চিকন এবং ফেটা সালাদ একটি পূর্ণ খাবার হিসাবেঃ ২৭ গ্রাম প্রোটিনযুক্ত রেসিপি

বেশিরভাগ সালাদ এক ঘন্টা পরে আপনার ক্যাবিনে ছড়িয়ে পড়ে, কারণ তাদের মধ্যে প্রোটিন বা ক্যালোরি নেই। এইটা তো আছেই: ৩০০ গ্রাম চিকেন, ১২০ গ্রাম ফেটা এবং একটি দই ড্রেসিং প্রতি ডোজের জন্য প্রায় ৫৫৫ কিলো ক্যালোরি এবং ২৭ গ্রাম প্রোটিন, পাশাপাশি প্রায় ১২ গ্রাম ফাইবার। পনের মিনিট, কোন হাব নেই।

প্রস্তুতির সময় এবং খাবার

প্রস্তুতিঃ ১৫ মিনিট। রান্না: ০ মিনিট। পরিপূরক: ২. প্রথমত,

শূন্যটি টিনজাত চিংড়ি জন্য প্রযোজ্য। শুকনো থেকে শুরু করে ৮-১২ ঘন্টা ভিজিয়ে এবং ৪৫-৬০ মিনিট গরম করে 150 প্রায় ১৫০ গ্রাম শুকনো আপনাকে এই রেসিপিতে প্রয়োজনীয় ৩০০ গ্রাম রান্না করে দেয়।

উপাদানসমূহ

পরিমাণ দুই ভাগের জন্য।

• ৩০০ গ্রাম টিনযুক্ত টিনযুক্ত চিংড়ি (একটি ৪০০ গ্রাম টিন প্রায় এই পরিমাণে বের হয়)
• ১২০ গ্রাম ফেটা
• ২৫০ গ্রাম কুমড়া (একটি মাঝারি)
• ২৫০ গ্রাম চেরি টমেটো
• ৬০ গ্রাম লাল পেঁয়াজ (অর্ধেক ছোট)
• ১০০ গ্রাম গ্রীক দই, প্রায় ২% ফ্যাট
• ২০ গ্রাম অলিভ অয়েল (২ টেবিল চামচ)
• ৩০ মিলি লিটনের রস (অর্ধেক লিটনের)
• ২০ গ্রাম টাটকা পেঁচা বা মান্ট
• ১টি রসুনের চারা
• 1 চামচ শুকনো ওরিগানো, লবণ এবং সদ্য ময়লা কালো মরিচ

পদ্ধতি

1. প্রায় ৩০ সেকেন্ডের জন্য ঠান্ডা পানিতে চিংড়ি ধুয়ে ফেলুন, তারপর সেগুলো শুকিয়ে ফেলুন, তারপর রান্নাঘরের কাগজ দিয়ে শুকিয়ে ফেলুন। ভিজা চিংড়ি ড্রেসিং পাতলা করে এবং পুরো বাটিটি শেষ পর্যন্ত ম্লান হয়ে যায়।
2. লাল পেঁয়াজকে পাতলা আধা চাঁদে কেটে ঠান্ডা পানিতে রেখে ৫ মিনিট লেবু দিয়ে ভিজিয়ে রাখুন। এটা অন্যথায় দীর্ঘস্থায়ী যে কঠোর প্রান্ত বন্ধ করে দেয়। ভাল করে খালি করো।
3. কমলাটি দৈর্ঘ্য অনুসারে অর্ধেক করে নিন, যদি এটি জলাক্ত মনে হয় তবে একটি চা চামচ দিয়ে বীজগুলি স্ক্র্যাপ করুন এবং এটি 1 সেমি কিউবগুলিতে কাটা করুন। চেরি টমেটো অর্ধেক করে ফেলো।
4. একটি বড় বাটিতে ড্রেসিংটি সোজা করে ধুয়ে ফেলুন: দই, জলপাই তেল, লেবুর রস, চুনের গুঁড়া, ওরিগানো, মরিচ আর একটু লবণ।
5. টমেটো, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন, চিকেন চিকেন চিকেন চিকেন চিকেন চিকেন চিকেন চিকেন। এই ক্রমে করলে আপনি দ্বিতীয় বাটি বাঁচাতে পারবেন।
6. আঙ্গুল দিয়ে প্রায় ১ সেন্টিমিটার টুকরো টুকরো করে ফেটা ভেঙে ফেলুন, এর দুই-তৃতীয়াংশ যোগ করুন এবং দুই বা তিনবার ভাঁজ করুন, আর বেশি মিশ্রণ না করে ফেটা পেস্টে পরিণত হয়। কাটা ওষুধগুলো মিশিয়ে ফেলুন।
7. ১০ মিনিট ঠান্ডা রাখুন, তারপর স্বাদ নিন এবং শুধুমাত্র তারপরই লবণ যোগ করুন। ফিতা এবং টিনের চিংড়ি ইতিমধ্যে প্রচুর পরিমাণে এনেছে। পরিবেশন করার ঠিক আগে বাকি ফেটা উপরে ছড়িয়ে দিন।

