Pasta: qo'shimcha kaloriyalarsiz kuningizga qanday moslashish mumkin

Kimdir kaloriyalarni kuzatishni boshlagan paytda savol paydo boʻladi: Makaron olib ketilishi kerakmi? Bu yoʻq. Pasta kamdan-kam hollarda muammo bo'ladi ko'z bilan qoplangan qism va yuqorida nima bo'lsa, odatda shunday.

Quritilgan makaron energiya bilan zich va uni kamsitish oson. Yuz gram quruqlik pishirilganda taxminan 220 g ga to'lib ketadi, shuning uchun mukammal oddiy ko'rinadigan tabaqa ko'pincha 150 g quruq va 500 dan ortiq kaloriyalarni boshqa ingredientga tushishdan oldin saqlaydi.

Realistik qism sizga nima beradi

Bular yumshatilgan oʻrtachalar. Ular un, shakl va pishirish bilan o'zgarib turadi, shuning uchun ularni o'lchov sifatida emas, balki yo'l ko'rsatgich sifatida ko'rib chiqing.

• 100 g quruq oq makaron: taxminan 355 kaloriya, 12 gramm oqsil, 72 gramm uglevod, 3 gramm tola.
• 100 g quruq to'liq don: taxminan 340 kaloriya, 13 g oqsil, 799 g tola.
• 100 g pishirilgan oq: taxminan 150 kaloriya va 5 gramm oqsil same bir xil makaron, asosan suv.
• Lentil yoki chickpea makaronlari: taxminan 20 g oqsil va 10 g tola har 100 g quruqlikda, bir xil kaloriya uchun.

Koʻpchilik uchun real porsiya 70100100 g quruq: 25035355 kaloriya va 913 g oqsil. Bu pishirilgan bo'lsa, to'liq idish, bu esa ramziy xizmat emas. O'n gramli oqsillar manba emas, balki bonusdir. Pasta - bu siz rejalashtirgan ko'k goridrat. oq yoki to'liq bug'doy guruch sessiya atrofida. . . . . . . . . . .

Kunning oʻzida moslashtiriladi

Birinchi qoida: Ularni quruq holda tortib oling. Pishirilgan makaronlar qozonda qancha vaqt turganiga va undan keyin qancha turganiga qarab har xil miqdordagi suvni so'raydi. Bu esa pishirilganni tortishni hisobda eng katta xato manbai qiladi.

Ikkinchi qoida: kaloriyalar deyarli har doim sousda keladi. Bir osh qoshiq zaytun yog'i taxminan 90 kaloriya, va kamchilik bir to'xtadi. Krem va bir qo'lcha qovurilgan pishloq ko'p harakat qilmasdan yana 150250250 qo'shadi. Agar yog'ni xohlasangiz, uni o'ylamay oling va makaronadan 20 g tushiring kuniga qancha qoshiq yog ' aslida mantiqiy bu o'lchov uchun savol, instinkt uchun emas.

Uchinchi qoida: oqsil qo'shing. 150 grammlik tovuq ko'kraklari, hind yoki tupan o'qlari ovqatni 10 g dan taxminan 45 g gacha oqsilga olib boradi va qancha vaqt to'yishni o'zgartiradi. O'simlik asosidagi ishlar ham yaxshi chickpeas, fazo va linza To'g'ridan-to'g'ri pomidor sousini aralashtiring.

Toʻrtinchi qoida: hajm uchun sabzavotlardan foydalaning. 200 gramm brokoli, qo'ng'iroq yoki pomidor 507070 kaloriya va taxminan 5 gramm tola qo'shadi va plita deyarli hech narsa uchun ikki baravar katta ko'rinishga ega.

Vaqtga qarab, pasta mashqdan 244 soat oldin yaxshi o'rnatiladi: u oson hazm qilinadi va glikogenni toʻldiradi. Bu ham keyinchalik yaxshi ishlaydi va hech qanday sehrli oyna yo'q kunlik kaloriya va oqsillar soni soatdan ko'ra ko'proq narsani hal qiladi.

Kimga mos keladi, kimga yoqmaydi

Bu tez-tez mashq qiladigan va yetarlicha ovqatlanish uchun kurashadigan odamlarga mos keladi. Pasta kichik hajmda ko'p energiya beradi va oshqozonda yengil joylashadi. Shuningdek , katta ovqatni xohlaydigan har bir kishiga mos keladi: 80 g quruqlik bilan 150 g go'sht va 200 g sabzavotlar taxminan 600 kaloriyali taomga o'xshaydi.

