Maharagwe, mlozi na cashews: nini kupata kwa ajili ya kalori

Kikapu cha kokwa za kijani kinagharimu kalori 200. Hiyo ni karibu ndizi na nusu, isipokuwa karanga kutoweka katika nusu dakika na vigumu ishara. Ndiyo sababu watu ambao huangalia uzito wao mara nyingi huishia kukata karanga kabisa, licha ya kuambiwa kwa miaka mingi kwamba karanga ni nzuri kwao.

Swali muhimu si kama karanga, mlozi na karanga ni afya. Ni kiasi gani cha kalori unazopata kila siku, na unachopata kwa kulipa kalori hizo 150 hadi 200.

Idadi ya sehemu ambayo ungependa kula

Kiasi kinachofaa ni mkono mmoja, karibu gramu 30. Kila kitu chini ni wastani wa mviringo takwimu mabadiliko na aina, na kama karanga ni mbichi au roasted, na na yoyote iliyoongezwa chumvi au mafuta.

Karanga

Kwa 100 g: takriban kalori 650, 15 g protini, 65 g mafuta, 7 g fiber. Kikapu cha gramu 30, nusu 14, hutoa kalori 195, gramu 4-5 za protini na gramu 2 za nyuzi.

Kile kinachofanya kokwa za kijani ziwe tofauti ni asidi ya alfa-linoleniki, aina ya mmea wa omega-3. Mkono mmoja huandaa karibu gramu 2.5, mbele ya karanga nyingine yoyote ya kawaida. Hiyo ni faida halisi, na onyo moja zaidi.

Mandari

Kwa 100 g: karibu 580 kalori, 21 g protini, 50 g mafuta, 12 g fiber. Kikapu cha 30 g, mianzi 23 hivi, hutoa kalori 175, protini 6 g na nyuzi 3.5.

Mandari ni mpango bora wa pande zote hapa: protini zaidi na nyuzi zaidi kwa kalori, pamoja na kiasi nzuri cha vitamini E na magnesiamu. Acha ngozi zikiwa zimefunikwa, kwa kuwa sehemu kubwa ya nyuzi ziko hapo.

Majani ya kasia

Kwa 100 g: karibu kalori 550, 18 g protini, 44 g mafuta, 30 g wanga, 3 g fiber. Kikapu cha gramu 30, karibu karanga 18, hutoa kalori 165, gramu 5 za protini na gramu 1 tu ya nyuzi.

Majani ya kasia ni laini zaidi na matamu zaidi kati ya hayo matatu, yana mafuta na nyuzi chache zaidi. Hiyo inaonekana kama ushindi mpaka utambue umepata kupitia 100g, kwa sababu hakuna kitu juu yao alisema wewe kuacha.

Kuzifanya zifanane na siku

Pima sehemu hiyo na uweke mfuko mbali. Kula moja kwa moja kutoka kwenye mfuko ndio sababu pekee ambayo karanga huvunja malengo ya watu ya kalori. Pengo kati ya kipande cha chakula kilichopimwa na kisichopimwa ni kalori 150, yaani, theluthi moja hadi nusu ya kipimo cha kawaida cha kila siku.

Kwa watu wengi kuhesabu kalori, 30 g siku daima inafaa na 60 g ni dari unapaswa makusudi bajeti kwa. Ikiwa unaongeza uzito na unajitahidi kula vya kutosha, msongamano huohuo unabadilika kutoka tatizo hadi chombo.

Usiwaweke chini ya protini. Mchokoo wa mlozi hutoa gramu 6 za protini kwa kalori 175; protini hiyohiyo kutoka kwa mlozi wa mlozi huongeza kalori. skyr au quark gharama kuhusu kalori 40. Karanga ni chakula chenye mafuta na nyuzi, na protini ni ziada.

Tatizo moja la kweli: utafiti kwa ujumla unaonyesha kwamba huwezi kunyonya kalori zote zilizoorodheshwa kwenye pakiti kutoka kwa karanga nzima, kwa sababu baadhi ya mafuta hubaki ndani ya muundo wa seli. Athari ni halisi na wazi kwa ajili ya mlote nzima, lakini ni juu ya utaratibu wa 10 hadi 20 asilimia - discount ndogo, si bure kupita.

