde-elokuvan kohde-elokuvan kohde-elokuvan kohde-elokuvan kohde-elokuvan kohde-elokuvan kohde-elokuvan kohde-elokuvan kohde-elokuvan kohde-elokuvan kohde-elokuvan kohde-elokuvan kohde-elokuvan kohde-elokuvan kohde-elokuvan kohde-elokuvan kohde-elokuvan kohde-elokuvan kohde-elokuvan kohde-elokuvan kohde-elokuvan kohde-elokuvan kohde-elokuvan kohde-elokuvan kohde-elokuvan kohde-elokuvan kohde-elokuvan kohde-elokuvan kohde-elokuvan kohde-elokuvan kohde-elokuvan kohde-elokuvan kohde-elokuvan kohde-elokuvan kohde-elokuvan kohde-elokuvan kohde-elokuvan kohde-elokuvan kohde-elokuvan kohde-elokuvan kohde-elokuvan kohde-elokuvan kohde-elokuvan kohde-elokuvan kohde-elokuvan kohde-elokuvan. Hiilihydraatit ovat tarkoituksella. 70 grammaa on järkevä määrä koulutuksen yhteydessä.

Muutokset ja vaihdot

Jos haluat vähentää kaloreita, laske pastaa 120 grammaan ja lisää 100 grammaa vihanneksia. Se tuo annoksen noin 590 kcal: iin, kun taas proteiini pysyy yli 55 g: n.

Jos haluat lisätä proteiinia ilman rasvaa, käytä linssi- tai pippuripastaa. Se sisältää 20 25 25 g proteiinia 100 g kuivasta, mikä vie annoksen yli 70 g, mutta tekstuuri on pehmeämpi ja se keittää nopeasti - ota kaksi minuuttia pakkausajasta.

Maitoja sisältävä versio: Jätä jogurtti ja parmesan pois, lisää kaksi ruokalusikallista passata ja vähän lisää keittovettä. Jos ei ole kermaista, 40 grammaa laktoosittomia leukeita juustoja riittää.

Kanalauta toimii rintan sijaan. Se on mehukkaampaa, mutta 4 grammaa rasvaa enemmän. Samalla välineellä ratkaistaan numerot . kotitekoinen lihava naudanlihan hampurilainen, jossa lihan leikkaus on tärkeämpää kuin mikään muu. Jos haluat samanlaisen proteiini-hiilihydraatti-splitin ilman pastaa, kana-ja vihanneksirisa-astia - ja päivinä, jolloin et voi kohdata lihanlaittoa. proteiinipitsa kreikkalaisen jogurtin pohjalta -Hän saa saman numeron.

Milloin lääkärin luo

Jos pastaa ja maitotuotteita syöminen aiheuttaa aina turvotusta, kramppeja tai juoksemista vessaan, älä diagnosoi itseäsi ja alkaa leikata koko ruokaryhmät. Käy lääkärissäsi ensin Celiakian testi toimii vain silloin, kun syöt gluteenia, joten sen poistaminen etukäteen voi tuottaa väärin normaalin tuloksen.

Lyhyesti sanottuna .

300 g kanaa, 160 g pastaa, jogurttia kerman sijaan ja kastiketta, joka on löysätty keittoveden kanssa. Kaksi annosta, noin 680 kcal ja 60 g proteiinia, pöydälle 28 minuutissa. Jos tämä tulee viikoittain säännölliseksi, punnita kuiva pastaa sen sijaan, että katsot sitä silmällä - siinä on hiljaa 100-150 kaloria ylimääräistä.