Agar ishtiyoqingiz katta va kaloriya byudjetingiz kichik bo'lsa, bu sizga unchalik mos kelmaydi. Gramma uchun gram, makaron sizni kartoshkadan kamroq to'ldiradi, shuning uchun agar ochlik siz yo'qotadigan narsa bo'lsa, kartoshka va shirin kartoshkani uglevodlar bilan taqqoslash Bu sizga boshqa bir idish makaronidan ko'ra ko'proq yordam beradi. Koliakiya kasalligi bilan bu butunlay yo'q va ba'zi o'ziga xos bo'lganlar bug'doyni katta miqdorda yaxshi qabul qilmaydilar.

Oddiy kombinatsiyalar

• Tez ovqatlanish: 80 g quruq makaron, 150 g tovuq, 200 g pomidor sous, bir osh qoshiq yog' taxminan 620 kaloriya va 50 g oqsil.
• Go'shtsiz: 70 g linza makaronasi, 150 g passata, 100 g chickpeas, bir osh qoshiq yog'i 550 taxminan 550 kaloriya va 30 g oqsil.
• Bir marta pishiring, uch marta ovqatlaning: bir doʻkon brokoli va tovuq bilan pishirilgan makaron Bu esa bir-biridan ajralmasdan qayta isitiladi.
• sovuq: 70 g pishirilgan va sovitilgan makaron, tonna, pomidor, shakar va bir choy qoshiq yog' qutisiga qo'yiladi va unga mikrodalganli quyish kerak emas.

Umumiy afsonalar

"Kechasi makaron to'g'ridan-to'g'ri yog'ga aylanadi". Bu yoʻq. Sizning tanangiz soat 7 da qoidalarni o'zgartirmaydi. Agar kuningizni kamchilik bilan yakunlasangiz, kechki pasta taomlari ham uni o'zgartirmaydi.

"To'liq don kaloriyalari ancha kam". Bu 100 gramm quruqlikda taxminan 15 kaloriya, ya'ni hech narsa. Haqiqiy afzallik tolali: 799 g 3 g ga qarshi. Uni kaloriya miqdori uchun emas, balki to'liqlik va hazm qilish uchun tanlang.

"Uni sovuting va kaloriyalar yo'q bo'lib ketadi". Pishirilgan makaronani sovutish uning o'simlikka chidamliligini oshiradi va tadqiqotlar odatda qon shakarining keyinchalik engil ko'tarilishini ko'rsatadi. Umumiy kaloriyalarga ta'sir kichik va ovqatni qanday rejalashtirish kerakligini o'zgartirmaydi.

"Al dente - bu faqat taʼmga bogʻliq". Biroz qattiqroq pishirilgan makaronlar sekinroq parchalanadi va qon shakarini kamroq ko'taradi. Farq kam, lekin hech narsa to'lamaydi - qornidan ikki daqiqa vaqt ajratish.

"Glutenssiz ovqatlanish sog'lomroq variant". Koliakiya kasalligi yoki aniqlangan sezgirlik bo'lmasa, o'zgartirish uchun sabab yo'q. Ko'plab glutensiz versiyalarda oddiy bug'doy makaronlaridan kamroq oqsil va ozgina tola bor.

Shifokorga qachon murojaat qilish kerak

Agar bug'doyli ovqatlar sizni muntazam ravishda bo'g'ilib ketish, og'riq yoki oshqozon bilan ta'minlasa yoki sababsiz vazn yo'qotish yoki o'zgarmaydigan charchoqni sezsangiz, o'zingiz glutenni tashlashdan oldin shifokor bilan gaplashing. Koliak testida gluten sizning ovqatlanishingizda bo'lishi kerak, shuning uchun o'zingizni chetlatish natijani chalkashtirishi mumkin. Agar sizda diabet boʻlsa va makaronlardan keyin oʻqiganlaringiz kutilganingizdan farq qilsa ham, bu toʻgʻri.

Qisqasi ,

Pasta ovqatlanishni to'xtatmaydi o'lchamas porsiya va hisoblanmagan sous. 70100100 g quruqlikni torting, 150 g oqsil manbasini va 200 g sabzavotlarni qo'shing va yog 'ni osh qoshiq bilan o'lchang. Zil uchun to'liq don, oqsil uchun linza yoki chickpea versiyalarini oling va uni al dente pishiring, chunki bu sizga hech narsa to'lamas.