Ni nani wanaomfaa, na ni nani wasiomfaa

Wao fit vizuri kama mbadala ni biskuti kutoka ofisi mashine, kama wewe kula hasa mimea na haja mafuta na madini pamoja na yako maharagwe na lentil, au ikiwa unaona ni vigumu kufikia kalori zako.

Hazifai ikiwa una kipande cha kukata na unajua huwezi kuacha kwa mkono mmoja, ikiwa una mzio wa karanga, au ikiwa unununua matoleo ya chumvi na ya kuchomwa kwa mafuta, ambayo yanaweza kuongeza 400-500 mg ya sodiamu kwa mkono juu ya mafuta. Watu wengine pia hupata uvimbe mkubwa kutokana na kula matunda makubwa ya cashews, kwa hiyo gramu 20-30 ni kiasi kinachofaa.

Mchanganyiko Unaofanya Kazi

• kijiko cha karanga zilizonyolewa kuchanganywa katika mchuzi mafuta na mafuta ya aina ya crunch kwa kalori 60 hivi.
• 150 g ya skyr, kijiko cha mlozi, matunda machache. Karibu kalori 200 na gramu 20 za protini.
• Saladi ya kijani na kuku na chupa ya karanga badala ya croutons.
• Maziwa ya mlozi kwenye mkate wa nafaka kamili, hupimwa kwa kijiko badala ya kuliwa kwa kisu.

Maoni yasiyofaa ya kawaida

"Kilele ni bora kuliko kilichokaushwa". Kuoka kwa kukausha hakubadili sana. Chumvi, sukari na mafuta yaliyoongezwa ndiyo mambo muhimu, si kuchoma.

"Maziwa ya mlozi ni mlozi". Si karibu. Karatasi ya kawaida ni asilimia chache ya mlozi na hutoa chini ya gramu 1 ya protini kwa ml 200. Ni bora kama kinywaji, lakini haina faida kama chanzo cha protini.

"Nuku hufunika omega-3 zangu, hivyo naweza kuepuka samaki". Mwili hubadilisha sehemu ndogo tu ya omega-3 ya mimea kuwa EPA na DHA ambazo kwa kweli unahitaji. ushahidi kuna ni haki ya kuanzisha, hivyo walnuts kukaa kando samaki wenye mafuta badala ya kuchukua nafasi yake.

"Majani ni karanga". Kwa mimea, wao ni mboga. Kwa lishe, wanaishi katika eneo moja, na protini zaidi na madini machache, lakini mzio wa karanga na mzio wa kokwa si hali moja.

Wakati wa kumwona daktari

Uvimbe wa midomo, ulimi au koo, ugonjwa wa kuhara au ugumu wa kupumua baada ya kula njugu ni hali ya dharura, si jambo la kukosa kufanya. Ikiwa tayari una mzio wa kokwa, usijaribu kiasi kidogo.

Pia zungumza na daktari ikiwa kila kipande cha kokwa hicho kinakufanya uwe na kuvimba kwa muda mrefu au maumivu ya tumbo, na ikiwa una ugonjwa wa figo kokwa hubeba kiasi kikubwa cha potasiamu na fosforasi, kwa hiyo ni vizuri kukubaliana mapema kiasi cha kokwa hiyo.

Kwa kifupi

• Kikapu cha gramu 30: karanga ~ 195 kcal, mlozi ~ 175 kcal, cashews ~ 165 kcal.
• Membe hutoa protini na nyuzi nyingi zaidi kwa kila kalori.
• Karanga hutoa omega-3 nyingi za mimea, lakini hazibadilishi samaki.
• Majani ya kasia yana nyuzi chache zaidi na ni rahisi zaidi kula kupita kiasi.
• Pima kiasi, weka mfuko ukiwa umefungwa, na usihesabu njugu kuwa chakula chenye protini.