প্রতি অংশে পুষ্টি

উপরের পরিমাণ থেকে গণনা করা এবং দ্বিগুণ করা প্রতি অংশের অনুমানঃ

• ক্যালোরিঃ প্রায় ৫৫৫ ক্যালোরি
• প্রোটিন: ২৭ গ্রাম
• কার্বোহাইড্রেটঃ ৪৯ গ্রাম (প্রায় ১২ গ্রাম ফাইবার)
• চর্বিঃ ২৮ গ্রাম

উভয় দিক থেকে প্রায় দশ শতাংশের সোয়াইংয়ের আশা করুন: ফেটা তেলের পরিমাণে ভিন্ন হয় এবং টিনের উপর নির্ভর করে আপনি আসলে কতটুকু চিকেন পেয়েছেন। ফাইবার এবং চর্বি হচ্ছে কারণ এটি আপনাকে একটি সাদা রোল থেকে একই ক্যালোরির চেয়ে ভাল রাখে।

পরিবর্তন ও সুপ

আরো প্রোটিন. প্রতি অংশে 100 গ্রাম গ্রিলড চিকেন ব্রেস্ট যোগ করুন, অন্য 30 গ্রাম প্রোটিন এবং 165 ক্যালোরি। পুরো ব্যাচের দুইটি হার্ড-উপকিত ডিম প্রতি অংশে প্রায় 6 গ্রাম যোগ করে। যদি আপনি এমন খাবার চান যা 50 গ্রাম প্রোটিনকে বোল্ট ছাড়াই পরিষ্কার করে, একটি মুরগির সাথে ভরা মিষ্টি আলু কাজটা ভালো করে।

দুধমুক্ত। ফেটাকে ১৫০ গ্রাম টফু দিয়ে বদল করুন, যা লেবু, লবণ এবং ওরিগানোতে ২০ মিনিট মেরিন করে এবং দই দিয়ে ২ টেবিলে পানি দিয়ে লবণাক্ত করা তাহিনি দিয়ে বদল করুন। প্রোটিনের পরিমাণ কম থাকে; ফ্যাট প্রতি ডোজের জন্য প্রায় ৫ গ্রাম বৃদ্ধি পায়।

হালকা। তেল ১০ গ্রামে এবং ফেটা ৮০ গ্রামে নামিয়ে দিন এবং আপনি প্রতি সেবার ৪৬০ কিলো ক্যালরি পাবেন ২৪ গ্রাম প্রোটিন সহ।

আরও ভারী। প্রতি ডোজে ১০০ গ্রাম রান্না করা কুইনোয়া বা বুলগুর প্রায় ১২০ কেএলআর এবং ২৫ গ্রাম কার্বস যোগ করে। এটা প্রশিক্ষণ দিবসের সংস্করণ।

রান্না করা খাবার। ব্যানার আলাদা করে টেবিলে ঢেলে দাও একই কৌশল যা করে টুনা এবং ডিম সহ চাল খাবার প্রস্তুত করতে বেঁচে থাকা। কুমড়ো ছাড়া সালাদ ফ্রিজে ২-৩ দিন থাকে; কুমড়ো পানি কাঁদে, তাই দিনে এটি যোগ করুন। যদি আপনি কিছু চান আপনি আপনার ডেস্ক এ এক হাত দিয়ে খেতে পারেন, একটি টুনের প্যাকেজ ভ্রমণ ভালো।

একই যুক্তি অন্যান্য খাবারগুলোকে উদ্ধার করে যা সাধারণত খাবারের পরিবর্তে স্ন্যাক হিসেবে শেষ হয়, ফল এবং বাদামের সাথে গ্রীক দই যেটা স্পষ্টঃ এটিকে প্রোটিন অ্যাঙ্কর এবং একটি ফ্যাট উত্স দিন এবং অংশটি বোধগম্য হতে শুরু করে।

কখন ডাক্তারের কাছে যেতে হবে

বেশি বেশি মটরশুটি খাওয়ার প্রথম কয়েক সপ্তাহের মধ্যে ফুসকুড়ি হওয়া সাধারণ এবং সাধারণত আপনার অন্ত্রের সাথে মানিয়ে নেওয়ার সাথে সাথে এটি স্থির হয়ে যায়। আপনার মলদ্বারে রক্ত, অজানা ওজন হ্রাস, বা কয়েক সপ্তাহের বেশি সময় ধরে ব্যথা এবং ডায়রিয়া একটি ভিন্ন বিষয় এবং এটি পরীক্ষা করা দরকার। আপনার কিডনির অসুখ থাকলে বা আপনার কাছে পটাসিয়াম এবং সোডিয়াম সীমিত রাখার পরামর্শ দেওয়া হলেও একই কথা প্রযোজ্য।

সংক্ষেপে...

চিক্কাচোদা ফাইবার এবং প্রোটিনের অংশ নিয়ে আসে, ফেটা বাকি অংশ এবং লবণ নিয়ে আসে, এবং দই ড্রেসিং অর্ধ কাপ তেল ছাড়াই এটি একসাথে রাখে। প্রায় ৫৫৫ ক্যালোরি, ২৭ গ্রাম প্রোটিন এবং ১২ গ্রাম ফাইবার প্রতি ১৫ মিনিটের কাজের জন্য। শেষের দিকে লবণ আর ফেতায় সহজ ভাঁজ এই দুটো জিনিস এই সালাদকে অন্য যেকোনো কিছুর চেয়ে বেশি নষ্ট করে দেয়।